Cá bống kho tiêu đậm đà cho bữa cơm gia đình
Chỉ một ít cá bống, nghệ tươi và tiêu xay là bạn đã có một món ăn đậm đà, ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Cá bống có thể dùng để nấu canh rau răm, chiên, nướng…, món phổ biến nhất và được nhiều người ưa thích vẫn là kho tiêu. Để có món more »
Giò heo kho cay ngon cơm cho ngày mưa
Giò heo vốn là món ăn yêu thích của nhiều người bởi nó béo mà không ngán nhờ có cả phần bì và gân giòn dai, thêm chút thịt săn chắc rất dễ ăn; bạn hãy thử thay đổi thực đơn nhà mình với món giò heo kho sả ớt cực đưa cơm này nhé! more »
Ngon lạ trứng trán kim chi
Không chỉ ngon, lạ mà món trứng tráng kim chi sẽ cho bạn một cảm nhận mới. Bạn có thể thưởng thức món ngon dễ làm này làm món chính chi bữa ăn hàng ngày cũng có thể kẹp với bánh mì cho bữa ăn sáng khá đủ dinh dưỡng. Món ăn này được chế more »
Hướng dẫn làm món súp kim chi Hàn Quốc
Học cách làm súp kim chi Hàn Quốc đơn giản mà ngon ! – Nguyên liệu: 150g kim chi Hàn Quốc, 1 miếng đậu phụ non, 500g nghêu, 1 thìa súp tương đậu, ½ thìa súp ớt bột, 4 – 6 quả ớt khô , 2 thìa cà phê tỏi xay, 2 nhánh hành lá, more »
Giảm nhiệt mùa hè với nước đu đủ táo mát lạnh
Một ly nước đu đủ táo mát lạnh sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú và dễ chịu trong thời tiết mùa hè. Nguyên liệu: 4 chén đủ đủ thái miếng 2 chén táo thái miếng 2 muỗng cà phê đường hoặc mật ong 4-5 chén nước Đá. Các bước thực hiện: 1. Táo, đu more »
Học làm bánh bông lan nho khô mà không cần lò nướng
Với cách làm bánh nho khô này, món bánh của bạn thật mềm thơm, có vị ngọt, béo nhẹ lại hơi chua chua với chút vị nho khô ăn rất thú vị! Nguyên liệu: Bạn cần những nguyên liệu sau để làm bánh nho khô: – 250g bột mỳ – 50g bột ngô – 180ml more »
Bí quyết cắt hành không bị cay mắt
Dưới đây là một số mẹo và thủ thuật nhỏ có thể giúp bạn tránh khỏi việc bị cay mắt khi thái hành. 1. Ướp lạnh Các tế bào hành bị làm lạnh phản ứng chậm hơn khi cắt. Vì vậy, hãy bỏ hành vào tủ lạnh trước khi cắt, lột vỏ ít nhất 30 more »
Bí quyết pha nước chấm ngon cho món gỏi
Cách làm: Vắt nước cốt chanh (vớt bỏ hạt). Hòa một ít nước nguội và đường cát vào cho dịu độ chua. Liều lượng tùy theo khẩu vị riêng để gia giảm. Ớt và tỏi băm nhỏ trộn vào nước chanh. Sau đó đổ nước mắm vào từ từ cho tới khi nếm vừa độ more »
Bí quyết rán nem vàng giòn
Nem rán ngon sẽ có vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân xốp nhưng không bột, ngọt mà thơm. 1. Hạt tiêu Hạt tiêu cũ đã bị mất mùi thơm đặc biệt, còn hạt tiêu xay mịn dễ làm nem bị bột, thịt bị bở; bởi vậy bạn nên dùng hạt tiêu rang, giã more »
Công thức nấu bánh canh giò heo ngon nhất
Đây là cách nấu Bánh Canh Giò Heo ngon nhất hiện nay, hãy cùng chúng tôi nấu món bánh canh giò heo này nhé!!! Nguyên liệu nấu Bánh Canh Giò Heo ngon: 500g xương đuôi 500g chân giò heo 1kg bánh canh 4 nhánh hành lá 2 thìa súp hạt nêm 2 thìa súp nước more »