Canh gà cải bó xôi ngon và bổ dưỡng
Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt là nguyên liệu quen thuộc đối với các món xào. Hôm nay, xin biến tấu món canh gà quen thuộc với cải bó xôi. Nhanh tay cùng vào bếp để cả nhà bạn được thưởng thức một món canh ngon và bổ dưỡng nhé. Nguyên Liệu: more »
Gỏi trứng chiên chua cay bắt mắt
Gỏi trứng chiên có nguồn gốc từ Thái Lan có vị chua dịu ngọt và hơi hơi cay, màu sắc bắt mắt thích hợp để làm mới bữa ăn cuối tuần. Nguyên Liệu: – Trứng gà: 3 quả – Cà rốt: 1/2 củ – Cà chua: 2 trái – Dưa leo: 1 trái – 20g more »
Nhộng rang lá chanh bắc kích thích vị giác
Mang hương vị đậm đà khi được chế biến với hương lá chanh nồng nàn, tạo sự kích thích về khứu giác và vị giác, món ăn này có nét rất riêng biệt, phù hợp với thời tiết se lạnh cuối năm. Nguyên Liệu: Nhộng: 300g Lá chanh Bắc: 7 lá Hành tím băm, hành more »
Chả giò Spaghetti – Sự kết hợp tinh tế
Với sự kết hợp ngẫu hứng của phong cách Việt là chả giò và món ăn truyền thống của Ý: spaghetti, đây là món ăn ngon, dễ làm. Nguyên Liệu: – Mì spaghetti: 15g – Nấm đông cô tươi: 4 tai – Cải thảo: 2 lá – Thịt nguội: 1 lát – Hành lá: 2 more »
Mì căn xốt nấm thanh đạm đủ chất
Một món chay cầu kỳ về hương vị nhưng khá đơn giản trong cách chế biến, đặc biệt là phần nước sốt đầy đủ các vị mặn, ngọt, chua, cay rất hài hòa cùng hương thơm của gừng và boa-ro. Mì căn dai và dẻo, đậu hủ béo mềm, nấm và rau củ giòn giòn more »
Khoai tây đút lò đơn giản dễ làm mà ngon
Đây là cách đút lò khoai tây đơn giản dễ làm nhất mà lại rất thơm, rất bùi. Nguyên Liệu – Khoai tây còn nguyên vỏ: 400g – Gà nướng xắt hạt lựu: 100g – Bắp hạt: 60g – Thịt ba rọi xông khói cắt nhỏ: 20g – Phômai Mozzarella: 30g – Phômai Parmazan: 10g more »
Thơm lừng hấp dẫn chả cá thu
Ăn cá thu kho, chiên hoài cũng ngán, mình thay đổi làm chả cá thu. Món chả cá thơm lừng, dai dai, lẫn với mùi thì là, hành, tiêu, tỏi, càng thêm hấp dẫn. Nguyên Liệu : – 450gr cá thu (3 lát) – Thì là – Hành khô tím – Tỏi – Tiêu trắng more »
Thịt nướng tiêu cay nồng hấp dẫn
Thịt nướng tiêu giữ nguyên vị ngọt của thịt, pha thêm chút cay hăng của tiêu đen ăn vào mùa lạnh rất hợp lý. – 250 g thịt thăn lợn – Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen – 15 ml dầu thực vật – Rau trang trí, tương ớt Thịt lợn more »
Nhanh tay làm món gà xào cay cho ngày bận rộn
Công thức đơn giản mà thành quả lại cực hấp dẫn nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 cái đùi gà lớn – 30g ớt ngâm băm nhuyễn – 1 củ gừng nhỏ – 3 tép tỏi – 2 cọng hành lá – Gia vị: rượu trắng, đường, xì dầu Phần nguyên liệu more »
Thơm lừng cá rim ngũ vị
Không chỉ hút mắt, món cá rim ngũ vị còn kích thích vị giác bởi hương ngũ vị thơm lừng, ấm sực. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá rim ngũ vị: – 600g cá trắm hoặc cá chép đều được – 30g gừng tươi thái lát – 10g tỏi more »
