Đậm đà ngao xào cay kiểu Trung Quốc

images577196_ds2407111 Ngọt và cay, đậm đà bởi nhiều loại gia vị như hàng, gừng, ớt, tỏi, xì dầu…, món ăn này của bạn chắc chắn sẽ được ông xã tán thưởng. Nguyên liệu Ngao Củ hành tím Hành hoa Tỏi Ớt đỏ tươi Gừng Xì dầu Đường. Cách làm Tỏi băm nhỏ, gừng thái chỉ, củ more »

Cá nướng ngon hảo hạng cho bữa tối

1311838002-canuong-be-eva2 Bữa tối nhà bạn sẽ được đổi khẩu vị bằng món cá nướng ngon hảo hạng này. Không khó đâu, cùng bắt tay vào làm ngay nhé! 1. Nguyên liệu – 3 miếng cá, mỗi miếng khoảng bằng 3 đầu ngón tay – 2 muỗng cà phê dầu ô liu – 3 củ tỏi – more »

Bí đao xào nấm vừa ngon vừa giải nhiệt

1311859799-bi-dao-xao-nam Món bí ăn vừa mát lại thanh đạm, rất tốt cho việc giải nhiệt trong những ngày hè oi nóng. Nguyên liệu – Bí đao – Mộc nhĩ (nấm mèo) – Nấm rơm – Bò khô – Một quả ớt sừng – Muối – Đường – Nước tương – Dầu ăn – Bột ngọt – more »

Canh đậu phụ lá hẹ chữa ho cho bé

ty1 Mình chia sẻ món canh đậu phụ nấu với thịt nạc xay và lá hẹ. Cây lá hẹ rất tốt, dùng để chữa ho, nếu em bé nhà bạn bị ho, khó uống thuốc, bạn có thể nấu canh này. Nguyên liệu – 200g thịt nạc xay – Lá hẹ – Hành hương, hành lá more »

Cá cơm tẩm bột rán giòn tan cho cả nhà

cacome Ngoài cá cơm, các bà nội trợ có thể thay thể bằng cá chép, cá quả, cá trắm, cá thu,… để có món cá tẩm bột giòn tan cho cả gia đình. Nguyên liệu – Cá cơm: 500 g – Trứng gà: 1 quả – Bột mì: 100 g – Dầu ăn: 80 g – more »

Thịt bò nấu cà rốt chín mềm, thơm phức

1311394020-thit-bo-ca-rot Thịt bò chín mềm hòa cùng với miếng cà rốt ngọt thơm, món ăn giàu dinh dưỡng sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa cơm ấm cúng. Nguyên liệu – Thịt bò mềm: 200g – Hành tây: 100g – Cà rốt: 2 củ – Hành, tỏi – Gia vị: súp tương cà (cà paste), more »

Ngon miệng với salad nhiều vị từ tôm, đậu, bơ

1311325823-saladtom-bep-eva1 strong>Món salad này tuy nhiều vị nhưng lại không hề ngán đâu nhé. Quan trọng là rất dễ làm nữa. Các bạn cùng thử xem. 1. Nguyên liệu Đối với tôm: – 16 con tôm chín, bóc vỏ – Ớt bột 1 thìa – 1 muỗng canh nước chanh – Muối Đối với salad: – more »

Canh ngao thơm lừng hấp dẫn

1311400421-canhngao-bep-eva Bát canh ngao sẽ làm cho bữa cơm nhà bạn ngon hơn hẳn vì dễ ăn, dễ nuốt nhất là trong tiết trời oi nóng . 1. Nguyên liệu – 1 muỗng cà phê dầu ô liu – 2 củ hẹ tây cắt nhỏ – 2 củ tỏi đinh hương – 3 quả cà chua more »

Chế biến nhanh bữa sáng với khoai tây và rau

1311262089-buasangkhoaitay-bep-eva11 Bữa sáng nhanh chóng với những nguyên liệu dễ tìm sẽ khiến ông xã nhà bạn hài lòng đấy! 1. Nguyên liệu – 1 chén bột bánh – 1 củ khoai tây lớn – 1 củ hành vừa – 1 củ tỏi – 1 miếng gừng bằng ngón tay cái – ½ muỗng cà phê more »

Bánh quy vàng ruộm xinh xắn giòn tan cho bé

1311298742-banh-quy-man2 Từng chiếc bánh vàng ruộm xinh xắn đủ hình dạng thơm mùi bơ, giòn tan với vị mằn mặn dễ ăn chắc chắn sẽ khiến bé nhà bạn thích mê. Nguyên liệu – 250g bột mỳ – 3 thìa cafe bột nở (baking powder) – 110g bơ lạnh cắt nhỏ – 2 thìa canh đường more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới