Bông mướp xào bò bắp giòn ngon, lạ miệng
Những ngọn mướp còn nguyên bông vàng tươi là nguyên liệu cho món xào bò ngon. Nguyên liệu món ăn gồm 200g ngọn mướp, 200g bò bắp tươi, một củ tỏi, ớt, hành và các gia vị khác. Cách chế biến: Những đọt mướp non, tước lớp vỏ, cắt thành những đoạn vừa ăn, rửa more »
Canh củ dền hầm xương ngon & bổ
Củ dền tím giàu vitamin cung cấp chất sắt nên rất tốt với người thiếu máu, huyết áp thấp. Canh củ dền hầm xương giúp nước canh ngọt và món canh ăn vừa miệng. Nguyên liệu cho món canh gồm: 300 g xương heo nạc, 2 củ dền ngon, 1 củ cà rốt, 2 củ more »
Cháo trứng gà tía tô giải cảm hiệu quả
Cháo trắng đập 2 quả trứng gà ta và tía tô thái mỏng giúp cơ thể ra mồ hôi, giải cảm hiệu quả. Nguyên liệu đơn giản, gồm nắm gạo nấu cháo, 2-3 quả trứng gà ta, nắm lá tía tô tươi, hành tím và các gia vị khác. Tía tô rửa sạch, để ráo more »
Nem tai trộn thính ngon đúng điệu
Mùi thơm của thính, giòn sần sật của nem tai, vị đắng nhưng thanh mát của các loại rau hòa trong cái ngọt dịu của nước chấm rất vừa ăn và ngon miệng. Món ăn đơn giản với nem tai được thái thành từng lát mỏng và trộn với thính. Khi ăn, người ta trộn more »
Khó cưỡng với những chiếc bánh ngô viên tròn thơm lừng xinh xắn
Những chiếc bánh ngô viên tròn xinh xắn, có mùi vị pha trộn của ngô, hành, trứng, bơ và sữa chắc chắn sẽ khiến bạn mê tít. Món bánh ngô ngũ vị chiên xù Nguyên liệu: 2 bắp ngô ngọt non ½ củ hành tây 2 muỗng canh bơ lạt – 2 muỗng canh bột more »
Ngon miệng với sườn non heo ninh khoai tây và cà rốt
Giới thiệu với mọi người món sườn non heo ninh khoai tây và cà rốt sốt chua ngọt, có thể ăn cùng với cơm, bún hay bánh mì. Với các nguyên liệu dễ tìm mua như sườn heo, khoai tây, cà rốt, cà chua…, lại không mất nhiều thời gian ninh/hầm nhưng vẫn đảm bảo more »
Bữa cơm tối ngon miệng với cá chép kho nghệ tươi
Cá chép rất tốt cho phụ nữ, đặc biệt là chị em mang thai thời kỳ đầu. Chế biến món cá chép kho nghệ tươi cho bữa tối ngon miệng. Nguyên liệu: Cá chép chọn con cỡ vừa và tươi, 2 củ nghệ tươi, nấm rơm, cà rốt, gia vị, rau thơm. Cá chép kho more »
Món sandwich cuộn tôm chiên hấp dẫn, lạ miệng
Với chút biến tấu, sandwich cuộn tôm chiên là món có hương vị hấp dẫn, phù hợp với cả các nhóc tì. Nguyên liệu: Tôm, bánh mì sandwich, tương xí muội, sốt mayonaise, đậu Hà Lan (khoảng 20 g), hành tím, mộc nhĩ và các loại gia vị nêm nếm. Cách làm: – Đậu Hà more »
Cách làm thăn heo đút lò sốt chua ngọt
Những miếng thịt heo nướng thơm lừng cùng nước sốt nho chua chua ngọt ngọt sẽ kích thích khẩu vị của bạn, cộng thêm chút hương rượu vang trắng càng làm món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu: Heo cốt lết nạc nguyên khối 400g, nho Mỹ 100g, rượu vang trắng hai muỗng, mù tạt vàng more »
Canh sâm đất nấu xương dân dã mà ngon
Cây sâm đất là loại rau có vị thuốc, dùng để bồi bổ cho cơ thể suy nhược, bệnh ra nhiều mồ hôi. Nguyên liệu: 1 bó rau sâm đất, 200 g xương, ớt, hành, gia vị khác. Món canh đến từ loại rau dân dã, ngọt mát. Rau sâm chọn lá tươi, non, rửa more »
