Tôm xào tương cà chua ăn với cơm trắng
Món tôm xào tương cà chua này vừa ngon lại lạ miệng rất thích hợp để dùng với cơm nóng trong những ngày mát trời. Nguyên liệu: – 200 gr tôm lột vỏ – 2 muỗng canh tuơng cà chua (ketchup) – 1 muỗng canh tương ớt – 2 tép tỏi băm; 1 nhánh hành more »
Giòn ngon rạm ram lá lốt
Rạm nhỏ hơn cua đồng, vỏ cũng mỏng hơn, mình dẹp. Người sành ăn lại chuộng rạm hơn cua, vì rạm nhiều gạch, thịt ngọt và béo. Rạm nhỏ hơn cua đồng, vỏ cũng mỏng hơn, mình dẹp và cũng không hung hăng như cua đồng. Thế nên người mua chỉ cần sà vào, mạnh more »
Chả đậu đũa bọc tôm ăn ngon lạ miệng
Một món ăn lạ miệng mà nhìn cũng rất đẹp mắt! Nguyên liệu: – 150gr đậu đũa – 200gr tôm xay nhuyễn – Gia vị, hạt tiêu, dầu mè Thực hiện: Bước 1: Chần đậu qua nước sôi Bước 2: Bện lại thành hình hoa xoắn Bước 3: Nhồi tôm đã tẩm gia vị vào. more »
Salad trái cây gọn nhẹ thanh mát
Món salad cực đơn giản và gọn nhẹ cho một bữa sáng ngon lành. Nguyên liệu Snack khoai tây 1 bịch Trái cây ưa thích 100 gram mỗi loại Chanh 1 trái Ngò 1 nhúm nhỏ Sốt mayonnaise 2 muỗng canh Cách làm: Vắt nước cốt chanh ra tô trộn với chút đường và 1 more »
Chè cốm thanh tao cho ngày hè nắng nóng
Bát chè cốm mát dịu, vị ngọt man mát sẽ xua tan đi những cái nóng ngày hè. Nguyên liệu: – Cốm tươi: 100gr – Đường cát: 200gr (tùy theo khẩu vị – Nước: 500ml – Bột sắn hoặc bột năng: 50gr Cách làm: Bước 1: Bắc nồi lên bếp, nấu nước với đường cho more »
Ngon miệng với miến trộn chua cay
Mùa hè tới khiến bạn ăn mất ngon và luôn có cảm giác thèm được bổ sung thêm các loại rau củ hoặc thực phẩm với vị chua, giòn, mát. Món miến trộn này sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn ngon miệng. Cái giòn mát của giá đỗ, dai more »
Nhớ canh cải trời nấu cá rô của ngoại
Canh cải trời nấu cá rô luôn là món ăn gợi thương, gợi nhớ của người dân xứ miệt vườn. Nguyên liệu: 300g cá rô 300g rau cải trời 500ml nước dùng cá 1 thìa cà phê muối 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê tiêu xay Cách làm: Cá rô cạo more »
Cá thu sốt chanh dây ngon miệng
Vị chua dịu, hương thơm đặc trưng của chanh dây khiến món cá thu quen thuộc trở nên ngon và lạ miệng hơn. Nguyên liệu : Cá Cách nấu : Om Kiểu món : Nhậu Nguyên liệu : – 2 lát cá thu 400g – 1 muỗng canh bột mỳ – 1 trứng gà – more »
Cuối tuần trổ tài làm món trứng ốp thịt băm kiểu Thái Lan
Cuối tuần đổi món với trứng ốp thịt băm kiểu Thái Lan. Chúc cả nhà ngon miệng nhé. Nguyên liệu: Hành tây ½ củ Cà chua ½ quả Đỗ quả vài cái Hành khô Hạt nêm Trứng 3 quả Thịt lợn băm 100g Rau mùi ta Cách làm: Hành tây lột vỏ thái hạt lựu, more »
Công thức ‘chuẩn’ cho món canh cá nấu chua kiểu miền Nam
Món canh có vị chua nhẹ của dứa, vị ngọt của nước dùng và thơm thơm của bạc hà hoặc cần tây sẽ làm cả gia đình bạn thấy bữa cơm ngon miệng hơn! Nguyên liệu: 200gr cá 1 quả cà chua ½ trái dứa 1 ít me hoặc chanh 100gr giá đỗ 1 củ more »
