Bánh tráng thịt heo giá “mềm” trên phố Nguyễn Biểu
Vẫn nằm trên tuyến phố đắt đỏ nhưng mức 40.000 đồng một suất bánh tráng thịt heo được đánh giá rất “mềm”, nhất là trong quán ăn có cả điều hòa mát mẻ. Quán này nhỏ, bình dân nhưng cũng được nhiều dân công sở quanh đây lựa chọn bởi tiệm sạch sẽ, sáng sủa, more »
Mẹo hay để có món rau luộc ngon
Luộc rau không chỉ đơn giản là cho rau vào nước sôi, đợi rau chín rồi vớt ra. Càng giản tiện trong quy trình bao nhiêu, càng cần phải có bí quyết đảm bảo độ hấp dẫn cho các món ăn bấy nhiêu. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có thêm hiểu more »
Hến xào lá lốt thơm ngon
Thịt hến ngọt, vị đậm đà thơm mùi lá lốt và hành tây, dùng kèm với bánh đa hay với cơm đều ngon. Hến sào lá lốt thơm ngon Nguyên liệu làm món hến xào lá lốt: – 300g Thịt hến, bạn có thể mua sẵn hay mua hến tươi về tự đãi – 4-5 more »
Thơm ngon chè nếp cẩm
Chè nếp cẩm ngọt nhẹ, vị mát ăn kèm với đá bào nhuyễn rất thích hợp khi tiết trời bắt đầu oi nóng đấy nhé ! Mát lạnh món chè nếp cẩm Nguyên liệu nấu chè nếp cẩm: – 150g gạo nếp cẩm – 500ml nước dừa tươi – 200g đường hoa mai – Nước more »
Cách làm thịt bò chiên giòn sốt dứa
Thịt gà giòn tan, bên ngoài được phủ một lớp dứa ăn hơi chua chua, ngọt ngọt, xen lẫn với ớt chuông và hành tây, làm món mặn ăn với cơm lạ miệng và hấp dẫn. Thịt gà chiên giòn Nguyên liệu làm thịt gà chiên giòn : – 3 – 4 đùi gà hoặc more »
Thêm chút mới lạ cho món trứng chiên với kim chi và thịt bò
Tăng thêm hương vị đậm đà cho món trứng chiên quen thuộc bằng cách cuộn với kim chi, thịt bò bằm. Món ăn chắc chắn sẽ đem đến sự thú vị cho bữa cơm gia đình bạn. Lạ miệng với trứng cuộn kim chi Nguyên liệu làm trứng cuộn kim chi : – 3 quả more »
Cháo trứng bắc thảo thơm ngon bổ dưỡng
Với trứng bắc thảo hoặc trứng gà, trứng cút, bạn có thể nấu món cháo thơm ngon cho cả nhà. Cháo trứng bắc thảo Nguyên liệu làm cháo trứng bắc thảo : – Gạo dẻo: 100 g – Nếp: 30 g – Nước dùng: 1,2 lít – Bắp hạt: 1/3 chén – Cà rốt: 50 more »
Làm gà kho măng ăn với cơm ngon tuyệt
Gà kho măng là món mặn, dùng kèm với cơm cực kỳ ngon. Thịt gà mềm, tẩm ướp vừa vặn; măng tươi giòn, ngấm gia vị nên đều rất hao cơm. Gà kho măng lạ miệng Nguyên liệu làm món gà kho măng : – Măng tươi: 1 củ – Thịt gà : 500 g more »
Mẹo dùng bơ trong nấu ăn
Trong nấu ăn và làm bánh, bơ lạt được ưa chuộng vì không ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn. Tuy nhiên, vẫn có thể sử dụng bơ mặn nhưng cần lưu ý giảm lượng muối nêm để món ăn vừa khẩu vị. Dùng bơ trong nấu ăn Phân biệt Bơ có rất nhiều more »
Trổ tài làm món đùi gà nướng đãi cả nhà
Lâu lâu trổ tài làm món đùi gà nướng đãi ông xã và các nhóc tì, đảm bảo cả nhà đều hoan nghênh tài nấu nướng của bạn đấy. Đùi gà nướng thơm Nguyên liệu làm đùi gà nướng cay : – 4 cái đùi gà – 1 quả chanh tươi – 3 quả ớt more »
