Tôm khô kho thịt ba chỉ đậm đà ngon cơm
Phần tôm ngọt đậm, càng đun càng dai chứ không bị nát, còn phần thịt ba chỉ đã ra bớt mỡ lại được thấm đẫm vị ngọt của tôm khô rất hài hòa. Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ: thái mỏng thành từng miếng nhỏ dày khoảng 0,5cm. 60g tôm khô: rửa qua nước và more »
Gà xào hạt điều ngon lạ miệng cho cuối tuần
Hãy làm mới thực đơn cuối tuần bằng món ăn lạ miệng này để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình bạn nhé! Nguyên liệu: – 300g đùi gà (hoặc ức gà) cắt thành miếng vuông khoảng 3cm – 70g hạt điều rang sẵn – 3 củ tỏi, băm nhỏ, 5 – 7 quả more »
Sườn sốt me ngon tuyệt cho cuối tuần
Ngày hè nóng bức, sườn sốt me sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời bữa cơm cuối tuần của mỗi gia đình. Nguyên liệu: – 500g sườn non – 1 thìa mứt me – Gia vị, đường, hạt tiêu – Hành khô, tỏi khô – 1 quả cà chua thái hạt lựu – 1 chút more »
Bắp bò ngâm nước mắm giòn ngon không gì bằng
Nói đến món bắp bò ngâm mắm, ai cũng thèm đến chảy cả nước miếng. Với nhiều người, món ăn này chỉ có thể tìm được ở những quán ăn bên ngoài vì quá khó để thực hiện tại nhà. Tuy nhiên, với công thức ngâm bắp bò cực kỳ đơn giản này, bạn có more »
Hàu nướng phô mai đã ăn là ghiền
Hàu nướng phô mai là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngầy ngậy của phô mai và vị béo ngọt của sữa hàu. Món ăn này thường được chọn làm món “nhậu” cuối ngày và cũng là món “dắt túi” của các đấng mày râu vì cách nấu vô cùng đơn giản. Hàu nướng more »
Thanh mát với chè long nhãn bọc hạt sen
Chè hạt sen long nhãn là một trong những đặc sản nổi tiếng cố đô Huế. Món chè này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là cách nấu chè long nhãn bổ dưỡng ngày hè nhé. Hạt sen từ lâu là vị thuốc quý trong more »
Chân giò kho tương đậm đà, hấp dẫn
Từ trước đến nay, có lẽ mọi người thường chỉ quen với các món giò hầm ăn kèm với bún. Nhưng với món chân giò kho tương, chắc chắc bữa cơm của cả nhà sẽ có thêm làn gió mới. Giò heo chủ yếu gồm xương, da, ít chất béo và rất nhiều gân. Do more »
Sườn non hầm bắp ngọt cực ngon và bổ
Khi đã ngán các món thịt, chỉ cần kết hợp với các loại rau củ quả sẽ giúp bạn cảm thấy thèm ăn trở lại ngay. Với món sườn non hầm bắp ngọt cũng vậy. Chắc chắn bạn sẽ rất thích hương vị thanh ngọt và đậm đà của món ngon này. Để làm món more »
Cách làm salad đậu phụ trứng bắc thảo đơn giản nhưng ngon cơm
Sự kết hợp giữa đậu phụ trứng và trứng bắc thảo cùng nước sốt đậm đà và vị ngọt mát của dưa leo mọng nước sẽ đem lại hương vị mới khó cưỡng cho bữa cơm tối của cả nhà. Để làm món salad đậu phụ trứng bắc thảo, bạn chuẩn bị những nguyên liệu more »
Cách làm cà chua bi và củ cải đỏ ngâm chua ngọt
Cà chua bi và củ cải đỏ có thể ăn sống. Tuy nhiên, công dụng của chúng sẽ càng tăng khi được nấu chín hoặc ngâm chua. Trong công thức ngâm củ quả này với hai nguyên liệu chính là cà chua và củ cải đỏ, bạn có thể kết hợp cùng mật ong và more »
