Cách chữa ho gà hiệu quả
Ho gà Đông y gọi là bách nhật khái, kinh khái (ho cơn), thiên háo, dịch khái, kê khái, lô từ khái. Là một loại bệnh truyền nhiễm, thường gặp vào mùa đông xuân. Bệnh kéo dài ảnh hưởng đến phế khí, phế âm và sinh ra các biến chứng. Thường phát vào khoảng cuối more »
Tác dụng chữa bệnh của rau má
Rau má có tên khoa học là Centella asiatica (L.) Urban và có nhiều tên gọi trong dân gian như tích tuyết thảo, liên tiền thảo, địa tiền thảo, mã đề thảo, lão công căn, băng khẩu uyển, thổ tế tân, bán biên nguyệt, đại diệp kim tiền thảo, hồ quả thảo, lục địa mai more »
Gà rán tẩm mật ong
Những món rán sẽ luôn ngon và bớt ngấy hơn khi được chế biến trong những ngày mát mẻ như thế này. Gà rán tẩm mật ong Hương vị thơm ngon của món gà rán sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – Gà ta: 1 kg – Ngũ vị hương: 2 gói – Gừng: more »
Cách làm chuối chiên ngon
Món chuối chiên kiểu này chỉ có một lớp vụn bánh mỳ mỏng bao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơm ngon rất đặc biệt. Nguyên liệu: – 2 trái chuối – Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán hoặc giã vụn – Bột ngô – Nước và dầu more »
Tôm xóc tỏi
Vị ngọt của tôm quyện lẫn vị thơm lừng của tỏi phi khiến món ăn thật đặc biệt! Nguyên liệu: – 300g tôm sú – 50g tỏi – Hành lá – 1 nhánh gừng nhỏ – Gia vị: Xì dầu, mắm, dầu ăn. Cách làm: Tôm rửa sạch, chẻ lưng , more »
Thịt xá xíu nướng
Đơn giản và dễ làm nhưng bạn lại có thể làm cho người thân nhớ mãi không quên hương vị của món xá xíu nướng hấp dẫn này. Nguyên liệu: – 1 kg thịt lợn (Nhớ chọn lạc vai vì phần thịt này có nhiều mỡ dắt trong thớ nên khi nướng sẽ béo và more »
Ngao xào sa tế
Với những người thích ăn cay, ngao xào sa tế thực sự là một món vô cùng lý tưởng bởi vị cay nồng và đậm đà của nó. Nguyên liệu: – 700g ngao – 50g hành lá – 3 thìa cà phê sa tế, 5 nhánh tỏi, dầu ăn Cách làm: – Ngao rửa more »
Thịt chiên sả
Thịt chiên sả có vị đậm đà và mùi thơm lừng của sả, hơi xém giòn bên ngoài và chín mềm bên trong vô cùng hấp dẫn! Chuẩn bị: Thịt lợn (nạc vai hoặc ba chỉ), sả, ớt bột, hành khô Nguyên liệu làm nước xốt: đường, mắm, tương ớt, dấm Cách làm: 1. more »
Canh ngao nấu dứa
Món ngao nấu kiểu này ăn có vị thơm của dứa lại ngọt ngọt, chua dịu nhưng cũng rất đậm đà. Cách nấu này mình cho thêm 1 chút gừng nên dùng bữa tối bạn cũng không sợ lạnh bụng đâu nhé! Nguyên liệu : 1kg ngao 1 quả dứa, 2 quả cà chua Rau more »
Canh ngao nấu nấm
Ngày nắng nóng, một bát canh ngao thanh nhẹ khiến cho bữa cơm vừa miệng lại dễ ăn hơn. Trong những ngày mưa lành lạnh, xì xụp húp bát canh ngao nóng hổi, thơm ấm vì gừng cay trước khi bắt đầu bữa cơm thì cái bụng đói cũng cảm thấy được xoa dịu. more »
