Cách làm món nem cốm thơm lừng ngon miệng cho ngày Tết
Hương vị cốm thơm đặc trưng với độ mềm dẻo ngọt thơm bên trong kết hợp với vị giòn tan ngoài vỏ nem tạo nên một món ăn rất tuyệt vời! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Cốm tươi: 300g – Giò sống: 200g – Môc nhĩ, nấm hương: 50g – Bún khô: 50g more »
Mứt khoai lang giòn rụm, thơm bùi Tết này ai cũng khen
Cách làm mứt khoai lang vô cùng đơn giản và nhanh chóng, giúp nàng dâu mới có món điểm tâm ngọt bùi, giòn rụm để chiêu đãi gia đình chồng trong dịp Tết này. Ngày Tết, gia đình nào cũng chuẩn bị sẵn một mâm bánh kẹo, đồ ngọt, hạt dưa,… để cả nhà thưởng more »
Cách làm món cánh gà chiên cay ngon bá cháy trong ngày lạnh
Món cánh gà chiên cay này đủ sức để “thách thức” mọi cao thủ ăn cay luôn đấy nha! Nguyên liệu 10 cánh gà 3-4 muỗng cà phê ớt bột 1 muỗng cà phê tiêu xay 1 muỗng cà phê thì là xay 1 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng cà phê đường 1 muỗng more »
Thịt viên nhân nấm sốt dứa ngọt ngon khó cưỡng
Vị chua ngọt dìu dịu của sốt dứa sẽ khiến cho món thịt viên quen thuộc bỗng trở nên thơm ngon và hấp dẫn khó cưỡng. Để làm món thịt viên, bạn cần: Phần thịt viên: – 500g thịt thăn bò xay – 50g nấm tươi, băm nhỏ – 1/4 quả ớt chuông đỏ, băm more »
Salad cá ngừ tươi ngon, hấp dẫn
Món salad cá ngừ tươi ngon với nước sốt cay cay sẽ khiến bạn thích mê. Để làm món salad cá ngừ, bạn cần: – 350g phi lê cá ngừ – 100g rau xà lách – 100g rau cải mầm – 1 nửa củ hành tây – Gia vị: tỏi, dầu ô-liu, muối, mè rang, more »
Cách làm món chả giò chay cho ngày mùng 1 đầu năm
Với thành phần chính là rau củ, chả giò chay vừa đảm bảo tiêu chí thơm ngon vừa giúp bữa cơm đỡ ngán vì không chứa quá nhiều đạm. Nguyên liệu: – 8 tai nấm hương khô- 1/2 cây cải thảo cỡ nhỏ- 2 củ cà rốt- 200 g măng tươi- 200 g đỗ giá- more »
Tết này hãy làm món mứt dừa viên cực lạ đãi khách thôi
Bạn hãy bắt tay vào làm ngay mứt dừa viên theo công thức dưới đây để có món mứt cực lạ cho ngày Tết. Mứt dừa là loại mứt truyền thống của người Việt Nam vào mỗi dịp Tết. Hiện nay, nó đã được biến tấu thành đủ loại hương vị và hình dáng khác more »
Bữa tối nhanh gọn với món nấm xào xé sợi
Nấm xào xé sợi kiểu này giúp gia vị được thấm đều hơn, nên ăn sẽ ngon và đậm đà hơn hẳn! Nguyên Liệu : 4 nấm đùi gà 1 hoa hồi 1/2 muỗng cafe tiêu xay 1/2 muỗng cafe ớt bột 1/2 muỗng cafe nước tương 1/2 muỗng cafe muối 1/2 muỗng cafe dầu more »
Canh măng khô móng giò cực ngon cho mâm cỗ ngày Tết
Bên cạnh bánh chưng, dưa hành, giò lụa… thì mâm cỗ ngày Tết gần như không thể thiếu món canh măng khô móng giò. Nguyên liệu làm canh măng khô móng giò – 200g măng khô – 400g móng giò (bạn có thể thay thế bằng xương lợn) – Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu more »
Nhanh tay làm cơm chiên tôm đủ dưỡng chất cho bữa tối
Cuối năm bận rộn với một món cơm chiên tôm thế này thôi cũng giúp cả nhà no nê mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ. Nguyên liệu Nguyên liệu nấu cơm: 2 bát gạo (500gr) 350ml nước 1 muỗng (15ml) nước tương 1/2 muỗng bột nghệ (tuỳ thích) Nguyên liệu chiên cơm: 45gr more »
