Canh bí đỏ đậu phộng ngọt bùi đưa cơm

1404177007_7_1_2014_8_05_22_am_jpg0 Hãy nghĩ đến tô canh thơm phức, bùi bùi, ngọt ngọt của bí và đậu phộng rất hấp dẫn sau đây nhé. Nguyên liệu: – Bí đỏ: 1 trái – Thịt nạc dăm xay: 100g – Đậu phộng: 100g – 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê more »

Thơm nồng món nghêu xào ớt

thuongthucngheuxaootcaynongngayamu-019a5 Thưởng thức một đĩa nghêu xào ớt cay cay ngon ngon để nhâm nhi với bạn bè thì nhất rồi! Để làm nghêu xào ớt, bạn cần: – 1kg nghêu – 1 quả ớt chuông xanh nhỏ – 5 tép tỏi – 1 cây sả – 3 gốc hành lá – 1 củ gừng nhỏ more »

Bún chả cua vừa ngon vừa lạ

15-133799-1375788949_500x0 Bún chả cua dành cho gia đình. Bát bún nóng hổi với vị ngọt từ xương hầm, thêm chả cua dai và nấm giòn, rất hấp dẫn và lôi cuốn. Nguyên liệu: – 1 kg xương lợn – 1 củ cải nhỏ – 1 lóng gừng nhỏ – 400g thịt cua hoặc 2-3 con cua more »

Cách nấu bò kho gừng mềm, thơm

bo-kho Thịt bò kho gừng mềm, thơm, dễ ăn là món “tủ” của nhiều gia đình trong ngày se lạnh. Chọn thịt bò Trước tiên, bạn cần chú ý vào màu sắc. Nên mua thịt bò tươi, không chọn loại có màu đỏ sẫm. Mỡ bò có màu vàng và cứng, không lấy mỡ mềm. Kế more »

Chả ngô chiên xù giòn rụm

cha-ngo-7-731864-1368225502_500x0 Với lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong là tôm thịt trộn với ngô ngọt chấm cùng với tương ớt hoặc tương xí muội, những miếng chả chiên này sẽ là món ngon thêm vào thực đơn nhà bạn. Nguyên liệu: – 250g tôm tươi – 100g thịt đùi gà (đã lọc da more »

Giòn giòn nóng hổi món bánh tôm

17-banh-tom-nong-hoi-thom-gion-cho-ngay-tro-lanh Bánh tôm là món ăn không thể thiếu trong thực đơn “quà vặt Hà Nội”, cùng tìm hiểu cách làm món bánh nổi tiếng này bạn nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh tôm: – 150g bột mì – 50 bột năng – 200g tôm tươi – 1 củ khoai more »

Ốc hương rang me chua cay đậm đà

11-468624-1368281881_600x0 Món ốc hương với vị chua dịu của me, ngọt cay của đường và ớt bột, đậm đà của gia vị và phần thịt ốc giòn, ngọt. Nguyên liệu: – 1 kg ốc hương bông – Vài quả me chín, loại me chua dùng để nấu canh – Ớt bột, đường, muối, hành lá, ớt more »

Cách nấu bún riêu cua ngon đúng điệu miền Bắc

1418524217-cach_nau_bun_rieu_cua_infonetvn Bạn hãy trổ tài làm món bún riêu cua tuyệt ngon chiêu đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu: – 1kg bún tươi – 400gr cua đồng – 100g thịt xay, 50g tôm khô, 2 quả trứng gà – 3 bìa đậu; 4 quả cà chua – Hành khô, hành lá, tỏi, dấm bỗng, mắm tôm more »

Chả cá nóng hổi ngon cơm ngày mưa

chaca Với món chả cá này bạn có thể chén cùng với cơm hoặc bún đều rất ngon nha! Nguyên liệu cần có: – 600 – 800 gr cá quả hoặc cá rô phi… – Hành khô, hạt tiêu, nước mắm, bột canh – Dầu ăn, thì là – 1-2 quả trứng – 1-2 muỗng canh more »

Mực xào cay ngon đúng điệu Hàn Quốc

Untitled-1-4226-1409734292 Không tốn quá nhiều thời gian cùng những nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể làm món mực xào giòn cay cay ngọt ngọt ngon đúng điệu. Món này tiếng Hàn có tên gọi là “O sam bok kum”, có đủ 3 vị mặn, ngọt và cay thích hợp dùng với cơm. Nguyên more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới