Ếch chiên nước mắm đậm đà khó quên
Bên cạnh những món ngon được chế biến từ ếch khác, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món ếch chiên nước mắm. Thường thì ếch sẽ được xào lăn hoặc là nấu chuối nhưng hôm nay với cách chế biến mới lạ này thì bạn sẽ cảm nhận được hương more »
Cách làm chả lụa chay thơm ngon tại nhà
Từ những loại nguyên liệu thiên nhiên như là bột mì, tàu hũ ky, rau của quả…Món chay đang ngày càng đa dạng và phong phú về chủng loại cũng như là hương vị. Cùng tham khảo cách làm chả lụa chay của mình sau đây để có thể tự làm cho mình món ngon more »
Mề gà xào cà tím ăn ngon dễ làm
Hãy bổ sung cho thực đơn nhà bạn một món xào ăn cùng cơm với nguyên liệu dễ tìm, cách làm lại đơn giản này nhé. Nguyên liệu: – 400g mề gà – 1 quả cà tím dài – Nửa củ hành tây – Hành lá, hành khô, muối, dầu hào, nước mắm, đường, hạt more »
Mỳ Ý trứng ốp la và mỳ Ý sốt bò bằm cho bữa sáng
Gợi ý giúp bạn bữa sáng ngon lành tại nhà với mỳ Ý trứng ốp la và mỳ Ý sốt bò bằm. 1. Mỳ Ý trứng ốp la Nguyên liệu: – Mỳ Ý – Trứng gà: 1 quả – Cà rốt: 1/2 củ – Rau cải: 100g – Gia vị: dầu ăn, muối. Cách làm: more »
Bắp cải cuộn thịt làm đơn giản mà ăn ngon
Cách làm bắp cải cuộn thịt đơn giản đến không ngờ, nếu bạn đã quen làm nem Sài Gòn thì chẳng mấy thời gian sẽ có đĩa bắp cải cuộn thịt thơm ngon đẹp mắt. Bài, ảnh: Trịnh Lan Anh (Theo Congluan)
Dân dã canh hến nấu khế chua
Con hến nhỏ xíu từ bao đời đã được người dân trên mọi miền đất nước chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cơm hến, hến xào xúc bánh đa…nhưng có một món cực kỳ dân dã là hến nấu canh với khế chua rau răm. Nguyên liệu: + Hến tươi: 1,5kg + more »
Lẩu gà ngon ấm nóng tỏa mùi thơm quyến rũ
Trời cuối thu đầu đông đã thấy gió mùa về lành lạnh trên phố, cái cảm giác cả nhà sum vầy trò chuyện vui vẻ bên nồi lẩu sôi đều tỏa mùi thơm quyến rũ mỗi cuối tuần thật là ấm cúng. Nguyên liệu: Gà ta sơ chế sạch: 1,5kg Đậu phụ: 4 bìa Khoai more »
Tôm sốt tỏi đậm đà ăn cùng cơm nóng
Cùng thưởng thức tôm sốt tỏi cho những ngày chớm đông cả nhà nhé. Món này ăn cùng cơm nóng và vài cộng dưa hành thì ngon hết sảy. Nguyên liệu: + Tôm to loại 12-15 con/kg: 500 gram + Tỏi: 2 củ + Muối, hạt tiêu, dầu hào, nước tương, tương ớt + Dầu more »
Cá chiên xóc tỏi ớt ngon đậm đà
Món cá chiên xóc tỏi ớt được tẩm ướp kỹ càng lại được đem chiên vàng trước khi xóc thêm một lượt gia vị nên giữ nguyên độ ngọt chắc mà cũng thật đậm đà. Nguyên liệu : Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm cá chiên xóc tỏi ớt: – more »
Thanh mát chè đậu xanh khoai lang tím
Món chè đậu xanh khoai lang tím ngon bùi, thanh mát chắc chắn ai cũng sẽ thích. Nguyên liệu: – Đậu xanh: 200g – Khoai lang tím: 1 củ – Bột nếp: 100g – Bột năng, đường, lá nếp, vừng rang. Thực hiện: Bước 1: Đậu xanh ngâm nước 15 phút, vớt ra nấu với more »
