Mít trộn, ốc hút làm nên đặc trưng cho Đà Nẵng
Những món ăn chơi dân dã này chính là một nét riêng đặc biệt của Đà Nẵng. Đến Đà Nẵng bất cứ mùa nào trong năm, mỗi chiều sau khi tắm biển xong, rủ bạn bè thưởng thức một đĩa mít trộn hay ốc hút thì còn gì bằng. Mấy món “ăn chơi” dân dã more »
Địa chỉ ăn hải sản tươi ngon khi đi du lịch Đà Nẵng
Trong cuộc sống, chúng ta cần bạn bè để chia sẻ niềm vui, sớt chia nỗi buồn. Có những lúc ta muốn trốn vào một góc nào đó để nhìn về một thời đã qua. Nhưng cũng có lúc ta cần phải hòa mình vào không khí đầm ấm, thân mật để tìm lại niềm more »
Bánh xèo A Phủ ngon tại nhà hàng món Âu
Nhờ sai lầm ban đầu, chúng tôi đã có những trải nghiệm tuyệt vời cho việc thưởng thức một món thuần Việt trong không gian nhà hàng món Âu “chất”. Trong hành trình “lùng” một món bò lạ, độc cho bữa trưa được hẹn trước, chúng tôi tạt vào Saigon Steak 123 trên đường Lê more »
Đến Hoàng Yến hotpot thưởng thức lẩu ngon
Lẩu Nam Bắc thơm ngon, lẩu Thái chua cay, lẩu Nhật đậm đà… mỗi món đều mang đặc trưng về phong cách và văn hóa riêng. Lẩu là một món ăn được ưa chuộng ở nhiều nước trên thế giới. Bằng sự sáng tạo và nguồn nguyên liệu đa dạng về các loại rau củ, more »
Bánh tráng nướng đã có mặt tại Hà Nội
Được mệnh danh là “pizza” của Đà Lạt, bánh tráng nướng đã có thêm nhiều biến tấu khi có mặt Hà Nội nhưng vẫn giữ được nét dân dã vốn có. Bánh tráng nướng là món ăn vặt quen thuộc của người dân các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên, nhất là ở Đà Lạt. Nhưng more »
Đến ngõ Tràng Tiền thưởng thức Ốc Bông Hậu
Đây có lẽ là một trong những quán ốc Hà Thành được cư dân mạng quan tâm nhất, khi có lượng like trên Fanpage lên đến 127.000. Không ít người cho rằng Ốc Bông Hậu ở số 2 ngõ Tràng Tiền đạt lượng like khủng như vậy là nhờ cô chủ quán xinh đẹp – more »
Cách làm cơm chiên Singapore
Với một chút cách điệu trong hương vị, chăm chút trong chế biến và trình bày, bạn sẽ có được một món cơm chiên đầy lôi cuốn, góp thêm vào thực đơn tiệc của gia đình. Khẩu phần: 4 người Thực hiện: 1 giờ Nguyên liệu 12 con tôm sú lớn 2 cây lạp xưởng more »
Tự chế biến tương chao thơm ngon hợp vệ sinh
Mùa Vu lan về, bạn có thể trổ tài thực hiện hai món này cho cả nhà thưởng thức, vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh. Chao Nguyên liệu – Đậu hủ trắng năm miếng (khoảng 250g). – Rượu gạo, hoặc sakê (loại làm từ gạo); muối sạch: năm muỗng cà phê; ớt bột: một more »
Bữa cơm chiều thêm ngon với cá trứng chiên nước mắm
Mưa là mùa cho những đàn cá trứng sinh sôi. Vì vậy, đây có thể được xem là một nguyên liệu ngon, bổ, rẻ trong mùa này. Vị béo, giòn rụm từ cá trứng kết hợp cùng xốt mắm đậm đà, ăn kèm với rau ngâm chua giòn càng khiến cho bữa ăn thêm phần more »
Cách chế biến gỏi bún cá viên
Gỏi bún cá viên là món ăn dân dã có thể thêm vào thực đơn bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hay “lai rai” với bạn bè cũng đều rất ngon. Ảnh: flickr.com Nguyên liệu • 300 g cá thác lác, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 củ tỏi băm more »
