Cánh gà sốt Thái chua cay cực ngon

canh_ga_1 Nếu đã quen thuộc cánh gà chiên giòn, cách gà sốt me, bạn có thể biến tấu món ăn yêu thích với sốt Thái chua cay cho dịp lễ. Nguyên liệu làm cánh gà chiên sốt Thái Bạn có thể dùng món này với bánh mì, bún hay cơm nóng. Cánh gà: 700 gram Ngò: more »

Giòn ngon với ếch chiên nước mắm

1ech_chien_nuoc_mam Để có món ếch chiên giòn ngon, ngoài tỷ lệ gia vị khi ướp, bạn còn cần canh chỉnh thời và độ lửa. Nguyên liệu làm ếch chiên giòn Thịt ếch làm sẵn: 500 gram Ngò (rau mùi): 30 gram Bơ: 100 gram Dầu ăn: 4 muỗng canh Mật ong: 4 muỗng canh Tỏi xay: more »

Cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua chiều mưa

1_daucahoinaulau Cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua sau sẽ mang đến cho bạn món lẩu có nước dùng cay đậm, măng chua giòn thanh, cá hồi thơm béo. Nguyên liệu nấu lẩu đầu cá hồi măng chua Lẩu đầu cá hồi măng chua thích hợp dùng vào chiều tối và những ngày mưa. Xương more »

Cách làm bò nướng lụi cực ngon cho cả nhà

bonuong_bdkk Những miếng bò nướng lụi thơm đậm, béo mềm với viên thịt mỡ được khéo léo cuộn tròn bên trong ăn cùng chuối chát, khế và bánh hỏi thật hấp dẫn. Nguyên liệu làm thịt bò nướng lụi Thịt bò phi lê: 300 gram Mỡ phần: 100 gram Hành tây: 100 gram Chuối chát: 100 more »

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua cực ngon cho cuối tuần

lau-ca-thac-lac-kho-qua Món lẩu cá thác lác khổ qua là một lựa chọn tuyệt vời trong dịp lễ cho gia đình bạn đấy. Xương heo : 500g Khổ qua rừng : 400g Cá thác lác : 200g Cà rốt : 50g Cọng thì là băm nhỏ : 1M Hành lá : 50g Ngò rí : 2 cây more »

Cải chip sốt nấm nhanh tay dễ làm

cach-lam-cai-chip-sot-nam Các bạn hãy làm phong phú thêm cho thực đơn chay của mình với món cải chip sốt nấm ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng sau đây nhé. 450 gam rau cải chíp, 10-12 chiếc nấm hương tươi Gia vị: Dầu thực vật, muối Làm sốt nấm: 7,5 ml dầu hào, 10 ml xì more »

Canh nấm đậu hũ thanh mát cuối tuần

cach-nau-canh-nam-dau-hu Canh nấm đậu hũ ngọt, mát và có tác dụng giải nhiệt tốt. Món canh này sẽ là ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm chay của gia đình bạn đấy. 3-4 miếng đậu phụ non 100g nấm kim châm trắng 1 miếng tàu hũ ky 80g nấm đông cô Muối, hạt nêm chay, dầu more »

Cách làm món ốc cà na xào nước mắm tắc ăn rồi sẽ mê

memanoccanaxaonuocmamtac Ốc cà na xào nước mắm tắc sau khi hoàn tất sẽ thơm mùi bơ, mằn mặn của nước mắm và chua chua của tắc rất lạ miệng. Ốc cà na ngoài hấp xả, xào bơ tỏi, rang muối ớt, muối tôm hay rang phô mai… đều hấp dẫn và không còn lạ với các more »

Gỏi mít trộn tôm thịt cực ngon cho cuối tuần

mit-tron-tom-thit Không chỉ mít chín là món ăn yêu thích mà khi mít còn xanh bạn cũng có thể kết hợp với tôm làm nên món gỏi mít trộn tôm thịt với hương vị đậm đà mà mộc mạc. Nguyên liệu làm mít trộn tôm thịt: Mít non: 1/2kg Tôm đất: 250gr Thịt ba chỉ: 250gr more »

Cách làm ốc bươu kho gừng cực ngon cho ngày mưa

cach-lam-mon-an-ngon-oc-buou-kho-gung-vnngon-2 Vào những ngày thời tiết mưa mưa lạnh lạnh như thế này thì món ốc bươu kho gừng là một sự lựa chọn vô cùng hợp lý và hoàn hảo. Thịt ốc dai dai giòn giòn ngấm sâu gia vị ngon ơi là ngon, quyện cùng với những nhánh gừng cay cay, thơm thơm, tha more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới