Độc đáo chè ốc ở Sài Gòn
Cái giòn sần sật của thịt ốc cùng hương thơm thoang thoảng của gừng đem lại cho người ăn cảm giác lạ miệng rất thú vị. Chè ốc, đúng như tên gọi, có nguyên liệu chính là ốc. Thịt ốc được nấu chung với đường phèn, gừng, nấm tuyết cùng các loại thảo dược khác, more »
Ngon ngọt canh tôm nấu hoa thiên lý
Vị ngon ngọt của tôm và thiên lý giúp bữa cơm thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – Tôm bóc nõn: 100-150 g – Hoa thiên lý: 200 g – Nước tôm: (lượng vừa đủ) – Hành khô: 1 củ – Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính. Cách làm: Bước 1: Hoa more »
Ghẹ rang sốt dầu hào
Từng miếng ghẹ thơm ngon, bên ngoài quyện một lớp sốt đậm đà, có thể làm món nhắm hoặc ăn với cơm đều ngon. Nguyên liệu: – 2 – 3 con ghẹ tươi – 2 thìa canh bột năng – 1 thìa canh dầu hào, xì dầu, muối, tiêu, hạt nêm hoặc bột ngọt – more »
Thịt lợn chiên mật ong ngon cơm
Có rất nhiều món ăn có thể chế biến từ thịt.Hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp làm món thịt lợn chiên mật ong nhé Nguyên liệu cần có: – 350gr thịt lợn ba chỉ – Dầu ăn – 2 thìa mật ong – 2 thìa xì dầu – 1 thìa dầu hào – more »
Gà om sữa ngon và đầy đủ dưỡng chất
Món ăn dễ làm nhưng đầy đủ dinh dưỡng, cuối tuần là dịp để bạn vào bếp trổ tài món ăn ngon miệng này cho cả gia đình. Nguyên liệu: 1 con gà mái tơ 750ml sữa tươi 1 hộp nấm rơm 2 thìa súp bơ 1 củ hành tây thái miếng dọc Tỏi, muối, more »
Bò nướng xiên
Món này sẽ là một ý tưởng hay cho thực đơn của những buổi dã ngoại hay tiệc ngoài trời, vị chua cay của thịt và rau củ nướng sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất! Nguyên liệu: – 600g thịt thăn bò, 2 quả ớt chuông (xanh, đỏ), 1 củ more »
Cá nục hấp cuốn bánh tráng – Món ngon khó quên của người miền Trung
Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn của người miền Trung. Những con cá nục bé bằng ngón tay, được hấp chín, cuốn chung với bánh tráng, rau, ăn kèm với nước chấm, mang lại cảm giác rất ngon miệng. Cá nục có rất nhiều ở ven biển các tỉnh miền Trung, nấu more »
Gà xào Trung Hoa hấp dẫn, lạ miệng
![38490-[27122010153725]](https://www.blogamthuc.com/wp-content/uploads/2015/06/38490-27122010153725-120x120.jpg)
Món này mang hơi hướng Trung Hoa, khá dễ chế biến và hấp dẫn, lạ miệng. Xin giới thiệu để mọi người cùng làm, mời mọi người cùng vào bếp xì xụp món gà chua chua, cay cay. Nguyên liệu : Thịt gà lọc xương : 300g. Gà thì vẫn trung thành với nhãn hiệu more »
Món vịt sốt cam, mật ong cho ngày cuối tuần ấm cúng
Đây là món ăn lạ miệng và dễ làm. Hãy cùng gia đình thưởng thức món vịt sốt cam, mật ong trong ngày cuối tuần ấm cúng các bạn nhé! Nguyên liệu : Thịt Vịt Cách nấu : Om Kiểu món : Phổ thông Nguyên liệu: – 300g phi lê vịt quay – 1 quả more »
Nhộng xào ớt chuông dễ ăn cơm trong ngày nắng
Thử đãi cả nhà món xào nhộng tằm kiểu này xem sao nhé. Nguyên liệu: – Nhộng tằm: 200 gr – Ớt chuông các màu – Lá hẹ, hành khô, rượu nếp, hạt nêm, bột canh, dầu hào, hạt tiêu. Thực hiện: Bước 1: Ớt chuông rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt, thái thành những more »
