Bún ngan cực ngon và nhanh gọn cho bữa sáng

bun-ngan Đầu tuần bận rộn, chị em hãy vào bếp làm món bún ngan, nhanh gọn, lại không kém phần hấp dẫn để đãi cả nhà nào! Nguyên liệu làm bún ngan: Ngan: 1/2 con (1-1.5 kg) Bún: 500 g Hành lá, mùi tàu 1 củ gừng cỡ vừa, 1-2 củ hành khô, hành tây: ½ more »

Cách làm bắp bò ngâm chua ngọt nhâm nhi cực đã

bap-bo-chua-ngot7 Với vị giòn sần sật của gân, vị ngọt của thịt bò cùng các gia vị, chắc chắn bắp bò ngâm chua ngọt sẽ là món ăn háp dẫn cả nhà những ngày nóng bức. Nguyên liệu làm bắp bò chua ngọt: Bắp bò hoa: 600g Dấm: 200ml Nước mắm: 70ml Đường: 30g Nước trắng: more »

Bánh rán bí đỏ bọc vừng càng ăn càng thích

banh-ran-bi-do-boc-vung Bí đỏ là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, vì thế những món ăn từ bí đỏ thường được rất nhiều người ưa thích. Nguyên liệu làm bánh rán bí đỏ bọc vừng: Bí đỏ (150g) Đường cát (10g) Bột nếp (100g) Nhân đậu đỏ Vừng trắng Dầu ăn Cách làm bánh rán bí đỏ more »

Cách làm tôm chiên sả vừa đẹp vừa ngon miệng

tom-chien-xa5 Chỉ cần ít phút bạn sẽ có ngay trên mâm cơm đĩa tôm chiên đỏ au, dậy thơm mùi sả, một món ăn cực kỳ dễ làm ai cũng phải khen. Nguyên liệu làm tôm chiên sả: Tôm sú tươi: 500g Củ sả, dầu mè, dầu ăn, gia vị. Vài lá rau xà lách, cà more »

Gà luộc sốt lạc ớt ngon và lạ miệng

dui-ga-luoc-ngam-xi-dau Với thời tiết nóng của mùa hè, còn gì tuyệt hơn khi mâm cơm có thêm món gà luộc mềm ngon, ngâm xì dầu, vừa bổ lại dễ ăn. Nguyên liệu làm gà luộc sốt lạc ớt: Đùi gà Xì dầu Lạc rang Hành Gừng Tỏi Ớt chưng Dầu ăn Muối Đường Mì chính Nước more »

Mít trộn tôm thịt ngon đậm đà

mit-tron-tom-thit Không chỉ mít chín là món ăn yêu thích mà khi mít còn xanh bạn cũng có thể kết hợp với tôm làm nên món gỏi mít trộn tôm thịt với hương vị đậm đà mà mộc mạc. Nguyên liệu làm mít trộn tôm thịt: Mít non: 1/2kg Tôm đất: 250gr Thịt ba chỉ: 250gr more »

Nhanh tay làm món mực xào dứa chua ngọt ngon cơm

muc-xao-dua Mực xào dứa là một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời, miếng mực trắng tinh, miếng dứa vàng mọng, mới nhìn thôi đã thèm. Nguyên liệu làm mực xào dứa: Mực tươi: 600g Dứa chín vừa: 1 quả Hành hoa, cần tây, ớt sừng loại ít cay, tỏi, gừng tươi Gia vị, dầu ăn, more »

Nấm xào tiêu ớt ngon cơm chiều mưa

nam-xao-ot Trong những ngày thời tiết nắng mưa đan xen như này, những món ăn từ nấm thanh đạm, không ngấy sẽ là lựa chọn để kích thích vị giác cho bạn Nguyên liệu làm nấm xào tiêu cay: Nấm ngọc châm (nấm hải sản) Nấm kim châm Nấm bào ngư Nấm rơm Hành tây Ớt more »

Ngon đậm đà với hành tây kẹp thịt bò nướng

hanh-tay-kep-thit-bo3 Bạn có thể biến tấu hành tây thành món ngon với hương vị đậm đà khi kết hợp cùng thịt bò cho bữa tối ngon khó cưỡng. Nguyên liệu làm món hành nướng thịt bò: 260g thịt bò 1 củ hành tây Hạt tiêu, muối, rượu trắng Sa tế Bột thì là Cách làm: Thịt more »

Cách làm khoai tây viên cá hồi cho con bạn thích mê

khoai-tay-vien-ca4 Thử làm khoai tây viên thịt cá cho bữa ăn cuối tuần nhà bạn nào, chắc chắn vị ngon và mùi thơm hấp dẫn sẽ làm cho cả nhà bạn thích mê đấy! Nguyên liệu làm món khoai tây viên cá hồi: 250g fillet cá hồi 1 củ khoai tây cỡ vừa (khoảng 150g) 50g more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới