Canh cá củ cải cực ngon và nóng hổi

ca-nau-cu-cai6 – Củ cải bạn thường nấu với thịt, hầm xương, làm dưa … vậy hôm nay bạn thử nấu củ cải với cá xem,sẽ rất ngon đấy ! Nguyên liệu: 1 con cá chép khoảng 1kg 200g củ cải; 30g hành lá; 20g gừng 1 nhánh rau mùi; 10ml Rượu nấu ăn 5g hạt tiêu; more »

Bữa cơm thêm ngon miệng với món đậu kho trứng

dau-kho-trung5 Trời lạnh cả gia đình ngồi quây quần bên mâm cơm nóng hổi cùng món đậu kho trứng ăn kèm thì còn gì bằng. Nguyên liệu: 1 miếng đậu phụ to 2 quả trứng gà luộc, bóc vỏ 20g hành lá; 20g gừng; 20g hạt tiêu đen 2 mảnh quế; 3 bông hoa hồi; 15ml more »

Cà ri bò khoai tây thơm ngon bổ dưỡng

ca-ri-thit-bo-khoai-tay5 Trời rét mà được thưởng thức món cà ri bò cay cay nóng hổi thật hấp dẫn thì còn gì tuyệt bắng, món ăn vừa đơn giản, lại phù hợp với ngày đông rét mướt Nguyên liệu làm cà ri bò khoai tây: 700g thịt ức bò, thái thành các miếng vừa ăn 1 bát more »

Ngon miệng với chè trôi nước nhân vừng đen

che-troi-nuoc-nhan-vung-den Có rất nhiều loại chè khác nhau thích hợp cho thời tiết mưa lạnh, hôm nay mời các bạn làm quen với chè trôi nước nhân vừng đen. Nguyên liệu làm chè trôi nước nhân vừng đen: 100gr vừng đen rang giã nhỏ 2 muỗng canh mật ong 2 muỗng canh đường 50ml nước 100gr more »

Chân gà chiên mắm tỏi cực ngon và đậm đà

chan-ga-chien-mam-toi5 Từ chân gà có thể làm ra nhiều món ngon khác nhau nhưng chân gà chiên mắm tỏi chắc chắn sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều đó Nguyên liệu: Chân gà: 10-20 cái Tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ; gừng: 1 củ nhỏ Mắm more »

Thơm nức mũi với món khoai lang nướng

khoai-lang-nuong-mieng1 Khoai lang nướng nức mũi chắc chắn sẽ là món ăn thơm ngon, hấp dẫn phù hợp để nhâm nhi trong thời tiết này. Nguyên liệu: 2 củ khoai lang 2 muỗng canh dầu ô liu ¼ muỗng cà phê mỗi loại: ớt sừng, muối, bột hành, bột ớt, bột cumin 1/8 muỗng cà phê more »

Trứng cuộn sốt cà chua đơn giản mà ngon miệng cực kỳ

trung-cuon-sot-ca-chua1 – Chỉ với 2 nguyên liệu chính là trứng và cà chua thôi nhưng trông món ăn sẽ bắt mắt và ngon hơn rất nhiều đấy! Nguyên liệu làm món trứng cuộn sốt cà chua: Trứng gà Cà chua Hành lá Gia vị, tỏi Cách làm món trứng cuộn sốt cà chua: Đầu tiên, bạn more »

Thịt heo quay om bí đao cực ngon và lạ miệng

thit-lon-quay-om-bi-dao7 Vị béo ngậy của thịt quay cùng với độ ngọt vừa của bí sẽ làm cho món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn, ngon miệng. Nguyên liệu làm món thịt heo quay om bí đao: 300g bí đao 150g thịt heo; 200ml nước luộc gà 30ml dầu mè; 5g muối; 75ml dầu hào 15g more »

Mề gà chiên giòn giòn cực ngon

me-ga-chien1 Mề gà luôn là món ăn yêu thích của nhiều người, bởi vị giòn và thơm đặc trưng riêng, hôm nay mời các bạn cùng làm món mề gà chiên thơm giòn. Nguyên liệu làm mề gà chiên: Mề gà Ngô non Ớt chuông xanh Dầu hào, gia vị Cách làm món mề gà chiên more »

Cơm rang thịt bò nóng hổi thật ngon

com-rang-thit-bo6 Những lúc vội vàng bạn có thể làm nhanh món cơm rang thịt bò, vừa hấp dẫn mà vẫn đủ chất, ngon miệng. Nguyên liệu làm món cơm rang thịt bò: 230g thịt bò ngon, thái thành các miếng nhỏ 1.5g muối; 15ml nước; 1 nhúm baking soda (không bắt buộc) 5ml tương đen; 5g more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới