Thơm lừng cánh gà chiên sốt me

1417653765-canh-ga--7- Với chút bí quyết nhỏ, ngay lập tức bạn sẽ hô biến cánh gà thành món cánh gà chiên sốt me có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà. Miếng cánh gà giòn giòn, với lớp nước sốt me phủ bên ngoài ăn hơi chua chua, ngọt ngọt và có vị cay cay sẽ more »

Tim, mề gà chiên giòn sần sật khó quên

1418195197-108598543226103746079201359973865n Món tim, mề gà chiên giòn giòn, nóng hổi sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – 200 gr tim gà – 200 gr mề gà – 150 gr bột chiên giòn; 1 muỗng canh tỏi băm thật nhuyễn; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê ngũ vị more »

Hấp dẫn với món súp cá cay cho ngày lạnh

1417747252-sup-ca-cay-7 Món súp cá cay này vừa ngon lại lạ miệng hẳn sẽ khiến nhiều người thích thú. Nguyên liệu: – 200 gr cá fillet (chọn cá biển ngon hơn các bạn nhé) – 1 muỗng canh bột năng hay bột bắp – 2 trái ớt khô – 1 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc. more »

Thịt heo chiên khô cho bữa ăn của bé thêm ngon

1418403598-9611253234121978610711557039580n Thịt heo khô là món ăn khá đơn giản, với hương vị ngọt ngọt, mặn mặn rất phù hợp cho trẻ em và người lớn. Món này có thể ăn chơi, hay ăn với cơm hoặc với xôi đều rất ngon. Nguyên liệu: – 500 gr thịt heo chon miếng thịt có chút mỡ – more »

Ngon lạ miệng với cá thu sốt nấm

ca-thu-2562-1418368044 Thay vì món cá thu sốt cà chua, kho riềng, kho tộ, kho tiêu quen thuộc, bạn hãy thử làm mới món cá này bằng công thức sốt nấm thơm ngon đậm đà. Nguyên liệu: Nước sốt – 10 g nấm đông cô làm sạch – 10 g nấm rơm làm sạch – 1 thìa more »

Cách làm ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng

1418524136-10859758_324207877781503_199515602_n Món ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng này chắc chắn các bé sẽ thích vô cùng. Nguyên liệu: – 2 miếng cá hồi tươi, không da – 1 khúc sả; 2 củ hành tím thái miếng vài miếng gừng thái nhỏ; 1 muỗng cà phê muối; 2 muỗng canh rượu trắng; 100 ml sữa more »

Chua cay món canh kim chi nấu ngao

1418694756-canh-kim-chi-nau-ngao-dau8 Món canh kim chi nấu ngao cùng đậu phụ vừa cay cay lại ấm nóng vô cùng thích hợp để ăn trong ngày lạnh. Nguyên liệu: – Kim chi cải thảo: 1 bát con – Đậu phụ: 2 bìa – Ngao: 500gr – Tỏi: vài tép – Hành boa rô: 1 khúc (không cần thiết) more »

Đậm đà gà om xì dầu ăn với cơm nóng

1418808958-gaomxidau4 Thưởng thức món thịt gà om xì dầu thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà với cơm nóng thật là tuyệt! Cách làm món thịt gà om xì dầu không khó nhé! Nguyên liệu: – 2 con gà khoảng 800g; 2,5cm gừng, mài nhỏ; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 30ml xì dầu Gia vị để more »

Món chân giò giả cầy hấp dẫn chiều đông

1418873418-bun-gia-cay-8 Món thịt chân giò giả cầy vừa thơm, mềm, nóng hổi thật hấp dẫn cho bữa cơm chiều mùa đông. Thời tiết se lạnh nên các món béo ngậy, nhiều năng lượng sẽ là những món được ưa thích. Vào thời tiết này thỉnh thoảng mình mua chân giò để nấu giả cầy. Món ăn more »

Bắp cải cuộn thịt thơm mềm, nóng hổi

1418975098-1418956159-bap-cai-cuon-7 Thưởng thức món bắp cải cuộn thịt thơm mềm, nóng hổi cùng với cơm mùa này thật thích. Nguyên liệu: – Lá bắp cải 6 chiếc (có thể là bắp cải thưởng hoặc tím tùy ý, mình chọn cả hai) – Thịt xay: 100gr – Hành tây: 1 củ nhỏ – Cơm nguội: 2 thìa more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới