Béo ngậy món cà ri ếch kiểu Singapore

ca-ri-ech-kieu-singapore1 Cay thơm ngon ngon lại còn béo ngậy vị nước cốt dừa thật là đáng thử Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 con ếch – 1 củ khoai tây – 1/2 củ hành tây – 1 trái cà chua – 3 trái ớt khô – 15g bơ – Hành, gừng, tỏi băm nhỏ more »

Cá cơm chiên tỏi ớt nhìn là thèm

ca-com-chien-toi-ot7 Các chị em tham khảo món cá cơm chiên tỏi ớt dưới đây để làm phong phú thực đơn gia đình mình nhé! Nguyên liệu: 300 gr cá cơm lựa loại to to một chút 2 trái ớt băm nhỏ 1 miếng gừng băm nhỏ 4 tép tỏi băm nhỏ 1 nhánh hành lá băm more »

Nhanh tay làm món mực hấp kiểu Thái cho ông xã lai rai

muc-hap-kieu-thai6 Một món nhậu vừa vừa lạ, vừa nhanh mà lại đơn giản, các anh chồng sẽ thích cho xem. Cùng đến với mực hấp kiểu Thái ngay thôi nào! Nguyên liệu chuẩn bị cho món mực hấp kiểu Thái: 300 gam mực 1/4 củ hành tây, 2 quả ớt 1 cọng cần tây, 1 bó more »

Khéo tay làm món cá chiên hoa cúc cực đẹp

nguyen-lieu-lam-ca-chien-hoa-cuc Đây là món ăn thật đơn giản và ít tốn thời gian chế biến, mang ý nghĩa trường thọ và giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu làm món cá chiên hoa cúc 300g phi lê cá lóc Trứng gà ta: 2 quả 100g ớt Đà Lạt xanh, đỏ 30g hành tây 100g bột chiên giòn Hành more »

Ứa nước miếng với món chim cút nướng ớt

chim-cut-nuong-ot Một món ăn thơm ngon, lạ miệng với công thức chế biến dễ dàng. Hãy đổi khẩu vị cho cả gia đình vào dịp cuối tuần bằng món chim cút nướng ớt nhé. Nguyên liệu để làm món chim cút nướng ớt: Chim cút 500 g chim cút. 20 g cà ri nước. 20 g more »

Canh kim chi bạch tuộc chua cay giòn giòn

bach-tuoc-kim-chi Bạch tuộc giòn giòn được nấu cùng với kim chi chua chua, cay cay, lạ miệng rất hấp dẫn. Nguyên liệu: 300g bạch tuộc, có thể thay bằng tôm hay mực tùy thích 1 bát con kim chi có thể làm sẵn hay mua 1/2 củ cải nhỏ 200g giá đỗ Hành lá, muối, hành more »

Gỏi bò lá chanh thanh đạm, hấp dẫn

goi-bo-la-chanh Món gỏi hấp dẫn với phần thịt bò chín tái thấm vị chua nhẹ của chanh, dùng làm món ăn chơi hay ăn cơm đều thích hợp. Nguyên liệu: 200g thịt bò, 100g cà chua bi, 100g cà pháo non ¼ quả dứa, 5 lá chanh, 2 trái khế chua, 2 nhánh sả, 5 củ more »

Công thức làm món nấm xào tỏi kiểu mới

nam-xao-toi Hôm nay các bạn sẽ được làm quen với cách làm món chay nấm xào tỏi kiểu mới không tốn nhiều thời gian lại rất là ngon. Nguyên liệu của món nấm xào tỏi: Nấm đùi gà 300g nấm, có thể dùng nấm đùi gà, hay nấm rơm 3-4 tép tỏi, muối, đường, Rượu vang more »

Giá đỗ trộn trứng thanh đạm, bớt ngấy

gia-do-tron-trung Món giá đỗ trộn trứng có hương vị thanh đạm mà đủ chất, giúp giảm bớt cảm giác ngán ngấy trong bữa ăn có quá nhiều thịt. Nguyên liệu làm món giá đỗ trộn trứng: 400g giá đỗ 2 quả trứng 1 quả ớt 1 nắm rau mùi tươi Giấm, đường, muối, vừng trắng Cách more »

Cà tím cuộn thịt nướng thơm lừng, bắt mắt

cuon-thit-voi-ca-tim Cà tím cuốn thịt nướng là món ăn mùi có vị lạ, bắt mắt, chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn ngay khi nếm thử. Nguyên liệu: Cà tím : 3 quả Thịt nạc, hoặc thịt 3 chỉ nếu bạn muốn có vị béo của thịt Ớt chuông để món nướng có nhiều màu sắc bạn more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới