Cách làm bánh tiêu ăn vặt cực ngon cuối tuần
Nếu như ngày xưa Bánh Tiêu là quà vặt phổ thông bán trước cổng trường cho con nít, thì ngày nay món bánh dân dã nhưng có hương vị đặc trưng khó quên này đã trở thành một loại đặc sản khó tìm. Thực ra nếu dư chút ít thời gian, Bạn có thể làm more »
Sườn chiên sả thơm ngon cuối tuần
Sườn chiên sả là cách nấu sườn ngon với hương thơm kích thích của sả, hòa với kết cấu đặc biệt hấp dẫn của thịt sườn. Nên chọn sườn sụn là ngon nhất. Chuẩn bị: Nửa kí sườn non 5 nhánh sả 1 muỗng cafe tỏi băm Ớt chín bỏ hạt băm nhuyễn, tiêu xay more »
Cách làm món tôm bọc phô mai chiên
Sự kết hợp giữa phô mai với tôm và bột chiên giòn sẽ mang lại cho gia đình bạn một trải nghiệm thú vị. Món ăn ngon này cũng có thể dùng đãi tiệc, liên hoan rất “đắt khách”. Nguyên liệu: – Tôm: 12 con – Trứng gà: 4 trái; – Phô mai – Tiêu: more »
Lạ miệng với món bơ tẩm bột chiên giòn
Ngoài những cách ăn sống thông thường, quả bơ có thể dùng chế biến nhiều món ăn độc đáo mà ngon miệng bất ngờ. Nguyên liệu: – Bơ: 1 trái, lột vỏ rồi xắt lát dọc – Sữa tươi: 125ml – Bột mì: 1 lạng – Trứng: 1 trái, đánh tan – Làm sốt chấm: more »
Thịt gà viên sốt cà vị chua ngọt dễ ăn
Món thịt gà viên sốt cà với vị chua ngọt rất dễ ăn sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Chuẩn bị: – Thịt gà xay: 3 lạng – Cà chua chín: 2 trái, bổ múi cau – Hành lá: vài nhánh, thái nhỏ – Bột năng: 2 muỗng cafe, more »
Cách làm món thịt tẩm bột chiên giòn sốt hoa quả
Món thịt tẩm bột chiên giòn đã hấp dẫn, nay thêm sốt hoa quả thơm ngon, sẽ đem lại một món ăn “đắt hàng” cho bữa cơm nhà bạn. Nguyên liệu: – Thịt 3 rọi hoặc nạc vai: 2,5 lạng – Lòng trắng trứng: 1 cái – Bột bắp: 1 lạng – Cà chua: 1 more »
Chả gà lá lốt làm ăn hết cơm
Món chả hấp dẫn với hương vị và kết cấu đặc trưng của thịt gà hòa lẫn trong mùi thơm của lá lốt sẽ khiến nó trở thành món ăn “đắt khách” trong mâm cơm nhà bạn. Nguyên liệu: – 4 lạng thịt gà, lóc lấy thịt xay hoặc băm nhuyễn – 8 lá lốt more »
Ruột heo chiên giòn nhâm nhi tuyệt cú mèo
Một món ăn ngon và rất hấp dẫn cho bữa cơm gia đình, và tất nhiên cũng là một thứ mồi nhậu tuyệt vời trong dịp gặp mặt. Nguyên liệu: Làm ruột chiên giòn: 1,5kg ruột heo 1 thìa cafe thuốc muối (baking soda) 5 thìa canh bột năng Nước cốt 1 quả chanh 1 more »
Bánh khoai mỡ nhâm nhi buổi chiều
Bánh khoai tía (khoai mỡ) là món ăn vặt hấp dẫn mọi người nhờ hương vị nhẹ nhàng bên trong kết cấu giòn giòn dai dai và màu sắc dễ thương của nó. Chuẩn bị: – Khoai tía: 1,5 lạng – Sữa tươi (hoặc nước lọc): 30ml – Đường cát trắng: 40g – Bột năng: more »
Chả bì chiên ăn ngon dễ làm đảm bảo vệ sinh
Chả bì chiên là món ăn dân dã nhưng đầy hấp dẫn, bạn có thể dùng trong bữa cơm gia đình, ăn với bún hoặc làm một món cho bữa tiệc. Chuẩn bị: – 1 lạng mỡ heo – 2 lạng nạc thăn – 50ml mỡ nước (hoặc dầu ăn) – 2 lạng da heo more »
