Mực hấp kiểu Thái cực ngon và lạ

muc-hap-kieu-thai- Chỉ cần khoảng 10 phút thôi là bạn có thể thưởng thức món ăn mới lạ mà cực ngon đến từ Thái Lan này rồi, cùng thử nhé! Nguyên liệu: – 1 con mực khoảng 300g (hoặc bạn có thể muamực ống làm sẵn trong siêu thị) – 1/4 củ hành tây, 2 trái ớt, more »

Lạ miệng với đậu phụ hấp khoai lang

dau-phu-hap-khoai-lang Một chút ngẫu hứng với các loại nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh sẽ cho bạn một bữa ăn ngon với gia đình. Nguyên liệu: – 1 miếng đậu phụ non, 300g tôm đất, 300ml sữa đậu nành, 150g hạt đậu xanh cà vỏ, 100g hạt đậu Hà Lan, 300g khoai lang, muối. Thực more »

Cá kho me đậm đà ngon cơm

68645_522824357742102_1561518294_n1 Với những nguyên liệu quen thuộc nhưng với cách chế biến và đặc biệt vị chua của me, bạn sẽ có một món cá kho vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 con cá nục, có thể dùng cá lóc hay cá chim Ớt quả, nước mắm, hành khô, đường, muối 1 more »

Cách nấu món Cà ri tổ ong ngon mê ly

ca-ri-to-ong Ngoài món cà ri bò, cà ri gà truyền thống, Cà ri tổ ong cũng là một món ngon đặc biệt phù hợp chiêu đãi trong các bữa tiệc gia đình. Với thịt tổ ong dai dai chấm nước mắm me, ăn cùng nước cà ri béo bùi đậm đà vị nước cốt dừa tạo more »

Thịt muối cuộn đậu phụ lạ miệng, thơm ngon

mon-ngon-de-lam-thit-muoi-cuon-dau-phu Thịt muối cuộn đậu phụ là món ăn ngon, hấp dẫn không những vậy món ăn còn cho bạn cảm giác mới lạ, thích thú hơn bao giờ hết. Thưởng thức món ngon từ thịt muối chắc hẳn sẽ cho bạn cảm giác mới lạ. Nguyên liệu – Thịt muối – Đậu phụ tươi – more »

Hấp dẫn cá thu nhật kho me

ca-thu-nhat-kho-me-thom-ngon Nếu bạn đã quá quen thuộc với món cá thu Nhật sốt cà, hãy nhìn xung quanh gian bếp và chọn một nguyên liệu khác để kết hợp. Hôm nay, đầu bếp sẽ trổ tài với món CÁ THU NHẬT KHO ME thơm ngon và lạ miệng. Nguyên liệu Cá thu Nhật : 400g Nước more »

Làm món sườn rang muối cho ông xã nhâm nhi

suon-rang-muoi Món này dùng như một món nhậu cuối tuần cho chàng với một cốc bia lạnh nữa thì rất tuyệt đấy! Nguyên liệu: – 300 gam sườn – 1 muỗng canh “bột muối”. – Hạt nêm – Ớt bột – 1 lòng đỏ trứng gà – Bột năng hoặc bột bắp – Hành tím. Bước more »

Bò nấu thơm cam ngon hết sẩy

1409368928-bo-nau-thom-cam Dịp nghỉ lễ, có nhiều thời gian bạn hãy trổ tài làm món bò nấu thơm cam thom ngon, đậm đà cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 1 kg thịt nạc lưng bò – 1 muỗng tiêu sọ hột – 100g tỏi – 1 trái thơm – 1 trái cam lớn – more »

Cách nấu xôi lòng gà ngon mê ly

1486739-10202250713182668-2236-9427-3468-1406203214 Chỉ cần một chút thời gian, bạn đã có ngay món xôi lòng thơm ngon, lạ miệng và vô cùng bắt mắt đãi cả nhà rồi. Nguyên liệu: – 350g nếp thơm – 2 bộ lòng gà – 50g mỡ gã – 1 củ hành tím, 1/4 thìa cà phê bột nghệ – 1 thìa more »

Cá lóc chưng tương hột thơm lừng, béo ngậy

DSC01892-JPG-7881-1410777621 Là món ăn mang vị đặc trưng của Nam Bộ với mùi tương hột thơm lừng, nước cốt dừa thơm ngậy. Nguyên liệu Một con cá lóc (cá quả) nặng tầm 1 – 1,2 kg. 250 gr nấm mèo (mộc nhĩ), 500 gr bún tàu. 300 gr nước cốt dừa. 100 gr tương hột. Một more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới