Nem nhân ốc lạ miệng mà ngon

nem-oc Bạn thường quen thưởng thức món nem với nhân thịt, tôm, trứng. “Nem nhân ốc” bạn đã được thưởng thức chưa? Món nem này cực ngon đó nha, miếng nem giòn thơm ngon thêm vị dai dai sừn sừn từ thịt ốc thật là tuyệt đó. Cùng vào bếp làm món “nem lạ” này để more »

Tôm xào nụ hoa mướp giản dị mà ngon miệng

nu-hoa-muop-xao-tom Tôm xào nụ hoa mướp giản dị mà ngon miệng. Nụ hoa mướp thơm thơm quện với vị ngọt bùi, ngon bổ từ thịt tôm chắc chắn sẽ là một món ăn được cả nhà yêu thích đó. Thơm ngon nụ hoa mướp xào tôm Nguyên liệu làm món tôm xào nụ hoa mướp: – more »

Làm kem từ quả thanh long cho cả gia đình

kem-thanh-long Với cách làm kem từ quả thanh long này thật vô cùng đơn giản, không quá cầu kỳ, thời gian nhanh mà bạn lại có được một món kem giải nhiệt vô cùng thanh mát, ngon bổ trong những ngày hè. Hãy thực hiện làm ngay món “kem từ quả thanh long” cho cả nhà more »

Đến Sài Gòn thưởng thức bánh cuốn trứng Lạng Sơn

banh-cuon-trung Phần nhân bánh đầy đặn bao gồm 2 quả trứng gà cùng phần thịt bằm xào chung với nấm mèo. Nước mắm thì không tuân theo nguyên bản nguyên bản mấy vốn dĩ là nước ninh từ xuơng ống trộn với thịt bằm, thêm chút gia vị đường, ớt, rau mùi băm nhỏ… như ở more »

Xôi sắn hấp dẫn phố Nghĩa Tân

1 Tên vậy thôi nhưng món ăn không chỉ đơn thuần có mỗi xôi và sắn. Với giá bình dân 20.000 đồng/bát, món ăn chắc chắn sẽ được lòng các thực khách “hảo nếp”. Xôi xắn khu Nghĩa Tân Xôi sắn thực tế là món dân dã quen thuộc. Nhưng có lẽ tên món không thực more »

Cách giảm độc tố trong món nướng

1 Các món nướng luôn có sức hút đặc biệt với các thực khác. Tuy nhiên, những món nướng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe. Dưới đây là những cách giảm độc tố trong món nướng do Cục An toàn thực phẩm hướng dẫn người tiêu dùng. Các món chân gà nướng, thịt more »

Bánh bao chiên ngon ngon hoa văn cực đẹp mắt

2 Trong công thức này, cách làm bột bánh bao sẽ rất khác, bánh khi chiên xong sẽ có hoa văn cực đẹp mắt luôn! Bánh bao chiên ngon ngon Nguyên liệu làm bánh bao chiên: Bột nước: – 225g bột mì – 37ml kem shortening (có ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh) more »

Gừng ngâm giấm – Bài thuốc hay chữa bệnh

gung-ngam-dam Gừng ngâm dấm sẽ là bài thuốc cực hay, tốt cho sức khoẻ của bạn, giúp giảm đau dạ dày, giảm cân, ngăn rụng tóc, chữa cảm lạnh, tăng sức đề kháng, hỗ trợ điều trị viêm khớp … Đầu tiên bạn hãy chọn những củ gừng ta còn tươi, về rửa sạch đất bùn, more »

những bài thuốc dân gian trị ho cho trẻ

tri-ho-tre-em Hỗn hợp nước vo gạo và rau diếp cá, lá húng chanh, cây xương rồng, quất xanh, trà cam thảo, hoa hồng bạch, lá hẹ chưng đường phèn là những bài thuốc dân gian hay để các bà mẹ điều trị bệnh ho cho con em mình. Trị ho cho trẻ nhỏ từ những bài more »

Bữa cơm thêm ấm cúng ngon miệng với món thịt bò sốt đậu phụ non

thit-bo-sot-dau-phu-non Làm món thịt bò sốt đậu phụ non ngon cơm, đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, sum vầy. Món ăn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể từ những thực phẩm giàu dinh dưỡng và vitamin: thịt bò, đậu phụ, súp lơ, cà rốt… Bạn hãy vào bếp trổ tài more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới