Món ngon cực ngon và bổ từ hàu
Hàu là thực phẩm “cực bổ” trong các loại hải sản, cung cấp ít năng lượng nhưng lại giàu chất chống oxy hóa. Tuy không thuộc loại hiếm nhưng hàu thường có mặt trong các bữa tiệc chiêu đãi khách quý. Thịt hàu rất tốt cho sức khỏe, ăn lại ngon ngọt nên được nhiều more »
Thơm ngon món sườn nấu đậu chấm với bánh mì
Hãy đổi bữa cho gia đình với món sườn nấu đậu, phần sườn thấm mềm, quyện với vị bùi bùi của hạt sen, thêm đậu và cà rốt, dùng kèm với bánh mỳ hay xôi đều ngon. Nguyên liệu làm món sườn non nấu đậu hà lan: – 600g sườn non – 200g hạt sen more »
Thơm ngon bổ dưỡng với bí tiềm sen
Bí tiềm sen là một món ăn ngon và rất bổ dưỡng, hãy vào bếp và làm ngay món này cho cả nhà bồi bổ nào các bạn. Nguyên liệu: 200g gân bò làm sẵn 100g hạt sen 50g táo đỏ 200g nạm bò 100g nhãn nhục 100g nấm đông cô 20g kỷ tử 1 more »
Món ăn, bài thuốc từ đinh lăng
Vừa bổ vừa ngon nên dân gian thường kết hợp đinh lăng với thực phẩm để làm món ăn – bài thuốc. Nhà nào có trồng vài khóm đinh lăng sẽ không lạ gì với những món cá kho với lá đinh lăng, dù là cá lóc, cá diêu hồng hay cá trắm, loại nào more »
Cách làm bánh pancake xốp mềm ăn kèm với mật ong và dâu tây tươi
Pancake mà ăn kèm với mật ong và dâu tây tươi thì tuyệt vời luôn đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 250g sữa – 220g bột mì – 2 lòng đỏ trứng – 30g bơ đun chảy – 50g đường – 2 lòng trắng trứng – Vài giọt nước cốt chanh – Một more »
Trứng hấp bông cải xanh đủ chất cho bé
Chỉ mất 10 phút để hoàn tất bữa sáng cho bé nhà bạn. Món trứng hấp bông cải cùng ít thịt hay jăm bông lại rất giàu dinh dưỡng, cung cấp đủ chất và năng lượng cần thiết cho bé khi đến lớp. Nguyên liệu: – Vài quả trứng gà – Bông cải xanh, xúc more »
Ngon miệng với gà xé phay trộn lê
uá tuyệt vời lun đó. Nguyên liệu cần có: – 300 gr ức gà – 1 quả lê – Gừng, tỏi, ớt tươi – 1 muỗng canh dấm – Nước mắm – Hạt tiêu – Dầu ăn – Lạc rang – 1/2 quả ớt Đà Lạt đỏ – 1/2 quả ớt Đà Lạt xanh Cùng more »
Bún cá thì là đậm hương vị miền Bắc
Bát bún nhiều màu sắc với màu vàng của chả cá chiên, trắng của bún, đỏ của cà chua, xanh của hành cùng hương thơm thoang thoảng của thì là rất hấp dẫn. Bún cá thì là mang đậm hương vị đặc trưng của người miền Bắc. Chế biến món này khá đơn giản với more »
Cách làm bánh xèo kim chi mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc
Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có thể làm bánh xèo kim chi mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc rồi, rất ngon và lạ miệng! Để làm bánh xèo kim chi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 50g giá đỗ – Vài gốc hẹ – 1 bát nhỏ more »
Giải nhiệt ngày nóng với canh ngao đậu hũ
Những ngày nóng, một bát canh ngọt dịu mà không béo sẽ khiến cho vị giác như được xoa dịu và đánh thức; bạn hãy nấu canh ngao đậu hũ mời cả nhà nhé! Bạn cần những nguyên liệu sau để nấu canh ngao đậu hũ: – 250g ngao (nghêu hoặc trai cũng được) – more »
