Hấp dẫn với món canh gà nấu măng chua thơm ngon

ga-nau-mang-chua-hat-doi-mon-ngon-kho-quen-ngay-dong-gia-lanh Canh gà măng chua là món ăn không còn xa lạ đối với người Việt Nam. Những miếng măng chua trắng ngần quyện với vị béo ngậy của thịt gà khiến người ăn chẳng bao giờ quên. Nguyên liệu – 300g đùi gà. – 400g măng chua. – 2 cây hành lá. – 2 cây more »

Chân gà cay kiểu Hàn dễ làm mà nhâm nhi cực đã

changa-sp1-1488652959024 Cuối tuần nhâm nhi chân gà cay kiểu Hàn Quốc cực ngon này thì còn gì bằng nhỉ? Cách làm: Bước 1: – Cho tỏi băm vào phi thơm lên. Bước 2: – Cho chân gà vào đảo qua, thêm quế, hoa hồi rồi đổ một chút nước vào đun cho chân gà chín mềm. more »

Bí quyết làm món thịt rang muối ớt ngon ngất ngây

thitrang-sp1-1488533693430 Hương vị của ớt hoà với muối sẽ cho bạn món thịt rang cực kì đặc biệt và tuyệt vời. Cách làm: Bước 1: – Cho thịt vào chảo rang cho tới khi mỡ bắt đầu chảy ra. Bước 2: – Thêm tỏi băm vào và đảo đều. Bước 3: – Lần lượt thêm sả, more »

Cá viên sốt cà chua ngọt rất ngon miệng

thit-vien-sot-ca-chua Từng viên cá hòa quyện trong thứ nước sốt chua ngọt rất ngon miệng và đưa cơm. Cá viên sốt cà tuy đơn giản nhưng chắc chắn món ăn này sẽ chiều lòng tất cả mọi người. Cùng vào bếp thôi! Nguyên liệu làm cá viên sốt cà: + 500g cá viên sẵn + 1 more »

Giòn ngon sần sật với sườn sụn rang muối

chieu-dong-di-an-lau-rieu-cua-bap-bo-suon-sun-pho-le-duan Món sườn sụn rang muối không chỉ nóng hổi, thơm phức mà còn giòn sần sật ai ăn cũng thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500gr sườn sụn heo – 1 muỗng cà phê nước mắm – 1/2 muỗng cà phê đường – 1/2 muỗng cà phê muối – 1/3 muỗng cà phê more »

Chè dừa non ngọt thanh mát mát thích hợp giải nhiệt cho ngày hè

clip_image013 Món chè dừa non ngọt thanh, man mát cực kỳ thích hợp để giải nhiệt cho những ngày hè sắp tới. Nguyên liệu Cùi dừa non 5g bột thạch rau câu con cá dẻo 300g đường 100g bột báng 400ml nước cốt dừa Lá dứa Cách làm Bước 1 Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ, more »

Trứng cá kho nghệ nhìn thôi đã thấy thèm

tckn-8727-1488794453 Màu trứng cá sau khi kho xong vàng ươm hấp dẫn, trứng cá bùi bùi béo béo, thêm cái vị nồng của nghệ quyện mùi quế thơm ngon đến khó tả. Nguyên liệu: – Trứng cá- Bột nghệ- Nước mắm, hạt nêm, đường, ớt bột- Rau quế, tiêu. Cách làm: – Vì trứng cá rất more »

Ngán thịt cá quá sao không thử đổi qua cà tím nướng mỡ hành

catim1-6447-1488759240 Không cần dùng đến bếp than, bằng chảo chống dính bạn cũng có thể làm được món cà tím nướng cháy xém, đơn giản mà rất hao cơm. Nguyên liệu: – 3 quả cà tím- Hành lá, dầu ăn- Nước mắm, đường, ớt, tỏi. Cách làm: – Cà tím để nguyên quả, nguyên cuống, rửa more »

Một món ngon đơn giản từ đậu phụ khiến ai ăn rồi cũng xuýt xoa

7178153_dddi Món ngon từ đậu phụ đặc biệt này với sốt nấm đậu thơm lừng, đẫm mượt lại khiến bạn có cảm giác thịnh soạn và sang chảnh như ngoài hàng khi nếm thử. Nguyên liệu: 300g đậu phụ 5 cái nấm 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 4 tép tỏi 2 muỗng canh more »

Măng nhồi tôm thịt thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

thitjmang-tuoi-nhoi-tom-thit Măng nhồi tôm thịt rất hợp cho những ngày cuối tuần, giúp bữa cơm gia đình trở nên ấm cúng hơn. NGUYÊN LIỆU – Măng tươi: 500 gr – Thịt lợn nạc vai xay: 100 gr – Tôm tươi 100 gr – Rau răm: 1 ít – Hành lá: 20 gr – Gia vị: nước more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới