Cách rán trứng mới cực dễ làm mà cả nhà đều thích

Trung-khuay-la-lam-khien-ca-nha-het-loi-khen-1-1542099720-802-width500height332 So với kiểu rán truyền thống cách làm này không khó hơn là bao nhưng thành phẩm lại là một món ăn với hương vị hoàn toàn mới lạ, ngon tuyệt hảo và rất “đưa cơm”. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 2 quả trứng – 80ml sữa không đường – 6 gram bột ngô more »

Làm tôm bọc cốm chiên giòn cho bé ăn nhiều cơm hơn

1542132877-706-2018-10-09-11-34-58-1542132688-width650height488 Thịt tôm chắc, ngọt được bao bọc một lớp cốm bên ngoài thơm ngon, giòn rụm lại vừa đẹp mắt. Món này dùng để chiêu đãi khách đến nhà, chắc chắn ai nấy đều tấm tắc khen ngon. Chuẩn bị nguyên liệu: – 400gr tôm to – 1 bát cốm – 1/2 thìa cà phê more »

Vẫn là thịt bê nhưng cách nấu mới thơm ngon hơn

Thit-be-xao-sa-ot-cay-cay-cho-bua-toi-1-1542185826-693-width480height328 Vị cay cay của ớt, hương thơm của sả hòa quện cùng thịt bê mềm ngọt cho món ăn đậm đà, hấp dẫn. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Thịt bê: 300 gr – Sả: 3-4 cây – Ớt chuông xanh (ớt Đà Lạt): 1 miếng nhỏ – Ớt chuông đỏ: 1 miếng nhỏ – more »

Tự làm gỏi đu đủ chua chua cay cay chuẩn vị Thái

IMG_0684 Gỏi (nộm) đu đủ kiểu Thái là món ăn đặc sắc và nổi tiếng của Thái Lan, vị thơm ngon lại giúp chống ngán hiệu quả nên thường có mặt trong những bữa cơm tối hoặc buổi tiệc gia đình. Chuẩn bị nguyên liệu: 1 trái đu đủ xanh, 150 gram tôm nõn khô, đậu more »

Món bánh có công thức đơn giản lại hợp khẩu vị nhiều người

1 Món ăn này được gọi là bánh nhãn vì có hình giống quả nhãn. Thực chất bánh được làm từ bột nếp hoặc gạo tẻ rán giòn, là đặc sản nổi tiếng của một số tỉnh như Nam Định, Thanh Hóa… Chuẩn bị nguyên liệu: 2 quả trứng gà, 120 gram bột nếp, 100 gram more »

Đầu bếp Nhật nấu món Ý là một sự kết hợp hoàn hảo

hinh08 Nguyên liệu chính của món ăn này là phần thịt đùi săn chắc, được rửa sạch và treo khô tự nhiên. Sau đó, thịt được tẩm ướp gia vị rồi treo lên xông khói. Món ăn này không chỉ có mùi khói củi, mà còn thoang thoảng hương vị hạt dẻ rừng, là thức ăn more »

3 bước cực đơn giản nấu gà om nấu bổ dưỡng

Ga-om-nam-thom-lung-bo-duong-cho-bua-toi-1-1541754469-296-width500height389 Món ăn có vị thơm lừng của nấm, ngọt thanh của gà và rau củ, vừa ngon vừa đủ chất mà cách làm cũng rất đơn giản. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Gà: nửa con – Nấm hương tươi: 100 gr – Cà rốt: 1 củ – Hành lá và rau mùi Cách làm more »

Công thức làm chim cút nướng ngũ vị chuẩn hơn ngoài tiệm

1541785074-974-2018-10-10-09-54-09-1541784894-width960height720 Thịt chim cút thơm phức, vàng ươm rất bắt mắt. Bạn có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn cùng cơm nóng thì ngon tuyệt cú mèo. Cuối tuần hãy trổ tài làm ngay món chim cút nướng ngũ vị ngon bá cháy xem sao nhé. Chuẩn bị nguyên liệu: – 1kg chim cút – more »

Tự làm dạ dày xào tiêu ớt để ông xã nhâm nhi cuối ngày

1541785074-974-2018-10-10-09-54-09-1541784894-width960height720 Từng miếng dạ dày được sơ chế sạch bong, trắng giòn sần sật, được tẩm ướp kỹ càng nên rất đậm đà, lại thêm mùi thơm lừng của hành gừng, vị se cay, ấm nống của tiêu ớt chắc chắn sẽ khiến anh xã mê tít. Nguyên liệu làm dạ dày xào tiêu ớt: – more »

Thịt kho củ cải trắng dễ nấu dễ ăn

Thit-kho-cu-cai-mem-thom-du-com-ca-nha-2-1541834193-847-width500height320 Thịt kho là món ăn bắt miệng nhất cho ngày lạnh lẽo. Củ cải mát và bổ kết hợp với thịt kho sẽ làm bữa ăn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu cần chuẩn bị – Củ cải trắng – Thịt ba chỉ – Đường, hạt nêm – Hành khô, tiêu hột Sơ chế nguyên liệu more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới