Món súp cua đúng vị là khi có đủ những nguyên liệu này
Súp cua luôn là lựa chọn hàng đầu cho các chị em mỗi khi giúp cả nhà thay đổi khẩu vị. Không đơn giản chỉ là món ăn nhẹ lót dạ, súp cua thực sự là một món ăn bổ dưỡng, giúp người dùng thay đổi tâm trạng và hồi phục sức khỏe rất tốt. more »
Làm bánh trôi ngũ sắc từ màu sắc tự nhiên của rau củ
Cách làm bánh trôi ngũ sắc với cách tạo màu từ rau củ quả tự nhiên đẹp mắt và mang đến hương vị đặc biệt hơn Chuẩn bị phần vỏ bánh trôi ngũ sắc * Bánh trôi lá dứa: vỏ bột màu xanh Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 100g lá dứa – 50ml sữa more »
Khó tin món thạch rau câu đẹp – thơm – ngon làm từ hoa anh đào
Hè này món thạch rau câu xinh lung linh này chắc chắn sẽ “chiếm sóng” khắp nơi nơi Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thạch rau câu siêu đặc biệt này: *Phần mousse trà xanh: – 4gr bột gelatin – 30ml nước – 30gr đường – 100ml sữa tươi không đường more »
Cuối tháng đãi cả nhà món lẩu Thái chua cay gắn kết tình cảm
Cách làm lẩu Thái cay chảy nước mắt nhưng ai cũng xuýt xoa vì quá ngon Nguyên liệu: (5-6 người ăn) – 700gr tôm – 1kg mực – 500gr nghêu – 400gr thịt bò – 1 bịch chả cá viên loại nhỏ – Các loại nấm tuỳ thích – 6 tép sả rửa sạch, đập more »
Lớp bọt trong nồi canh không hẳn là chất bẩn!
Đám bọt khí này thực chất là protein được hòa tan trong nước. Khi đun nước sôi, nhiệt độ tăng cao, chúng sẽ tích tụ lại và nổi lên trên bề mặt nước. Khi nước sôi lên, bọt khí dâng cao và dễ trào ra ngoài Nhiều người khi nấu canh, để ý kỹ sẽ more »
Bánh khoai mì nướng than – Món bánh dân dã khiến bao người “phát cuồng”
Những chiếc bánh tròn đều xinh xắn có hương vị bùi bùi của khoai mì, vị ngọt béo của nước cốt dừa cùng với mùi thơm lừng, nóng hổi, giòn dẻo hấp dẫn. Với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm bánh khoai mì nướng than đơn giản, bạn cũng có thể tự làm more »
Để có món bánh dầy nhân đậu xanh mềm mịn, hấp dẫn nhất
Là người Việt Nam chắc chắn bạn không thể không biết đến món bánh dày truyền thống của dân tộc Việt. Những chiếc bánh dày trắng thơm, dẻo dai, bùi bùi cùng nhân đậu xanh sẽ mang lại hương vị tuyệt vời mà khi thưởng thức các bạn không thể nào quên được. Nguyên liệu more »
Khi trứng gà, trứng vịt và trứng bắc thảo kết hợp trong một món ăn
Trứng hấp tam sắc không chỉ hấp dẫn mà cực kỳ tốt cho sức khỏe Chuẩn bị nguyên liệu: – 4 quả trứng gà, tách lấy 2 lòng đỏ để riêng ra 1 bát – 2 quả trứng vịt muối – 1 quả trứng bắc thảo bóc vỏ – 2 thìa rượu trắng, 80ml nước, more »
Quy trình cho ra đời bánh tart trứng thơm ngon, giòn rụm của đầu bếp
Những ai là tín đồ bánh trái đừng bỏ lỡ công thức bánh tart trứng ngon quên lối về này Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh tart trứng: Phần vỏ bánh: 170g bơ lạnh (trước khi làm nên cho bơ lên ngăn đông khoảng 1 tiếng) 6 – 7 thìa more »
Nấu cá kho củ riềng thơm thơm cay cay như người miền Bắc
Tôi có bí quyết “gia truyền” cho món cá kho, đảm bảo ăn mãi mà không chán! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá kho: 1,1kg cá chép 15g riềng 400g thịt heo 45ml nước mắm 3 muỗng đường, 10g muối 4 củ hành tím, 4 củ tỏi cô đơn, 1 more »
