Mẹ đảm vào bếp làm bánh mực kim chi đãi cả nhà cuối tuần .
Bánh mực kim chi là một món ăn không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà vị của bánh rất thích hợp cho các bữa ăn nhẹ đó. Nguyên liệu: 1 con mực nhỏ 2/3 bát kim chi 130g bột mì 240ml nước Một ít tỏi băm nhỏ Cách làm: Bước 1 Mực rửa sạch more »
Hết cơm với ba chỉ rang riềng.
Trời se se lạnh thế này mà thưởng thức cơm nóng với thịt ba chỉ rang riềng vừa ngon lại trôi cơm. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500gr thịt ba chỉ – 1 củ riềng không quá già, giã tơi/nát – Gia vị: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 more »
Bắt đầu ngày mới với món cơm chiên thập cẩm ngon miệng cho cả nhà .
Cơm chiên là món ăn được nhiều người ưa thích và lựa chọn vào bữa sáng. Món cơm chiên thập cẩm sau đây vừa ngon, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp bạn bắt đầu 1 ngày mới đầy hứng khởi. Nguyên liệu làm cơm chiên thập cẩm: + 1 đĩa cơm trắng + 1 more »
Thêm món chay cho mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng thêm đa dạng .
Rằm tháng Giêng, chị em có thể làm món thịt ba chỉ quay chay này trong mâm cỗ cúng nhé! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Phần da heo: 1 cái bánh mì dài – Phần mỡ heo: 1/2 bát con bột năng, 1/2 bát con bột gạo, 1/2 lon nước cốt dừa, 1/2 more »
Mười phút có ngay món gỏi chay cho rằm tháng Giêng
Ngó sen và cổ hủ dừa giúp món gỏi bốn mùa thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Nguyên liệu làm gỏi bốn mùa Cổ hủ dừa: 100 gram Dưa leo (dưa chuột): 1 trái Ngó sen: 100 gram Ớt sừng: 1 trái Hành tây: 1 củ Ớt chuông xanh: 1 trái Đậu phộng: 50 more »
Thử ngay món canh thịt viên nấu váng đậu đơn giản, đậm đà.
Một món ăn đơn giản mà nguyên liệu lúc nào cũng sẵn có trong tủ lạnh được thì phải kể đến món canh thịt viên nấu váng đậu thanh ngọt này. Nguyên liệu: 300g nạc vai 100g váng đậu Một ít bột ngô 1 nhánh gừng Hạt tiêu, muối Cách làm: Bước 1 Thịt băm more »
Cơm nắm cá cơm – món ngon dễ làm .
Cơm nắm cá cơm là một món ăn đơn giản mà bổ dưỡng không chỉ thích hợp cho bữa ăn sáng mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa ăn trưa văn phòng đấy. Nguyên liệu: 2 bát cơm 2/3 bát cá cơm khô 1/3 bát hạnh nhân lát (hoặc lạc) 15 ml nước tương more »
Cà ri bò chay – món ngon rằm tháng Giêng.
Cà ri bò chay có nguyên liệu đơn giản, dễ nấu, ăn kèm bánh mì. Bạn có thể trổ tài khi chế biến cỗ cúng trong dịp rằm tháng Giêng. Nguyên liệu nấu cà ri bò chay Thịt khô bò chay: 200 gram Khoai tây: 300 gram Sữa đặc: 100 ml Nước cốt dừa: 300 more »
Ấm bụng món mực xào gừng
Chế biến mực xào gừng thật đơn giản, nhanh chóng lại nóng sốt nên thích hợp ăn trong những ngày lạnh. Nguyên liệu 500g mực tươi 10g ớt xanh 10g gừng 5g ớt (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị) 3-4 củ hành tây 1 muỗng canh rượu nấu 1 muỗng cà phê xì dầu more »
Bữa sáng đầy dưỡng chất với bò nướng sốt cà chua
Với nguyên liệu là 200gr thịt thăn bò Mỹ, bánh mì, cà chua bi, bơ, hành tím, rau thơm, xốt mayonnaise, mù tạt, gia vị các loại…, bạn hãy trổ tài làm món bò nướng xốt cà chua ngon miệng. 1. Cắt nhỏ cà chua, hành tím và rau thơm… …sau đó đem xào cho more »
