Thiên lý xào nghêu thanh mát cho ngày hè
Món hoa thiên lý nấu cùng nghêu rất dễ chế biến nhưng lại ngon ngọt, thanh mát. Nguyên liệu: – 300g hoa thiên lý. – 100g thịt nghêu. – 1 thìa cà phê tỏi băm. – 1 thìa cà phê hành tím băm. – 1 thìa cà phê tiêu xay. – 1 thìa cà phê more »
Tào phớ, bánh kẹp ngon mà rẻ ở ngã tư Bạch Mai giao với Lê Thanh Nghị
Có cặp đôi ngồi tám chuyện cả giờ, gọi đủ món tào phớ, bánh kẹp, khoai tây mà đứng dậy chỉ hết có 6-7 chục nghìn thì “hốt hoảng” hỏi chủ quán: “Sao rẻ thế?”. Quán này nằm ở ngã tư Bạch Mai giao với Lê Thanh Nghị, dễ được để ý nhờ đúng vị more »
Cách làm thạch rau câu trái dừa
Rau câu mát lạnh không quá mềm cũng không quá cứng, thơm mùi dừa tươi quyện cùng vị béo của nước cốt dừa, rất thích hợp cho mùa hè nóng bức. Thạch rau câu trái dừa mát lịm Nguyên liệu: – 4 trái dừa tươi – 6 thìa nhỏ bột rau câu (nếu ai thích more »
Ghé quán bún riêu vỉa hè thâm niên 24 năm ở Hà Nội
Với dân nghiện riêu cua, mùa nào cũng có lý do để thèm, mùa nóng ăn mát, nhẹ bụng, mùa lạnh thì đương nhiên ăn món nước nước nóng nóng lại càng ngon. Gánh bún riêu Huyền Thu lăn lộn 24 năm nay ở vỉa hè Hai Bà Trưng, Hà Nội, hết góc ngã tư more »
Hai món chè ngon mát cho ngày hè
Chỉ cần bớt chút thời gian vào bếp, bạn sẽ có món chè thơm ngon, thanh mát với nguyên liệu là những quả đậu ngự, bạch quả, đường, muối… Chè đậu ngự Nguyên liệu: Đậu ngự tươi 500 g Đường phèn 300 g Muối một ít Chè đậu ngự thanh mát. Ảnh: Ngọc Tú Cách more »
Những địa chỉ ăn bò bít tết ngon ở Sài Gòn
Bò bít tết là món ăn Tây nhưng đã được Việt hóa cho phù hợp với khẩu vị địa phương. Ngoài phần chính là thịt bò, còn có trứng, pate, khoai tây… ăn kèm là bánh mì nóng. Món ăn này được người Pháp mang vào Việt Nam từ thế kỷ 18 và trước đây more »
Đến Rạn Biển ăn hải sản ngon bổ rẻ
Không gian rộng rãi, thoáng mát, nguồn thực phẩm tươi sống không chỉ đem lại cảm giác ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Rạn biển quán với 2 chi nhánh tạo lạc tại quận Tân bình và quận 3 và luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các tín đồ ẩm thực. more »
Bún Nam – Vị Bắc sắc Nam giữa Sài Gòn
Chả, nem tại quán được chế biến theo công thức riêng và nêm nếm gia vị bí truyền hòa quyện cái ngọt miền Bắc với cái chất miền Nam nên mọi người đều có thể thưởng thức. Từ lâu Sài Gòn đã được coi là nơi có nền ẩm thực thật đa dạng và đặc more »
Ngon lạ món cá rô chưng tương bần
Cá rô luôn là món ăn yêu thích, đặc biệt với món cá rô chưng tương bần này có sử dụng thêm khế sẽ tạo nên một mùi thơm đặc trưng, cá béo ngậy pha lẫn vị chua chua chát chát một chút ăn với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu: – 500g cá rô more »
Chế biến cá trích kho cà chua kiểu Phan Thiết
Vị ngọt của nước dừa tươi, chua thơm của cà chua, cay nhẹ của ớt, tươi ngọt của cá khiến bạn không muốn dừng đũa. Nguyên liệu: – Cá trích: 500gr – Cà chua: 200gr – Hành tím: 4 củ – Dừa tươi: 1 trái – Ớt tươi: 5 trái Mắm, muối, tiêu, bột ngọt, more »
