Chả cá xào rau củ làm nhanh mà ngon miệng
Chả cá xào rau củ là một món ăn ngon với sự kết hợp hài hòa giữa chả cá và rau củ. Món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng có vị khá mới lạ đấy. Nguyên liệu: 200g chả cá củ hành tây 1 quả ớt xanh 5 gốc hành củ cà rốt 1 more »
Cách chế biến món thịt lợn om nhìn là thèm
Món thịt lợn om Lu Rou Fan đến từ Đài Loan có hương vị vô cùng dễ ăn, để cả nhà đều có thể thưởng thức. Nguyên liệu chính của món thịt lợn om là thịt ba chỉ. Để có một đĩa thịt lợn om hoàn hảo, hãy cân bằng lượng mỡ và thịt. Một more »
Đậu phụ hấp tôm ngọt ngon ăn không ngán
Với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm khá đơn giản, đậu phụ hấp tôm là món đáng để cho bạn thử khi đang băn khoăn tối nay ăn gì. Nguyên liệu: – 1-2 bìa đậu phụ hoặc 1 hộp đậu phụ non 200g – 150g tôm – 1 củ cà rốt vừa ăn – Vài more »
Ngon hấp dẫn với rau cần xào thịt bò
Rau cần nếu nấu kỹ quá sẽ bị dai, vì vậy bạn chỉ cần xào rau chín tái ăn sẽ rất giòn ngọt mà không dai chút nào. Nguyên liệu: – 0,2 kg thịt bò- 1 mớ rau cần- Tỏi, hạt tiêu, nước tương, hạt nêm. Cách làm: – Thịt bò thái mỏng, ướp với more »
Cách làm món trứng rán theo công thức mới ngon tuyệt
Món trứng rán kiểu Ý này là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm tối của gia đình thêm phần lạ miệng và hấp dẫn. Nguyên liệu 8 quả trứng gà 60ml kem tươi 1/2 thìa cafe muối 2 thìa cafe dầu ô liu 100 g hành tây 1 trái bơ cắt khối vuông more »
Ăn vặt giòn tan với món khoai lang chip
Món khoai lang chip nóng hổi lại giòn tan rất thích hợp làm món ăn vặt để cả nhà cùng nhâm nhi đấy! Nguyên liệu: – Khoai lang: 500 gr – Bơ lạt: 50 gr – Bột bắp: 50 gr – Ít gia vị và thêm chút xíu đường nếu bạn thích ăn ngọt – more »
Cá khô rang chua ngọt ngon tới miếng cuối cùng
Món ngon dân dã này cuốn hút bạn ngay từ miếng nếm đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ của hành phi, quyện cùng vị tiêu, cái cay cay của ớt, cái ngọt đậm của thịt cá khô… Nguyên liệu: Cá cơm khô: 100g Hành khô, dầu ăn Nước mắm ngon, ớt (tươi hoặc khô), more »
Cách làm bánh bí đỏ xốp mềm thơm nức mũi mà không cần bơ
Bánh bí đỏ không chỉ là một món bánh tráng miệng ngon rất phù hợp để chiêu đãi gia đình bạn bè trong những dịp đặc biệt. Nguyên liệu: 80g dầu dừa 90g đường 1g muối 105g bột làm bánh ngọt (cake flour) 4g bột nở 8g bột bí đỏ 70g bí đỏ thái hạt more »
Trời lạnh nhâm nhi mề gà nướng sả ớt ngon không gì bằng
Món mề gà nướng sả ớt giòn giòn, thơm nức mũi thêm chút cay cay thưởng thức trong mùa lạnh này thật tuyệt! Cách làm mề gà nướng sả ớt không hề khó nhé! Nguyên liệu: – 300 gr mề gà – 1 nhánh sả băm; 3 tép tỏi băm; 1 trái ớt sừng băm; more »
Cơm chiên mực đổi vị cho những ngày không biết ăn gì
Đã quá quen thuộc với cơm chiên tôm, dưa bò rồi thì bạn có thể đổi sang cơm chiên mực xem sao. Nguyên liệu: – 1 con mực lớn hoặc vài con mực nhỏ tùy thích- 1/2 củ hành tây- 2 tép tỏi- Tiêu, đường, hạt nêm. Cách làm: – Mực rửa sạch, lột bỏ more »
