Những thực phẩm cấm kỵ không nên kết hợp với nhau
Có những loại thực phẩm bị coi là cấm kị, không được kết hợp với nhau khi nấu ăn vì khi kết hợp có thể gây nguy hiểm và biến chứng khó lường. Sự thật thì sao? 1. Mật ong + Bột sắn dây: Chết người –> Sai: Mật ong tính bình, sắn dây tính more »
Cách trình bày món ăn đẹp mắt
Học nấu ăn để trình bày món ăn đẹp mắt, hấp dẫn là phần quan trọng nhất trong nghệ thuật ẩm thực. Một món ăn ngon được trình bày đẹp không chỉ nằm ở việc sắp đặt trên bàn tiệc, mà phụ thuộc ngay từ khâu ban đầu là lựa chọn mua thực phẩm, ví more »
Canh cải xoong nấu tôm
Chỉ với hai nguyên liệu là tôm và cải xoong bạn đã có món canh ngọt mát đem lại sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu nấu canh cải xoong với tôm: – 300 g cải xoong, 150 g tôm sú tươi. – Hạt nêm, đường, muối, đầu hành. Cách nấu canh cải xoong more »
Cách làm cơm cuộn
Món cơm cuộn này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa văn phòng bởi nó không chỉ đẹp mắt mà còn gọn nhẹ và giàu dinh dưỡng! Nguyên liệu làm Món cơm cuộn: 2 thanh cua 1/2 trái dưa leo 1 quả trứng 1 lá rong biển 1 miếng nilon Một ít mayonnaise more »
Cánh gà chiên gạo rang
Cái bùi, béo của gà lẫn vị thơm của gạo rang, chút cay nồng của ớt trong gia vị tẩm ướp… khiến món ăn ngon khó cưỡng! Nguyên liệu làm Cánh gà chiên gạo rang: – 5 cánh gà – 1 gói bột chiên giòn – 1 quả chanh – 1 bát con gạo rang giã more »
Nộm thập cẩm chay
Với những nguyên liệu rất sẵn, cách làm Nộm thập cẩm chay lại đơn giản, bạn đã có món nhắm dễ ăn cho bữa cơm chay thêm ngon miệng. Nguyên liệu làm Nộm thập cẩm chay: – 1 quả khế chua – 1-2 bìa đậu phụ rán sẵn – 1 quả dưa leo – 1 bắp more »
Bún trộn kiểu Hàn Quốc
Khi đã ngán với những món mặn nhiều dầu mỡ, bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món bún trộn kiểu Hàn Quốc đầy màu sắc này, rất nhẹ bụng và dễ tiêu! Nguyên liệu làm bún trộn kiểu Hàn Quốc: – 200g bún khô – 100g kim chi – 1 quả lê nhỏ (1 more »
Thịt chiên xào rau củ
Món thịt chiên thấm nước xốt được xào cùng rau củ nên ăn thật đậm đà đưa cơm mà không hề gây ngán. Để học nấu ăn với món thịt chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 300g thịt lợn thăn – Hành lá – Nửa củ cà rốt – Rau cần more »
Học làm bánh dâu tây cực ngon và đẹp
Dâu tây là loại trái cây rất được ưa chuộng vì chứa nhiều vitamin, đặc biệt là các bạn nữ vì nó có công dụng làm đẹp da. Cùng níu giữ mùa dâu với chiếc bánh xinh và công thức học làm bánh cực chuẩn này nhé. Nguyên liệu làm bánh dâu tây ngon: – 500g more »
Cá rán chấm nước sốt tỏi
Thay vì chấm nước mắm thông thường, món cá rán sẽ ngon hơn khi ăn kèm với nước xốt tỏi đặc biệt dưới đây. Cùng vào bếp chế biến món ăn ngon với công thức dưới đây nhé! Nguyên liệu làm món Cá rán: Cá phi-lê 400 g Muối 1 thìa cà phê bột năng 2 more »
