Cách làm món lẩu cá kèo thơm ngon đúng hương vị Nam Bộ

lau ca keo la giang – Khi ăn múc riêng từng phần nước lèo ra nồi lẩu nhỏ để dùng, cắt nhỏ ngổ và ngò gai cho vào cùng, thêm vào một ít ớt. Nấu sôi nước lên, cho cá kèo vào dùng thì nhanh tay, để cá không quẫy bắn nước, cá chín gắp ra chấm ăn với nước more »

Cách nấu món cải bò khoai tây mềm ngon miễn chê

cari bo – Hầm thêm trong khoảng 30 phút hoặc đến khi thấy nước xốt thịt hơi sánh lại thì tắt bếp. Múc cà-ri bò ra tô, rắc tiêu lên trên. Tô cà ri bò nóng hổi tỏa hương ngào ngạt sẽ tăng thêm bầu không khí ấm cúng của mâm cơm gia đình bạn. Nguyên liệu more »

Công thức làm món bánh căn tại nhà siêu ngon!

banh can – Lấy khuôn đất cho lên bếp đun nóng. Sau đó, từ từ đổ hỗn hợp bánh vào khuôn rồi đun bánh vừa lửa, đậy nắp lại. Khi bánh chín, cho bánh ra đĩa, rưới nước mỡ hành lên trên là hoàn thành xong làm món bánh căn thơm ngon rồi đó. Bánh căn – more »

Cách làm món bánh macaron hương chanh của Pháp

Cach-lam-banh-macarons-gia-dinh-viet-nam-242 Hầu như mọi người thường nghĩ rằng những món ăn phương Tây thường rất khó làm và không hợp khẩu vị nhưng không đối với loại bánh macaron này thì không những dễ làm mà lại rất rất là ngon. Bánh macaron hương chanh là kiểu bánh có xuất xứ từ nước Pháp. Cách làm more »

Cách nấu canh rau rút trị mất ngủ rất thơm ngon, dễ thực hiện

Cach-nau-canh-rau-rut-tri-mat-ngu-thom-ngon-de-thuc-hien-gia-dinh-viet-nam-272 Theo Đông y, rau rút có tác dụng chữa chứng tim hồi hộp, làm thông huyết mạch, điều hòa tỳ vị, thông thủy đạo, lợi tiểu tiện, tiêu viêm, nhuận tràng, hạ sốt, chữa lỵ, bướu cổ, côn trùng cắn. Cách nấu canh rau rút trị mất ngủ thơm ngon, dễ thực hiện sẽ giúp more »

Làm món thịt bò kho quế cực thơm ngon, đậm đà cho bữa tối thêm hương vị

Cach-lam-mon-thit-bo-kho-que-gia-dinh-viet-nam-2821 Khi nước trong nồi cạn dần, bạn cho vào một chút dầu dào để tạo màu cho món ăn. Nêm nếm gia vị lại một lần nữa cho vừa ăn. Tiếp tục đun bếp trong khoảng 3 – 5 phút nữa. Món thịt bò kho quế là một món ăn ở miền Trung. Món ăn more »

Cách nấu món xôi lá cẩm bằng nồi cơm điện cực ngon

cach-nau-xoi-la-cam-bang-noi-com-dien-cuc-ngon-giadinhvietnam (4) Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện này rất nhanh chóng, hẳn sẽ phù hợp cho những chị em bận rộn, nhất là chị em công sở. Như vậy, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian để làm nhiều các món ăn ngon khác nữa. Món xôi lá cẩm màu tím lạ mắt, thơm ngon more »

Cách làm món thạch sâm dứa phô mai

Cach-lam-thach-sam-dua-pho-mai-gia-dinh-viet-nam-13 Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng chút nước xay nhỏ. Dùng rây lọc bỏ bã giữ lại phần nước cốt. Thạch sâm dứa phô mai là món ăn khiến bất cứ ai cũng thích mê ngay từ lần đầu nếm thử. Cách làm thạch sâm dứa phô mai more »

Kim Tuyến bật mí về cách chọn món ốc khoái khẩu ngon-sạch

dien vien 34 (5) Kim Tuyến hy vọng những kinh nghiệm của cô – một tín đồ yêu thích món ăn này có thể giúp ích cho các khán giả, độc giả lựa chọn được món ốc tươi ngon. Ốc là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người vì thế hiện nay quán ốc ngày càng mọc lên more »

Cách nấu xôi ngô cực ngon cho bữa sáng

Cach-nau-xoi-ngo-ngon-bang-noi-com-dien-gia-dinh-viet-nam-73 Khi nồi cơm nhảy sang nút giữ ấm khoảng 15 phút thì bạn mở nồi ra thêm khoảng 2 thìa mỡ gà vào trộn đều. Sau đó bạn lại đóng nắp nồi cơm điện lại giữ ấm thêm khoảng 10 phút nữa là được. Món xôi ngô ngon, nóng hổi chắc chắn sẽ là lựa more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới