Cơm hấp lá sen mềm thơm hấp dẫn
– Hương thơm thoang thoảng của lá sen non chính là điều làm nên sự đặc biệt cho món cơm truyền thống của đất cố đô Huế. Nguyên liệu: – 2 chén cơm trắng, 100g hạt sen hấp chín. – 10 con tôm tươi loại bằng ngón tay trỏ. 100g thịt nạc. – 1 lá more »
Lạ miệng với món thịt lợn xào cay kiểu Hàn
– Chỉ cần 5 phút chuẩn bị, 10 phút chế biến là một tay bếp nghiệp dư cũng có thể làm được món mặn ăn cùng cơm ngon miệng này rồi. Nguyên liệu: – 450g thịt heo – 1/2 củ hành tây – 1 thìa canh tương ớt Hàn, có thể tìm mua ở các more »
Cách làm món móng giò lợn nấu hon theo kiểu miền Trung
– Móng giò lợn nấu hon với vị sánh béo của chân giò, thơm mùi sả, mang lại cảm giác lạ miệng nhưng không ngán, có thể dùng kèm với xôi trắng hoặc cơm. Nấu hon là một cách nấu thông thường của người miền Trung, món ăn phải nấu lâu và sử dụng nguyên more »
Chim cút rán ngũ vị hương vàng ươm, thơm phức
– Thịt chim thơm phức, vàng ươm, dùng làm món nhắm hoặc ăn cùng cơm nóng đều ngon tuyệt cú mèo. Nguyên liệu: – 1kg chim cút – Ngũ vị hương, mật ong, dầu hào, tỏi, đường, muối, giấm, hạt tiêu, xì dầu – Cà chua, hành tây, rau xà lách ăn kèm. Cách làm: more »
Sườn nướng tỏi thơm ngon đậm đà
– Miếng sườn nướng tỏi vàng ươm thơm phức hương tỏi với phần thịt chắc ngon mà đậm đà quyến rũ sẽ thật hấp dẫn đối với các thành viên trong gia đình bạn! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn nướng tỏi: – 500g sườn heo – 1 củ gừng more »
Gà nướng chanh vị ngon khó cưỡng lại
– Gà nướng chanh mang lại chút chua chua từ chanh, béo thơm từ gà và thêm ít mật ong bên ngoài giúp miếng gà trở nên rất bắt mắt! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gà nướng chanh: – 12 chiếc cánh gà – 1/2 trái chanh vàng – more »
Cách làm món bánh ít nhân trần ngon đậm đà
– Món bánh mặn ngon của người miền Nam với nhân bên trong là tôm thịt và đỗ xanh bùi bùi, cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu: làm được 10 viên bánh ít trần như trong hình – 1 bát con bột gạo nếp khô – 1/2 bát con more »
Thịt nấu canh chua ngon miệng bữa cơm ngày hè
– Thịt nấu canh chua có vị thơm ngon dễ ăn, rất thích hợp đi kèm với món bún, nem. Nguyên liệu: – Thịt băm nhỏ. – Đậu phụ. – Sấu hoặc me. – Cà chua, hành tươi. – Gia vị. Cách chế biến: – Bỏ thịt băm, đậu phụ, cà chua và gia vị more »
Mắm chưng thịt đậm đà đúng chất miền Tây
– Kết hợp từ mắm cá linh, cá lóc, thịt ba rọi… món ăn là đặc sản của đồng bằng sông Cửu Long. Nguyên liệu: – 100g mắm cá linh; 100g mắm cá lóc, 200g thịt ba rọi bằm. 1 quả trứng vịt, 1 quả trứng gà. – 1 củ hành tây; 5 củ hành more »
Mỳ Ý xốt cà chua bò băm cực ngon cho bữa sáng
– Mỳ Ý xốt cà chua bò băm là món ăn giàu năng lượng, dễ làm, ít tốn thời gian, hương vị ngon và hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mỳ Ý xốt cà chua bò băm: – 300g thịt bò băm – 150g hành tây cắt hạt lựu more »
