Thực đơn 4 món cho bữa tối

Không cần quá cầu kỳ nhưng cũng không được phép quá sơ sài trong bữa tối của gia đình bạn. Dưới đây là thực đơn 4 món để bạn tham khảo: Cá chiên giòn Nguyên liệu: – Cá tươi – Bột mì, muối, hạt tiêu, nước mắm, chanh, tỏi. Cá chiên giòn Cách làm: – more »

Tự làm bánh bông lan lá dứa thơm ngon cho gia đình

634903989625138750_banh_bong_lan_dua_300 Món bánh bông lan lá dứa dễ làm, là món tráng miệng trong bữa ăn gia đình rất ngon Nguyên liệu Bánh: – 8 trứng gà – 2/3 pound đường – 0,5 pound bột mì – 1/3 pound dừa sợi bào (dừa sợi bào có bán sẵn ở chợ) – 1 ít dầu mùi chanh more »

Thơm lừng món chè đỗ đen hạt sen

634924962636250000_che_hat_sen_dau_den_300 Bát chè nóng với đỗ đen và hạt mềm, quyện lẫn với những hạt trân châu dai và thoang thoảng mùi thơm của gừng. Nguyên liệu – 300g hạt sen khô – 1/2 bát con đỗ đen – 2 thìa canh trân châu hạt nhỏ (hay còn gọi là bột báng) – Đường phèn (tùy more »

Xôi chiên kẹp thịt thơm ngon cho mùa lạnh

634924966828437500_xoi_kep_thit_300 Từng lát xôi rán giòn, dẻo được kẹp ở giữa là lớp thịt xào với cà rốt, củ đậu, mộc nhĩ đậm đà, thêm chút cay nồng của tương ớt, mùa lạnh ăn ngon khỏi chê. Nguyên liệu – 2 bát con gạo nếp – 250g thịt nạc xay – Nửa củ cà rốt – more »

Hướng dẫn làm bánh mì cafe kiểu Mexico

634944936644495000_banh_mi_mexico_300 Bánh xốp mềm thơm mùi bơ hòa quyện với với vị đậm đà của cà phê. Còn chần chờ gì nữa, hãy bắt tay vào bếp làm món bánh trứ danh này cho cả gia đình cùng thưởng thức. Nguyên liệu – Phần bánh mỳ: 500g bột làm bánh mỳ, 1 thìa nhỏ men nở, more »

Cách tẩy vết ố vàng trên quần áo

Trên quần áo thường có những nơi dễ ra mồ hôi như: cổ áo, nách, lưng, lâu ngày sẽ làm xuất hiện những vết ố vàng mất thẩm mỹ. Nếu chỉ dùng xà phòng giặt như bình thường sẽ không sạch hết được, bạn hãy thử áp dụng một số cách tẩy sau. Tẩy vết more »

Cách giữ rau củ tươi lâu hơn

Rau thường rất nhanh hỏng. Nhưng nếu biết cách bạn vẫn có thể giữ cho loại thực phẩm này tươi lâu. Nên quấn rau (đã để ráo nước) bằng khăn giấy rồi mới cho vào túi nhựa. Cách này sẽ hiệu quả với rau diếp và cần tây. Cách này sẽ giúp rau vẫn tươi more »

Cách chọn mua hải sản tươi sống

Càng cua mọng nước là cua xốp nên không ngon, ấn tay vào yếm cua thấy rắn chắc hẳn hàng có nhiều thịt. Cá tươi mắt còn trong, mang đỏ. Dưới đây là cách đơn giản mà amthuc365.vn chia sẻ, giúp bạn có thể lựa chọn mua những loại hải sản tươi sống tươi ngon more »

Bí quyết để nấu ăn ngon mỗi ngày

Cùng tham khảo kinh nghiệm nấu nướng chia sẻ bí quyết nấu ăn để có những món ngon mỗi ngày bạn nhé! 1. Đồ nướng Với các món nướng, bạn không nên ướp muối trước khi cho lên lò, vỉ nướng. Muối hút hết nước trong miếng thịt, khiến thịt bị khô sau khi nướng, more »

Mẹo mua, sử dụng và bảo quản nấm

Nấm là loại thực phẩm ngon, bổ được rất nhiều người yêu thích. Bạn hãy cùng tham khảo mẹo mua, sử dụng và bảo quản nấm dưới đây nhé! 1. Mẹo mua nấm: – Đối với nấm tươi: bạn mua loại có màu sắc tươi, mùi thơm hấp dẫn. Tránh chọn nấm bị dập nát, more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới