Cá chình nướng muối ớt xanh ngon khó cưỡng
Cá chình nướng có lớp da đen bóng, thịt mềm nhưng không bở, ăn dai dai. Vị ngọt của thịt hòa trong vị đậm đà hơi cay của muối ớt xanh, đem lại cảm giác ngon miệng. Cá chình là loài đặc biệt, có thân hình tròn và thuôn dài. Cá không có xương nhỏ, more »
Ăn lẩu nấm ngon tại Ashima
Những món ăn từ nấm ngon, tốt cho sức khỏe và có công dụng làm đẹp. Các loại nấm có vị đa dạng như mềm mượt, dai, giòn sật… nhưng tất cả đều thơm và cho ra loại nước có vị ngọt thanh. Mang theo những công dụng làm đẹp, nấm trở thành mối quan more »
Thanh nhiệt ngày hè với bắp bò trộn cải mầm
Cải mầm có vị lạ và rất ngon khi chế biến cùng thịt bò. Đây là món ăn giúp thanh nhiệt, nâng cao sức đề kháng trong những ngày nắng nóng. Nguyên liệu: Bắp bò 0,5 kg, cải mầm 400 g, hành tây một củ, cà rốt sợi 50 g, ớt sừng 4 trái, dấm more »
Cách làm kho quẹt chấm ngũ quả
Món ăn dân dã của người miền Tây có vị đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 250g (chọn miếng thịt không quá mỡ và cũng không quá nạc) – Tôm khô: 50g, khoảng một nắm. – Nước more »
Công thức cho món nộm gà và dưa chuột
Món nộm không dầu mỡ, thơm mùi thịt gà, dưa chuột thì giòn giòn, vị chua ngọt rất dễ ăn trong những ngày nắng nóng. Nguyên liệu: – 450g thịt lườn gà – 1-2 quả dưa chuột – 1/2 củ hành tây – Vài cây tỏi tây – 5 tép tỏi – 1 lát gừng more »
Hai món mì xào ngon cho cả nhà
Bạn có thể xào thành một dĩa mì đơn giản nhẹ nhàng với rau củ hoặc cầu kỳ đa vị với hải sản. Mì xào hải sản Nguyên liệu: Mì trứng: 5 vắt Tôm: 150 g Càng cua: 10 cái Sò điệp: 150 g Nấm rơm: 50 g Cà rốt: 1 củ Giá: 50 g more »
Trổ tài làm mực xông khói xào thập cẩm
Mực xông khói xào thập cẩm có cách làm và gia vị hơi cầu kỳ, thích hợp để bạn thử tài nấu nướng. Nguyên liệu: 2 thân mực to, 100 g nấm đông cô, 200 g cải chân vịt, hạt điều, mật ong, chanh, gừng băm nhỏ, tỏi băm nhỏ, nước tương, ớt bột, bơ, more »
Hấp dẫn thịt gà xào đậu Hà Lan, ớt chuông
Thịt gà xào đậu Hà Lan, ớt chuông hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi màu sắc của các nguyên liệu cũng như nướt sốt, hương vị đậm đà khó quên. Nguyên liệu: Nước sốt dầu hào, 2 muỗng canh rượu vang, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột bắp, 400g more »
13 Công dụng ít biết của dưa chuột
Dưa chuột rất dễ dàng phát triển và có thể làm thức ăn hoặc trị liệu một số bệnh. Nhưng bạn có biết chúng có thể ngăn chặn hangovers, hoặc làm sạch bồn rửa nhà bếp? Dưới đây là một danh sách các mẹo và thủ thuật bạn có thể làm với dưa chuột mà more »
Quả nhãn và tác dụng chữa bệnh
Nhãn không chỉ là loại quả ngon mà còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như chữa đau dạ dày, suy nhược thần kinh hay bổ sung năng lượng cho cơ thể… 1. Ngăn ngừa chứng đau dạ dày Nước ép từ nhãn có tác dụng điều trị bệnh đau dạ dày, more »
