Bắt mắt với món tôm nướng cuộn thịt xông khói

1460881739-tom-6 Món tôm nướng cuộn thịt xông khói với màu sắc đẹp mắt, đây sẽ là một món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn gia đình bạn, đặc biệt trong những ngày sum họp gia đình. Nguyên liệu: Để làm tôm nướng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Phần tôm: 16-20 con tôm more »

Gỏi bắp cải tím chống ngán cho ngày nắng trời

1460881289-goi-1 Sau những bữa liên hoan “toàn thịt” những ngày nghỉ, bạn hãy đổi khẩu vị cho gia đình bằng món gỏi bắp cải tím ngon giòn mát rượi đẹp mắt này nhé. Nguyên liệu: – 1 bắp cải tím – 1 củ cà rốt – 300 g tôm – Đậu phộng (lạc rang), ngò rí more »

Cá lóc khô kho dứa ngon cơm chiều nay

9-JPG-3902-1378897895 Vị ngọt dịu từ dứa cân bằng vị mặn của cá lóc khô, hòa quyện chút cay nhẹ của ớt, dùng với cơm trắng khi thời tiết mát mát thật ngon tuyệt. Nguyên liệu: – 1 con cá lóc khô tầm 300g – 1 lát dứa – 100g thịt ba chỉ – 1 thìa nhỏ more »

Nóng trời làm món salad xoài tươi ngon

1379243604-salsa-xoai2 Món xoài trộn này không chỉ làm bữa cơm thêm hấp dẫn mà còn rất thích hợp với người ăn chay nhé! Salsa xoài có nghĩa là xoài được trộn với rau và các loại quả chưa chín như cà chua, ớt, hành. Món này rất thích hợp để ăn kèm với khoai tây chiên, more »

Cách làm gà xốt chua ngọt cuốn xà lách hấp dẫn

1379333842-10 Vừa ngon lại độc đáo, chắc chắn ai cũng sẽ mê món này cho mà xem Nguyên liệu: – 2 miếng ức gà (không xương, không da) – 1/2 chén tinh bột ngô – 2 muỗng canh đường nâu – 1 quả trứng (đánh đều) – 3 muỗng canh dầu ô liu – 1/2 quả more »

Cách làm bò né hoa thiên lý ngon ơi là ngon

cach-lam-bo-ne-hoa-thien-ly-dac-biet-1 Thịt bò mềm thật mềm ăn ngon ơi là ngon, đã vậy còn có vị beo béo của xốt nữa, bông thiên lý cũng tươi ngọt không kém, cắn vào một miếng là ngọt mát cả ruột. Nguyên liệu: Bò phi lê : 200g; Bông thiên lý : 100g; Tỏi băm : 1M; Nước tỏi more »

Nộm gà xé phay thơm ngon, hấp dẫn

cach-lam-mon-nom-ga-xe-phay-la-vi-la-mieng-ma-thom-ngon-bat-tan Nộm gà xé phay sẽ mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Cách làm nộm gà xé phay rất đơn giản. Nguyên liệu: – Đùi gà ta: 400 gr – Hành tây: 1 củ nhỏ – Cà rốt: 1 củ nhỏ – Chanh: 2 quả – Hành khô, gừng more »

Cách làm món cá kèo kho khế cực ngon

1379120050-ca-keo--2- Thịt cá kèo ngọt, thấm vị caramel, vị cay nhẹ của ớt sừng, ớt hiểm và đặc biệt nhất vẫn là vị chua chua dìu dịu từ khế. Dĩa cá kèo kho còn nóng hôi hổi, dọn ra ăn kèm với cơm trắng, đảm bảo là nồi cơm sẽ mau chóng hết veo! Nguyên liệu: more »

Cá lóc phi lê xốt gừng đậm đà thơm ngon

phi-le-ca-loc-sot-gung1 Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước xốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi! Nguyên liệu: Phi lê cá lóc: 300g; Gừng sợi: 20g; Ớt sợi: more »

Thơm lừng món mực hấp gừng

muchap Mực hấp chín dai giòn lại có hương thơm nồng của gừng, ăn kèm với nước chấm đậm đà. Nguyên liệu: – 500 g mực tươi (mực lá hoặc mực ống đều được). 1 củ cà rốt. – 1 củ gừng, hành lá, ớt trái, hạt nêm, đường, muối, nước mắm. – Làm nước mắm more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới