Bữa sáng tràn đầy năng lượng với cháo tôm rong biển
Khi hạt gạo đã nở tơi, thơm sánh, bạn múc cháo tôm ra tô, thêm hành lá cắt nhỏ, rắc tiêu lên. Thêm rong biển ăn liền và kim chi lên ăn kèm rất ngon. (Nếu là rong biển nấu canh, bạn cần ngâm nước lạnh trước sau đó cho vào nồi cháo 2 phút more »
Cách làm củ sen kho chay giòn ngon thấm vị
Bày củ sen kho chay ra đĩa, rắc mè rang lên, dọn món ngon ăn cùng cơm trắng rất ngon. Phần còn lại bạn có thể cho vào hộp kín và bảo quản trong ngăn đông dùng dần trong 2 tuần. Món củ sen kho chay tuy đơn giản trong nguyên liệu và cách làm more »
Cách nấu súp nấm đông cô cho bữa sáng dinh dưỡng
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, thêm gừng băm, tỏi vào đảo thơm. Thêm nấm vào đảo săn. Trút nước dùng vào đun lửa vừa trong 15 phút sau đó nêm giấm gạo, nước tương, hạt nêm, ít muối tiêu vào khuấy đều, hạ lửa. Phần đậu hũ béo xen lẫn nấm giòn more »
Cách tự làm viên tinh bột nghệ mật ong trị đau dạ dày
* Lưu ý: mật ong có rất nhiều loại khác nhau, độ đặc loãng cũng vì thế mà không đồng đều nên cùng một tỉ lệ trên có khi viên nghệ sẽ ướt hoặc khô cong. Vì thế cứ tỉ lệ 1:1 mà ướm trước, sau đó cho bột nghệ vào dần đến khi thấy more »
Cách nấu canh củ sen hầm xương đậm đà
Cho sườn heo vào 2 lít nước vào một nồi lớn sôi, canh vớt bọt. Nêm vào chút muối, hầm xương trong 40 phút ở lửa vừa cho mềm. Hầm củ sen, sườn non thơm bùi, mềm ngon để cả nhà ăn cùng cơm rất ngon vào cuối tuần. Nguyên liệu 500gr thịt sườn heo more »
Cách làm bò cuốn lá lốt nướng thơm lừng cho cuối tuần
Cho lá lốt vừa chiên lên vỉ nướng vàng thơm lần nữa, bày lá lốt ra đĩa, ăn kèm bún, rắc hành phi lên, dọn ăn kèm nước chấm đậu phộng. Không khó để có được đĩa bò cuốn lá lốt nướng thơm ngon đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần. Không chỉ ngon more »
2 công thức làm salad cá ngừ ngâm dầu ngon và dễ làm
Gợi ý 2 loại sốt trộn salad cá ngừ ngon. Với món này, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị cho cả nhà cho món khai vị cuối tuần, tiệc. 2 công thức làm salad cá ngừ ngâm dầu ngon, dễ làm Cách 1 Nguyên liệu: 1 lon cá ngừ ngâm dầu 1/2 quả chanh more »
Học cách tự nấu cơm hến thơm ngon chuẩn vị
Nước luộc hến lọc bỏ hết cặn cho lên bếp đun sôi, nêm 1 thìa canh mắm ruốc, hạt nêm cho vừa ăn rồi thả gừng cắt lát vào làm nước dùng, giữ nóng trên bếp. Làm thêm nước mắm chanh ớt tỏi. Cơm hến, món ngon chân chất rất đỗi bình dị như chính more »
Cách làm khoai mì hấp nước cốt dừa ngon bá cháy
Có nhiều người cho trực tiếp nước cốt dừa vào luộc cùng khoai mì, cách này sẽ làm khoai bở rạc, nước cốt dừa khi nấu chung với lửa lớn sẽ mất vị béo, mùi thơm và ra mùi dầu khó ăn, bảo quản sẽ không lâu và không được trắng. Nước cốt dừa, hòa more »
Cách làm bánh mì mặn không cần nhồi vẫn thơm ngon
Làm nóng lò ở nhiệt 180 độ khoảng 10 phút, lót vài tờ giấy trắng phía dưới, để khay lên và nướng ở nhiệt 180 độ khoảng 45 phút là xong. Tối qua làm bánh mì vào lúc 3 giờ sáng vì chẳng ngủ được sau khi xem vài phim tài liệu cũ, nhìn bánh more »
