Không thể ngon hơn với món cá rô kho nghệ đúng chất miền quê

cach-lam-ca-ro-kho-nghe-1107 Làm cá rô kho nghệ ngon bổ nhất, ai ăn cũng mê – vừa đơn giản lại lạ miệng, hấp dẫn cả nhà. Cá rô là món ăn dân dã hết sức quen thuộc với người Việt, không chỉ thơm ngon bổ dưỡng vì trong thực phẩm này có nhiều chất dinh dưỡng tố cho more »

Cây thông Noel được làm từ thịt viên và khoai tây cho Giáng Sinh thêm vui nhộn

1 Chiếc bánh cây thông được làm từ thịt heo xay và khoai tây nghiền sẽ khiến bữa tiệc đêm Giáng sinh của bạn thêm đặc biệt. Nguyên liệu làm bánh cup cake từ thịt viên và khoai tây Thịt heo xay: 500 gram Hành: 30 gram Ngò (rau mùi): 30 gram Hành tím: 3 củ more »

Tết này hãy trổ tài làm nem chua tai bì vừa ngon vừa đẹp cho cả nhà

cach-tu-lam-nem-chua Món nem chua tai bì chua giòn, thơm ngon, là món ăn không nên bỏ qua trong dịp Tết này. Nguyên liệu làm nem chua: + 300g thịt bò + 300g thịt lợn + 400g bì + tai (phần tai lọc bỏ hết chỉ lấy phần giòn màu trắng) + 1 thìa cơm bột tỏi more »

Bữa cơm hấp dẫn với tôm rim thịt ba chỉ ăn ngon đúng chuẩn

tom-thit-ba-chi-1147 Làm thịt rim tôm ngon, thơm phức vừa vặn khó cưỡng cho cả nhà đều mê – nhớ lưu lại để cả chế biến cho cả nhà thưởng thức! Dù chỉ là một món bình dân quen thuộc với mỗi gia đình Việt Nam, món tôm rim thịt ba chỉ này vẫn có giá trị more »

Bí quyết để có món thịt heo chiên ngon không tưởng

thit-chien-gion-rim-xi-dau-7-e1549 Từng miếng thịt heo chiên giòn rau ráu được rim với hỗn hợp gia vị đậm đà, thơm ngon thế này thì ai cũng thích mê! Nguyên liệu : � củ cà rốt 1-2 cọng hành 3-4 tép tỏi 300g thịt thăn 100g bột bắp 1 lòng trắng trứng Muối, rượu trắng, xì dầu, đường, more »

Ngày mưa không gì thú vị bằng một tô súp gà nấu cùng bắp ngọt

sup-ga-5-480x360 Thịt gà thơm ngon, giàu dinh dưỡng kết hợp cùng bắp ngọt làm nên món súp gà nóng hồi, bổ dưỡng cho cơ thể vào những ngày cuối Thu lạnh lẽo. Nguyên liệu 250ml bắp ngọt (sử dụng loại đóng hộp) 200gr gạo, nấu thành cơm 400gr thịt ức gà 2 lòng trắng trứng 5gr more »

Cách làm gỏi bò ngũ sắc ngon miệng đẹp mắt

nhv_3231-2-480x320 Gỏi bò ngũ sắc là món gỏi ngon, lạ miệng nhờ kết hợp các loại rau củ và thịt bò nướng ngũ vị thơm lừng cho ngày cuối tuần thêm phần bổ dưỡng. Nguyên liệu 300g thịt bò 150g bông cải xanh 150g bông cải trắng ½ củ cà rốt 1 củ hành tây 1 more »

Cách nấu món cháo ếch Singapore chuẩn không cần chỉnh

an-chao-ech-sentosa-trung-chuyen-du-lich-singapore-sl-co-han-2015922152154117 Nói đến ẩm thực của Singapore thì món cháo ếch khá nổi tiếng và rất hợp khẩu vị người Việt. Đến Geylang hẳn bạn sẽ phải rẽ vào và làm thử một tô cho “đã”! Nguyên liệu A: 500 g đùi ếch(4 cặp) làm sạch 8 quả ớt hiểm bỏ hạt và cắt nhỏ 8 more »

Cách làm tôm cuộn mì chiên đẹp mắt như đàu bếp chuyên nghiệp

cach-lam-mon-tom-cuon-mi-soi-chien-gion-1 Tôm cuộn mì chiên giòn, vàng ruộm, thơm ngọt thích hợp làm món ăn vặt, hoặc khai vị nhanh cho tiệc cuối tuần của cả gia đình. Nguyên liệu 5 con tôm sú 50gr mì vàng Dầu ăn, tương ớt, mayonnaise Cách làm Tôm sú làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ more »

Tôm chiên tỏi và gừng làm nhanh mà ăn đậm đà

h1-480x320 Món tôm chiên tỏi và gừng sau đây chỉ tốn 15 phút chế biến nhưng là giải pháp hữu hiệu đánh bay cơn đau đầu, khó chịu của cơ thể rất nhanh chóng. Nguyên liệu 1,5 muỗng cà phê muối 1/2kg tôm bóc vỏ 2 muỗng canh dầu thực vật 8 lát gừng 3 muỗng more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới