Đâu là thịt bò thật? Đâu là thịt heo thối ngâm hóa chất nhuộm màu?
Hãy tự trang bị cho mình những kiến thức sau đây để có thể dễ dàng phân biệt được thịt bò thật và thịt heo thối được ngâm hoá chất, nhuộm màu thành thịt bò nhé. Thịt heo thối rửa, ngâm hóa chất rồi nhuộm màu bỗng chốc biến thành thịt bò tươi không còn more »
Để có những bữa cơm ngon cần phải bảo quản nồi cơm điện theo cách này
Bình thường khi vệ sinh nồi cơm điện, bạn chỉ chú ý vệ sinh bên ngoài máy và nồi cơm bên trong thôi đúng không? Nhưng với cách vệ sinh máy sau đây có thể giúp bạn tiết kiệm vài triệu đồng mỗi năm đấy. Ngày nay, nồi cơm điện chẳng còn là đồ dùng more »
Gà rán 7 màu: Nhìn thôi là muốn thử
Gần đây, món ăn chicken color (gà rán 7 màu) đang là món ăn được các bạn trẻ xứ Đài săn đón nhiệt tình. Vậy món ăn này có gì hấp dẫn mà thu hút thực khách đến vậy? Mặc dù là một “tân binh” mới toanh gia nhập vào thế giới ẩm thực Đài more »
Vì sao những món ăn phổ biến này ít được phục vụ trên máy bay
Giữa điều kiện lơ lửng trên không, hương vị món ăn này trở nên kém ngon hơn hẳn, thậm chí còn nhanh chóng chuyển mùi khó chịu. Trứng ốp lết: Dù hâm mộ các món trứng cuồng nhiệt đến mức nào đi nữa, bạn cũng nên từ bỏ ý định thưởng thức trứng ốp lết more »
Món ăn vặt lí tưởng buổi chiều: Cá viên chiên nước mắm
Cá viên đã ngon nức lòng, giờ chiên cùng nước mắm mặn ngọt đậm đà lại càng thêm ngon. Món ăn này đặc sắc khi được “khuyến mãi” thêm vị đậm đà của mắm tỏi sền sệt, kèm theo hương thơm béo nức mũi của bơ, ăn vào có vị cay the the đầu lưỡi more »
Soi ẩm thực hoàng gia từ bữa ăn của Nữ hoàng Anh
Vào ngày bình thường, Nữ hoàng Elizabeth ăn khoảng 4 bữa, gồm bữa sáng, bữa trưa, trà chiều và bữa tối. Buổi sáng, bà thường khởi đầu bằng vài chiếc bánh quy và một tách trà earl grey không sữa, không đường Trái với tưởng tượng của nhiều người, những bữa ăn thông thường của more »
Những phát minh “bá đạo” về ăn uống
Nhiều khi cái khó ló cái khôn, chúng ta lại vô tình có được những phát minh thần kì làm cho cuộc sống trở nên dễ dàng hơn nhiều. Đây là cách để luôn giữ được cho bia lạnh mà không làm vị của nó nhạt đi. Sao trước giờ không biết tới cách này more »
Soi các món ăn bổ dưỡng của vua chúa Việt Nam thời xưa
Ẩm thực trong hoàng cung là vấn đề hệ trọng. Triều Nguyễn tổ chức hai sở chuyên lo việc này. Đó là sở Lý Thiện (đông nhất đến 350 người) và Thượng Thiện được đặt ra từ thời vua Minh Mạng, có ít nhất 50 người chuyên lo việc đi chợ, nấu ăn cho vua more »
14 món ăn kỳ lạ đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn ẩm thực thế giới
Một số món ăn mang đến sự sáng tạo mới lạ kích thích sự tò mò và lòng hiếu kì của mọi người nhưng cũng có món ăn khiến ai cũng phải ngần ngại thử khi vừa nghe tên gọi. 1. Ramen bia Loại ramen này không được trình bày trong tô như cách mà more »
Tự làm rau củ muối chua ngọt bảo đảm an toàn vệ sinh
Rau củ muối chua ngọt là món ăn chống ngán rất hiệu quả được nhiều người yêu thích. Món này có thể ăn cùng nhiều món ăn nhưng thích hợp nhất là cùng món chiên hoặc nướng. Chuẩn bị nguyên liệu: 1 củ cà rốt, 1/3 củ su hào, 1/2 cái hoa lơ trắng, 1-2 more »