Cách làm đậu hũ bọc tôm chiên giòn
Với món đậu hũ bọc tôm hay còn gọi là chạo đậu hũ, đậu hũ không còn đơn điệu nữa mà trở nên thơm ngon, hấp dẫn; là một gợi ý hay mỗi khi bạn không biết phải ăn gì! – 1 bìa đậu hũ non – 150gr thịt nạc giăm – 10 – 12 more »
Sò huyết nướng hành mỡ
Sò huyết nướng thơm nức với hành lá, thêm chút đậu phộng ăn bùi bùi, xen lẫn với thịt sò huyết rất ngọt! – 400gr sò huyết – Hành lá – Muối – Nước mắm – Dầu ăn – đậu phộng – Tương ớt. Sò huyết rửa sạch, ngâm vào thố nước lạnh có pha more »
Cách làm nấm sốt đậu hũ
Không phải đến Lễ Phật Đản người ta mới thích ăn món chay. Thưởng thức món chay thanh tịnh cũng là cách để thanh lọc cơ thể lẫn tâm hồn – Nấm đông cô 2 lạng – 1 bó cải chíp – 2 miếng đậu hũ non – Dầu mè – Dầu hào – Bột more »
Món cải xanh cuốn tôm thịt
Hấp dẫn người ăn bởi vẻ ngoài xanh mướt, ngon lành, món cải xanh cuốn tôm thịt sẽ là một lựa chọn thú vị cho cả nhà bạn trong những ngày tiết trời oi ả! – 200gr thịt ba chỉ – 150gr tôm sú – 100gr bánh ướt – 100gr cải bẹ xanh – Vài more »
Cuốn diếp chay – Món chay ngon
Không phải đến Lễ Phật Đản người ta mới thích ăn món chay. Thưởng thức món chay thanh tịnh cũng là cách để thanh lọc cơ thể lẫn tâm hồn – đậu hũ 2 miếng – Bún sợi nhỏ – Củ cải – Cà rốt – Bông hẹ – Nước tương – Gia vị. Đậu more »
Tôm om gừng hành ngon miệng hao cơm
Tôm chín có vị đậm đà, thơm mùi gừng, hành rất hợp làm món mặn để ăn cơm. Với món này nồi cơm nhà bạn chẳng mấy chốc sẽ vơi đi nhanh chóng! – 300g tôm lớt mỏng vỏ – 1 nhánh gừng – Vài cây hành lá – 3 thìa canh nước tương – more »
Làm bánh tằm đậm chất Nam bộ
Món bánh tằm ăn hơi dai, thơm bùi vị dừa vụn, béo ngậy vị nước cốt dừa và thoang thoảng mùi thơm của mè rang tạo nên một hương vị vô cùng độc đáo và hấp dẫn khó quên. – 1 củ khoai mì cỡ vừa (củ sắn) – 1 lon nước cốt dừa đóng more »
Cay cay gà xào kiểu Thái
Sự kết hợp của vị chua chua, cay cay, thơm của lá húng, giòn mát của rau củ và béo mềm của thịt gà làm món ăn có vị ngon tự nhiên rất hấp dẫn. – 300g thịt gà nạc – 200g đậu đũa – 1 củ cà rốt – 3-4 tép tỏi – 1 more »
Dân dã món cá trê đồng kho rau răm
Cá trê đồng khá quen thuộc với mọi người với các món ngon như cá trê nướng chấm mắm gừng, cá trê nấu cháo hay cá trê nấu canh bầu. Nhưng có lẽ ít người được thưởng thức món cá trê đồng kho rau răm. – 1 con cá trê khoảng 500g – 3 củ more »
Ngon cơm hơn với món gà rang lá lốt
Món ăn có vị cay nồng của gừng, chút ấm thơm của sả khiến người thưởng thức thêm ấm lòng. – 500gr thịt gà – 3 cây sả – 1 nhánh gừng – 1 củ riềng nhỏ – 3 tép tỏi – 1 củ hành tím – Bột chiên giòn – 10 lá lốt Gà more »
