Những món ăn giúp bồi bổ cho sĩ tử cho mùa thi sắp tới
Chè đậu nành trứng gà long nhãn: Đậu nành 50g, long nhãn 20g, trứng gà 2 quả. Đậu nành, long nhãn cùng nấu chín nhừ, sau đập trứng gà vào, khuấy đều, thêm chút đường trắng cho ăn tuần 3 lần, trong 2 – 3 tuần. Mùa thi vào những ngày hè nóng bức nên more »
“Tuyệt cú mèo” với những món ăn ngon được làm từ đậu phụ
Món này có nguyên liệu vô cùng quen thuộc, hương vị cũng rất gần gũi, cô gái nào gái đang muốn tẩm bổ người thân của mình thì lưu ngay công thức dưới đây nhé! Đậu phụ mềm, mát, hương thơm nhẹ nhàng, có hàm lượng dinh dưỡng cao nên có thể chế biến thành more »
MUỐN LÀM BÁNH thành công 100% ngay từ lần đầu tiên, bạn phải thuộc lòng quy tắc đo lường nguyên liệu sau
Điều đặc biệt khi làm bánh đó là bạn phải tuân thủ theo các nguyên tắc về quá trình chế biến. Dưới đây là những điều ai cũng nên nằm lòng về công thức đo lường nguyên liệu khi làm bánh.
Các loại thực phẩm cần tránh xa trước mỗi tối để có một giấc ngủ ngon
Ăn socola không đúng cách sẽ gây ra nhiều tổn hại nặng nề cho cơ thể. Ngoài việc không được ăn buổi tối, bạn hãy xem thử 5 sai lầm dễ mắc phải khi ăn socola để biết cách ăn uống lành mạnh, bảo vệ cơ thể tốt nhất nhé. Giấc ngủ có vai trò more »
Những điều cần phải lưu ý khi học nghề nấu ăn
Nếu muốn học nghề đầu bếp để mở quán kinh doanh riêng có thể theo học các lóp chuyên sâu ở các trung tâm đào tạo, dạy nấu ăn có uy tín. Muốn theo nghề đầu bếp cần lưu ý những gì? Muốn trở thành đầu bếp phải bắt đầu từ đâu? Hãy lắng nghe more »
Chỉ với mẹo này, món nấm của bạn sẽ ngon hơn gấp bộn phần
Cách bảo quản nấm tốt nhất đó là ngay khi mua nấm về nhà, bạn hãy bọc kĩ nấm trong giấy bọc thực phẩm rồi để vào tủ lạnh để nấm không bị ẩm. Nếu được bảo quản đúng cách, bạn có thể giữ nấm sống trong tủ lạnh từ 4 – 7 ngày. Nấm more »
Bạn có biết người bị ho cần phải tránh ăn những gì không?
Đồ ăn cay tuy rất ngon và đặc biệt hấp dẫn trong những ngày thời tiết trở lạnh, nhưng để đảm bảo sức khỏe thì bạn không nên ăn quá nhiều những món ớt, sốt cay nhé. Vị cay nóng không chỉ gây hại cho dạ dày mà còn dễ dàng khiến cổ họng “khổ more »
Những loại quả chua dân dã nhưng đã gieo “thương nhớ” cho biết bao thế hệ
Dù có bao nhiêu cao lương, mĩ vị, dù có bao nhiêu món ăn vặt mới mẻ ra đời thì những loại quả chua dân dã như sấu, mận, cóc, chùm ruột vẫn có vị trí riêng không thể thay thế. Trong số hàng vạn món ăn đặc sắc, của ngon, vật lạ, những thứ more »
Những gợi ý bánh kẹp kem mát lạnh cực thích hợp với thời tiết nóng ở Sài Gòn
Có hai hương vị cho bạn lựa chọn là vani hoặc trà xanh. Nếu vani mang đến hương béo dịu thơm thì trà xanh lại thanh mát chan hòa, thêm chút đắng đặc trưng. Đây sẽ là cái kết hoàn hảo cho một bữa tiệc đầy ắp món mặn, cân bằng khẩu vị của bạn more »
Nấu ăn cho mùa hè thì nên chọn những món nào mới tốt?
Kết hợp nấu canh với thịt, hải sản sẽ giúp canh ngon, dễ ăn hơn đồng thời cũng cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Bên cạnh đó thì nấu ăn cho mùa hè cũng sẽ thoải mái, không phải đứng bếp nhiều hơn với cách luộc và nấu canh. Nên chọn more »
