Những món trứng chỉ mất năm phút chế biến mà vẫn ngon như ở nhà hàng
Đây là một món ăn đầy đủ dinh dưỡng, vừa có rau, vừa có chất đạm, cung cấp cho bạn đầy đủ năng lượng để bắt đầu ngày mới. Món này vừa có thể làm bữa sáng, vừa có thể làm món ăn vặt khi bạn ‘buồn miệng’ vào buổi chiều. Trứng là món ăn more »
Tổng hợp các món ngon từ tôm khiến cả nhà xuýt xoa ăn không ngừng
Dầu già thả con tôm cuộn vào. Chiên sơ lần 1 cho chín sau đó vớt ra để ráo dầu lại chiên lại nhỏ lửa. Như thế khoai tây sẽ giòn tan. Còn nếu không có thời gian các bạn chiên 1 lần vẫn giòn nhưng để lâu sẽ dễ bị mềm hơn chiên 2 more »
Mâm cơm của vợ đảm khiến cho chồng đi đâu cũng nhớ giờ về ăn cơm
Mỗi bữa cơm gồm 4-5 món như vậy chị Hạnh sẽ đầu tư khoảng 40-60 phút để chế biến. Chi phí cho mỗi bữa ăn thường từ 100 – 200 nghìn, hôm nào có khách thì nhiều hơn. Thực đơn mâm cơm đa dạng của bà mẹ 3 con khiến chị em nào cũng phải more »
Mùa sầu riêng ăn xong đừng ném vỏ, hãy thử làm ngay món canh tuyệt vời này
Xương sườn luộc qua với nước sôi, sau đó rửa sạch rồi để ráo nước Phần ruột màu trắng bên trong vỏ của sầu riêng rất bổ dưỡng và ngon miệng, nếu đem hầm cùng với xương và rau củ khác thì giá trị dinh dưỡng tăng gấp bội phần. 1. Nguyên liệu: – Vỏ more »
Trời nóng ngán ăn thịt nhưng món ăn này đảm bảo bữa nào cơm cũng sạch sành sanh
Rau luộc vắt ráo nước, cho hỗn hợp nước sốt trên vào trộn đều, thêm đậu phộng vào là xong. Món này không chỉ có vị thanh mát, dễ ăn, mà cách làm cũng cực kỳ đơn giản, chỉ vài phút là có thể làm xong một đĩa rau trộn thơm phức rồi. Nguyên liệu more »
Thực đơn 4 món xào nhưng ăn không hề gây ngán chút nào
Đây là món ăn đơn giản, ngon miệng lại có nhiều dinh dưỡng. Ớt chuông có nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Đậu phụ chứa nhiều protein, lipid và khoáng chất, có thể ngăn ngừa loãng xương. Hỗn hợp xào này rất ngon, có mùi thơm dễ chịu mà không lo béo ngậy. Nếu không more »
Chân gà hầm rượu, rất thơm lại lạ miệng, lai rai xem bóng đá là cực chuẩn
Đun sôi và giữ lửa vừa trong khoảng 15 phút. Khi thấy nước cạn bớt, cho thêm khoai tây, gia vị, rượu nấu ăn vào hầm tiếp cho đến khi khoai tây chín thì chân gà cũng mềm hẳn. Món này có vị thơm của rượu rất hấp dẫn, nhưng để lạ miệng hơn thì more »
Bí đỏ hấp thịt, món ăn nhìn rất sang chảnh nhưng mà lại cực kỳ dễ làm
Chặt sườn thành những miếng nhỏ, rửa sạch máu cho vào một tô lớn, thêm bột mì, nước tương, muối, gừng tỏi băm nhỏ vào trộn đều. Thay vì là món canh bí đỏ quen thuộc thì chị em có thể thay thế bằng cách nấu kiểu mới này, nhìn rất sang chảnh mà lại more »
Ướp thịt bò, cho đường hay muối trước? Nhiều người làm sai nên thịt mất ngon hẵn
Trên thực tế, để đảm bảo vị mềm của thịt bò, đồng thời loại bỏ rất nhiều chất làm khô thịt, không cần cho muối vào quá trình ướp, chỉ cần cho một lượng đường thích hợp. Bởi vì muối chứa rất nhiều chất hòa tan, nó sẽ khiến nước trong thịt bò bị đẩy more »
Làm cá hấp, người cho dầu, người chỉ thêm nước tương nhưng đây mới là cách đúng
Sau 5 phút, cho dầu ăn, chút nước tương, dầu hào vào trong một chảo, đun nóng. Sau đó rưới đều hỗn hợp này lên cá đang hấp trong xửng. Tiếp tục hấp cá thêm khoảng 12 phút thì tắt bếp. Cho cá hấp ra và thưởng thức! Cá có vị ngọt thơm, chắc thịt more »
