Giò sống nhồi ớt chiên cay cay chiều se lạnh

ớt-nhồi-cá-thác-lác1 Trong tiết trời se lạnh mà được hít hà với vị cay của ớt thì cũng rất thú vị. Tuy nhiên ở món ăn nay bạn có thể lựa chọn ớt cay hoặc không cay đều có vị ngon riêng! Nguyên liệu: – 100g giò sống – 10 trái ớt sừng lớn (loại không cay more »

Canh tần ô thịt bò ngon cơm khi nắng nóng

canh-tan-o-thit-bo Bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị mà bữa cơm vẫn đủ chất, những món này dùng nóng sẽ ngon hơn. – Thịt bò phi-lê 150 g – Rau tần ô 30 g – Tỏi băm 1 muỗng cafe – Muối 1/2 muỗng cafe – Hạt nêm 1 muỗng cafe – Tiêu more »

Nhanh tay làm món nui xào thịt heo cho bé ăn sáng

nui-xao-thit-heo-lam-nhanh-an-ngon Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt… làm món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng. – 250gr nui – 200gr cà chua – 70gr hành tây – 250gr thịt heo xay – 3 cọng hành lá more »

Tôm rim tỏi ớt đậm đà thơm ngát

tom-rim-toi-va-nuoc-mam Bạn hãy làm mới món tôm bằng cách rim tỏi nước mắm để thấy sự khác biệt trong hương thơm và mùi vị… – 500g tôm ngon – 2 tép tỏi giã nhuyễn – 2 muỗng nước mắm – 2 muỗng canh dầu ăn – Tiêu – đường – Dầu ăn vừa đủ – Bông more »

Bánh khoai tây xúc xích ăn ngon thú vị cho bé

an-nhe-banh-khoai-tay-xuc-xich Bánh khoai tây xúc xích dễ làm, ăn giòn có sự hòa quện của xúc xích và ngô ngọt rất thú vị. Bánh này có thể ăn vào các bữa nhẹ hoặc cho các bé mang theo đi học. – Khoai tây 3 củ – Xúc xích 5 cái – Phô mai bào 100g – more »

Thử tài làm món gỏi măng cụt chua ngọt cho cả nhà thêm thích thú

goi-mang-cut-chua-ngot Mùa hè là mùa của các loại trái cây, vừa ngon vừa rẻ. Thay vì ăn chơi, bạn hãy thử biến măng cụt thành một món ăn xem. Chắc chắn sẽ lạ và thú vị. – 50g thịt ba rọi – 10 con tôm sú – 50g mực tẩm – 1 kg măng cụt – more »

Salad cá hồi đẹp da giữ dáng

xa-lach-ca-hoi Ngày nay món Âu cũng không quá xa lạ, xin giới thiệu vài món Âu dễ làm cho gia đình bạn. – 200g rau xà lách – 50g cá hồi xông khói – Nửa trái táo bào lát mỏng – 2 muỗng canh dầu olive – 1 lát chanh vắt nước Cho rau xà lách more »

Lạ miệng với món gỏi cá hồi sốt chanh dây

goi-ca-hoi-xot-chanh-day Xốt chanh dây có vang trắng kèm theo sẽ làm dậy mùi chanh dây, khi trộn với cá hồi cũng có công dụng khử mùi tanh của cá lẫn tôm. – Cá hồi phi lê: 100g – Tôm sú: 100g – Bơ: ½ trái – Dưa leo: ½ trái – Chanh dây: 1 trái – more »

Bữa cơm hấp dẫn với món cá chiên sả ớt

ca-ho-chien-sa-ot Với món cá chiên sả ớt khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị thơm giòn của cá hoà lẫn gia vị hấp dẫn vô cùng! Nguyên liệu: 600gr cá (bạn chọn loại cá dày mình sẽ nhiều nạc) 3 cây sả 2 quả ớt Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn. Cách làm: Cá rửa sạch more »

Gỏi lưỡi heo chua cay giòn giòn

goi-luoi-heo-chua-cay-an-hoai-khong-ngan Món này phải làm nước xốt trộn kèm thật cay, đậm đà. Đảm bảo ăn vừa hít hà vừa bảo cay quá mà tay thì cứ gắp hoài. – 2 cái lưỡi heo – Hành tây cắt múi cau – Rau thơm – Rau răm – 3 muỗng canh nước mắm ngon – 2 muỗng more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới