Gỏi tôm thịt nướng ngon lạ miệng
Gỏi tôm thịt vốn là món ngon quen thuộc với nhiều người. Tuy vậy, với sự biến tấu trong cách tẩm ướp gia vị và kết hợp thịt, tôm nướng kiểu Huế vào món gỏi quen, món ăn sẽ trở nên lôi cuốn hơn. Nguyên liệu 16 con tôm sú 250g nạc đùi 1 củ more »
Ngày Tết thêm vui với món cá chiên hình hoa cúc
Cá chiên hình hoa cúc là món ăn ưa thích khi dịp Tết đến, vì hoa cúc mang hàm ý mong muốn sự trường thọ. Món ăn dễ chế biến mà ăn cũng rất ngon vì vậy bạn hãy thử chế biến món cá chiên thông thường sang cách làm này nhé! Cách làm cá more »
Thơm nức mũi món nem nướng ngày mưa
Trong cái lành lạnh của ngày mưa gió, được ngồi bên bếp than hồng và thưởng thức những que nem nướng chín vàng thơm nức thì không gì tuyệt vời bằng. Nguyên liệu: – 1kg thịt nạc, 4g mỡ. – Tỏi, hành tím bằm nhuyễn, hạt nêm, đường, muối, tiêu, ớt. Cách chế biến: – more »
Ghẹ sốt cay xuýt xoa ngày lạnh
Lâu lâu đổi vị thưởng thức ghẹ sốt cay đậm đà, thơm ngon ăn hoài không chán thôi nào! Để làm ghẹ sốt cay, bạn cần: – 3-4 con ghẹ tươi, nếu chọn được ghẹ gạch thì càng ngon – Ớt chuông xanh và đỏ thái sợi để trang trí (không bắt buộc) Phần sốt: more »
Nóng hổi mực nướng chảo cay
Có nhiều thời gian, chị em hãy làm thử món mực nướng chảo cay, nóng hổi cho cả nhà thưởng thức nhé! Cách làm mực nướng chảo cay không khó nhé! Nguyên liệu: – 2 con mực to – 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc – 2 muỗng canh nước tương – 1 muỗng more »
Gỏi miến thịt bằm đầy đủ năng lượng
Món gỏi giàu năng lượng vì nguyên liệu chính là miến, đặc biệt thích hợp cho những người thích ăn cay và yêu thích gia vị. NGUYÊN LIỆU – Miến đậu xanh: 120g – Thịt xay: 100g – Cà rốt: 1/2 củ – Cần tàu: 1 cây – Ớt hiểm: 3 trái – Hành tím: more »
Nấm chiên sốt tôm thơm ngon, lạ miệng
Hẳn là bạn sẽ thấy ngạc nhiên khi nghe tên món ăn Nấm Chiên Xốt Tôm đúng không? Nấm là nguyên liệu giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ, thường được chế biến món xào, lẩu. Hôm nay sẽ hướng dẫn cách thực hiện hoàn toàn khác, đó là chiên nấm. Món ăn vô more »
Mực kho củ cải đậm đà, dễ chế biến
Mực kho củ cải là món ăn ngon, dễ chế biến, đặc biệt củ cải trắng là một loại rau củ rất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, có thể chữa được nhiều loại bệnh. NGUYÊN LIỆU Mực ống: 2 con Củ cải trắng: 200g Đậu hũ chiên: 1 miếng Hành lá: 2 cây more »
Ngon miệng với heo quay xào kim chi cà bát
Đây là món ăn kết hợp độ béo và thơm đặc trưng heo quay với độ chua của kim chi tạo ra 1 món xào ngon miệng và mói lạ trong bữa cơm gia đình ngày cuối tuần. NGUYÊN LIỆU Thịt heo quay: 200g Kim chi: 200g Cà bát: 150g Hành lá: 2 cây Cần more »
Lẩu cá ngát kim chi thơm lừng, nóng hổi
Vị lẩu mới cho ngày quây quần thêm vui tươi! Bạn đã chán lẩu thái, lẩu nấm, lẩu chua… vẫn thường nấu? Hãy thử kết hợp kim chi và cá ngát! Cá ngát dễ ăn, bổ dưỡng, nước lẩu đỏ kim chi, chua chua cay cay rất kích thích khẩu vị. Ngày cuối tuần thưởng more »