Canh hến cà chua dân dã dễ ăn trong ngày nắng nóng

14-667085-1368266051_500x0 Món ăn dân dã mà lại dễ nấu này rất được nhiều người yêu thích. Bạn hãy trổ tài nấu cho người thân nhé để có bữa cơm ngon. Nguyên liệu: – 500g hến còn nguyên vỏ – 2 quả cà chua – 1 bó thì là – Muối, hạt nêm, hành khô. Cách làm: more »

Chinh phục cả nhà chỉ bằng món cánh gà nướng chao

8-8 Cánh gà nướng chao đặc biệt bắt mắt ở màu đỏ của loại chao đỏ và cũng đặc biệt thơm ngon bởi vị cay đặc trưng của thứ chao này. Để làm món cánh gà nướng chao bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 8 cánh gà Gia vị: 2 miếng chao đỏ, 1 more »

Cá chuồn chiên đậm chất mặn mà của người miền Trung

ca-chuon-1 Hương vị đặc trưng của củ nén, nghệ tươi thấm đẫm trong từng thớ thịt cá đem đến cho người ăn cảm giác thơm ngon, lạ miệng. Cá chuồn là một đặc sản nổi tiếng của ven biển miền Trung, trong khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 7 là mùa cá chuồn rộ more »

Đậu hũ chiên sốt tam sắc đẹp mắt ăn lại ngon

dau-xot--2- Một món ăn với những nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến đơn giản, sẽ giúp các bà nội trợ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và bớt phần vất vả. Nguyên liệu: Đậu hũ non 1 cây, cà chua 1 trái, ớt Đà Lạt xanh vàng 30g mỗi loại, bột chiên xù more »

Canh sườn lá đinh lăng ăn ngon chữa bệnh

dinh-lang-1-1371454042_500x0 Món canh đem đến vị lạ, ngon miệng cho người ăn nhờ có hương thơm nồng cùng vị đăng đắng đặc trưng của lá đinh lăng. Món canh chỉ với hai nguyên liệu là sườn non và lá đinh lăng nên rất dễ chế biến. Đây là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn more »

Đỗ xào tỏi, ớt lạ miệng dễ ăn

doxao1 Món đỗ xào tỏi, ớt cay lạ miệng sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Thỉnh thoảng chị em hãy thử chế biến món đỗ xào tỏi ớt để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 2 chén đỗ xanh, cắt miếng ngắn – 2 tép tỏi, băm nhỏ – ½ more »

Cách làm món bún trộn tôm cực ngon cho cả nhà

8-2 Mùa hè oi nóng, bạn chỉ muốn dùng những món ăn ít dầu mỡ, có nhiều rau xanh, vừa mát nhưng vẫn đảm bảo đủ chất. Món bún trộn tôm này là một gợi ý không tồi cho bạn. Nguyên liệu: – 250gr bún khô – 200gr tôm rửa sạch, lột vỏ bỏ và rút more »

Dưa gang trộn giòn ngon cho ngày hè

dua-gang Chỉ với một ít dưa gang, đậu phộng, bạn đã có món ăn thanh mát, giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình trong những ngày hè. Tuy dân dã, đơn giản nhưng dưa gang trộn là món ăn ngon miệng lại rất thanh mát. Nguyên liệu: – Dưa gang còn tươi xanh: 3 trái, more »

Bữa cơm ngon miệng với món cá ngừ sốt cà chua

cach-lam-mon-ca-ngu-sot-ca-chua-ngon3 Hương vị đậm đà, thơm ngon của nước sốt thấm vào từng thớ thịt cá săn chắc đem đến món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 1 hoặc 2 lát cá ngừ tươi (tùy số lượng thành viên trong gia đình) – 2 quả cà chua chín, dầu ăn, hành more »

Lạ miệng với món thịt kho trứng kiểu Nhật

thit-kho-trung-kieu-nhat-161 Ngày cuối tuần, bạn hãy trổ tài chế biến món thịt kho trứng kiều Nhật, để cả gia đình có thể thưởng thức món thịt kho trứng lạ lẫm mang phong cách Nhật Bản này nhé Nguyên liệu: – 500g thịt ba rọi – 10g gừng – 10g tỏi tây – 3 quả trứng – more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới