Thịt ba chỉ om mềm ăn cùng cơm nóng
Bữa cơm gia đình có thêm món thịt ba chỉ om ăn cùng với cơm nóng thì vô cùng ngon miệng. Nguyên liệu: 400g thịt ba chỉ 5g muối; 7ml dầu; 5cm gừng, thái lát; 1 nhánh hành boaro 180ml nước; 180ml rượu sake; 180ml xì dầu; 45g đường Cách làm: Hành cắt thành các more »
Chiều mưa ngon cơm với món dạ dày cá basa xào dưa chua
Vị béo, ngọt, dai, giòn của bao tử hòa lẫn vị chua thanh của dưa,cay cay của rau răm, ớt tạo nên món ăn hấp dẫn gia đình bạn Nguyên liệu làm món dạ dày cá basa xào dưa chua Bao tử cá ba sa: 250gr Dưa cải chua: 500gr Hành tăm (hoặc hành tím more »
Cuối tuần thêm rôm rả với món xôi thập cẩm
Bạn có thể bỏ túi thêm cho mình một món xôi ngon để nấu cho gia đình thưởng ngày cuối tuần Nguyên liệu xôi thập cẩm: 150g gạo 5 cái nấm hương 1 cái lạp xưởng 8-10 g tôm khô 5g hành lá xanh xắt nhỏ 30ml xì dầu; 5ml xì dầu loại đậm màu; more »
Chả thịt gà băm thơm ngon nức mũi
– Chả thịt gà băm thơm ngon nức mũi lại chứa nhiều chất dinh dưỡng là món ăn các mẹ không nên bỏ qua khi chế biến món ăn cho bé. Nguyên liệu: – Thịt ức gà hoặc thịt gà rút xương: 500g – Hành tây: 1 củ – Hạt nêm, dầu ăn, bột năng, more »
Bữa cơm thêm hấp dẫn với món sườn xào chua ngọt
Chắc chắn với món sườn xào chua ngọt xuất hiện trong bữa cơm, bữa ăn của gia đình bạn sẽ trở nên ngon miệng, hấp dẫn. Nguyên liệu: – 500gr sườn heo – 4 thìa nhỏ nước mắm – 5 thìa nhỏ đường – 5 thìa nhỏ giấm – 1/3 bát nước sôi để nguội more »
Trứng gà non cháy tỏi ăn ngon hết sẩy
Trứng non cháy tỏi mà ăn trong ngày mưa lành lạnh nữa thì ngon hết ý luôn! 2 bộ lòng gà * 1/2 muỗng cà-phê tỏi băm * 1 muỗng cà-phê hành tím băm * hành lá. Ngò rí và ớt tươi * 1/3 muỗng cà-phê ớt bột * Nước nắm, muối, tiêu, đường * more »
Cuối tuần quây quần cùng nhau làm cá hấp bia
Cá hấp bia là món ăn ngon mà chế biến rất đơn giản. Cùng khám phá cách chế biến món ngon hấp dẫn này. 1. Về nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị chế biến món cá hấp bia – Về khâu chuẩn bị cá: các bạn nên chú ý để làm được món cá more »
Tôm rang muối cay cay đậm đà
Tôm rang muối sả giòn ngon, thơm mùi sả đảm bảo ai thưởng thức cũng thích mê Nguyên liệu: – 200 g tôm rảo – 4 thìa bột năng – 1.5 muỗng canh muối – ½ thìa bột nêm – ½ thìa đường – ½ thìa mì chính – Sả: 3 củ – Dầu chiên more »
Đậm đà với canh chân giò hầm kim chi
Món chân giò hầm kim chi đơn giản lắm, các bà nội trợ không cần phải tốn nhiều công sức và thời giờ mà vẫn có một nồi canh thơm ngon cho ông xã và các con. Nguyên liệu: – Giò heo: nửa kí, chặt khúc vừa ăn – 2 lạng kim chi – 2 more »
Ngon và bổ dưỡng với canh ngao rau cần gừng hành
Canh ngao với vị chua nhẹ của chanh, cay của ớt, thơm của gừng và hành… sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon lành, bổ dưỡng và đầy thỏa mãn. Chuẩn bị: Ngao: 1 kí Cần tàu: 3-4 nhánh, xắt nhỏ Hành lá: 2 tép: cắt hoa Gừng: 1 mẩu cỡ more »
