Cách nấu lẩu cá trắm ngọt nước thịt thơm có tiền triệu cũng khó được ăn

laucatram Bước 6: Lẩu cá hay các loại lẩu khác chỉ hấp dẫn khi nồi nước dùng thơm ngon. Khi nồi nước dùng đã chín, đổ vào nồi lẩu bày lên mâm cùng các món nhúng kèm. Cá trắm là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và cung cấp nhiều chất đạm tốt cho sức more »

Cách làm sữa chua dạng nước uống liền không bị tách nước để lâu được

cach-lam-nuoc-sua-chua-uong Cách làm sữa chua lỏng dạng nước của mình khá sệt mà không tách nước, nhớ đừng cho nhiều đường quá nhé và thực hiện đúng từng bước thì bạn mới cách chai sữa chua uống liền đóng chai ngon tuyệt như Mấy nay muốn đẹp da nên ngày nào mình cũng uống sữa chua more »

Hướng dẫn làm bánh flan phô mai cực ngon

cach-lam-banh-flan-pho-mai-ngon Khi hấp bánh flan các bạn hay bị rỗ và khô lắm đúng không? Nguyên nhân là do khi hấp cách thủy, hơi nước bơi lên, đọn trên nắp vung và chãy xuống gây rỗ bề mặt. Mình biết nàng nào đang đọc cách làm bánh flan phô mai ngon này là dân văn phòng more »

Những nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Hà Thành

bánh-cuốn-Hà-Nội Ẩm thực Hà Nội được nhắc đến nhiều trong thơ ca, các nhà văn, nhà báo như Phạm Đình Hổ, Cao Bá Quát, Vũ Bằng, Nguyễn Tuân, Thạch Lam, Băng Sơn, Mai Khôi.. Hà Nội là một đô thị có lịch sử lâu đời, giàu có về truyền thống, giàu có về sản vật, và more »

Rằm tháng 7 qua lễ cúng của người Việt

mâm-lễ-cúng-rằm-tháng-7 Rằm tháng 7 âm lịch là ngày lễ Vu Lan, đây là một đại lễ báo hiếu cha mẹ, ông bà, tổ tiên đã khuất, thể hiện tấm lòng “ăn quả nhớ kẻ trồng cây”. Rằm tháng 7 là lễ lớn trong năm của người Việt, các gia đình đều sắm cỗ đầy đặn, bày more »

Những phong tục văn hoá ẩm thực Việt

am-thuc-Viet-Nam Văn hóa ẩm thực Việt Nam rất phong phú và đa dạng từ cách thức chế biến cho đến hương vị các món ăn. Những đặc trưng trong văn hoá ẩm thực Việt được tóm gọn trong bài viết, giúp bạn có cái nhìn tổng quát hơn Văn hóa ẩm thực Việt Nam rất phong more »

Như món ăn phổ biến văn hóa ẩm thực Đông Nam Á

văn-hóa-ẩm-thực-Đông-Nam-Á-featured-image-1-475x271 Đông Nam Á là một trong những khu vực sôi động nhất trên thế giới không chỉ bởi sự đa dạng về văn hóa và sắc tộc mà còn vì vị thế địa lý trọng yếu, là con đường hàng hải nối liền Ấn Độ Dương với Thái Bình Dương Một trong những gốc rễ more »

Bánh canh miền Trung các bạn nên ăn một lần

Bánh-canh-Quảng-Bình Các quán bánh canh ngon ở Nha Trang ở đường Yersin, Bà Triệu, Ngô Gia Tự, Phan Chu Trinh… với giá 10.000-15.000 đồng một tô. hững thay đổi trong cách chế biến đã làm nên hương vị đặc trưng riêng biệt khiến du khách khó quên.Với công thức chung gần giống nhau, nhưng mỗi tỉnh more »

Đậm đà văn hoá ẩm thực miền trung

edaa9a0418-1-am-mien-trung5(1) Bên cạnh lối ẩm thực cầu kỳ mang tính Cung đình, nặng về lễ nghi lại có lối ẩm thực rất bình dân, dung dị, đơn giản. Có ẩm thực sang trọng nhưng cũng có ẩm thực đường phố. Mảnh đất Miền Trung vốn cằn cỗi là thế và cũng không được thiên nhiên ưu more »

Canh bắp cải nấu sườn non chua thanh hấp dẫn

cach-nau-canh-chua-bap-cai-suon-non-708x434 Canh bắp cải bổ dưỡng nấu cùng sườn non chua ngọt thanh hấp dẫn sẽ là món ăn ưa thích trong thực đơn hàng ngày của nhà bạn. Chuẩn bị nguyên liệu làm canh bắp cải sườn non: Bắp cải: 6 lạng Sườn heo: 5 lạng Cà rốt: 1 củ Cà chua: 2 trái Me more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới