Món đậu phụ kho kiểu Huế

1325 Người Huế thường sử dụng nguyên liệu đặc trưng như sả, nghệ để làm nên món hon (kho) của mình, và món đậu phụ kho kiểu Huế này cũng vậy. Các bạn hãy thử đổi khẩu vị cùng món ăn chay thanh đạm nhưng không kém phần đậm đà hấp dẫn này nhé! Bạn cần more »

Món bánh bông lan mặn

1328 Thông thường khi nhắc tới bánh bông lan chúng ta thường nghĩ tới các món bánh ngọt, đối với những người không hảo ngọt thì sẽ chẳng mặn mà cho lắm. Do vậy món bánh bông lan mặn này sẽ là một lựa chọn tối ưu. Phù hợp cho người thích bánh trái và cả more »

Thịt heo chiên xù

1330 Món thịt heo chiên xù làm xong đảm bảo cả người lớn lẫn các bé đều thích mê bởi thịt có lớp vỏ giòn nhưng bên trong mềm và ngọt đến muốn ăn mãi không thôi. Món này làm hơi mất thời gian nhưng bạn sẽ thấy bõ công lắm đấy! Bạn cần chuẩn bị more »

Món trứng cuộn rong biển

12 Món trứng cuộn rong biển là một sự kết hợp thật tuyệt vời giữa những nguyên liệu cơ bản này. Miếng trứng ngậy thơm, kết hợp với rong biển thanh mát và cá bào khiến cho bữa cơm trở nên thật ngon miệng. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau  6 quả trứng 2 more »

Cách nấu cá chép om dưa ngon

Ca-chep-om-dua-nong-sot-cho-ngay-mua-1 Với thời tiết mưa và lạnh như ngày hôm nay thì không còn gì thích bằng quây quần bên nồi cá chép om dưa nóng hổi.  Nguyên liệu: – 1 con cá chép 1kg – 1 bát to dưa cải muối chua (lấy cả phần nước dưa) – 3 củ hành khô – 2 quả more »

Món chay – Tempura rau củ

Tempura-rau-cu-vua-ngon-vua-gon Là một món chay, tempura rau củ vừa ngon vừa giòn, ăn rất lạ miệng mà cách làm lại vô cùng dễ dàng!   Nguyên liệu: – 100g bột mì – Các loại rau củ mà bạn thích: cà rốt, đậu cove, hành tây, ớt chuông, hoa lơ… rửa sạch, cắt miếng vừa ăn – more »

Cách làm Bánh Crepe ngon

Mang-thai-thai-nhi-theo-tuan-tu-van-suc-khoe-suc-khoe-me_005 Crepe là một loại bánh rất phổ biến, dễ kết hợp với nhiều loại hoa quả, hạt, kem, sốt đi kèm. Bạn hoàn toàn có thể pha bột crepe để trong tủ lạnh để làm bữa sáng cho ngày hôm sau cho bé yêu! Nguyên liệu: – 2 quả trứng gà – 240ml sữa tươi more »

Món canh sườn nấu dưa chua

hap-dan-canh-suon-non-nau-cai-chua Cùng nạp năng lượng cho một tuần mới suôn sẻ, hứng khởi với thực đơn là canh sườn nấu dưa chua nóng hổi rất hấp dẫn, đưa cơm. Nguyên liệu: – 300 g sườn non. – 150g dưa cải, 2 quả cà chua, 1/2 củ hành tây, ngò rí, hành lá. – Hạt nêm, đường, more »

Món Thịt ba rọi chiên sả

Thit-ba-roi-chien-sa Thịt ba rọi chiên sả ngon bất ngờ với mùi thơm hấp dẫn từ sả, ăn rất đưa cơm, chắc chắn sẽ làm món ăn chính khoái khẩu cho cả gia đình. Cách làm: – Thịt ba rọi sát muối rửa sạch, ướp bột canh + nước mắm + sả bằm + tỏi bằm. Bạn more »

Món mì Ý xào ngao

la-mieng-voi-mi-y-xao-ngao-1 Món mì Ý xào ngao đậm đà, hơi cay nhưng lại có hương vị thơm ngon, lạ miệng cho người ăn. Nguyên liệu: – 1kg ngao; 200g mì Ý. – Tương ớt; tương cà; ớt sa tế; cà chua sốt; tỏi bằm; hạt nêm; đường. Cách chế biến: – Ngao ngâm cho nhả hết bùn more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới