Cua rang tỏi ớt thơm phức khó quên
Tỏi được phi vàng thơm phức trộn với gia vị để rang với thịt cua chắc ngọt. Từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc, nhưng chỉ qua một vài biến tấu của người nội trợ khéo léo lại trở thành món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 kg cua thịt more »
Món ngon dễ làm dễ ăn từ hoa thiên lý
Ngày hè nắng nóng, thật tuyệt vời khi trong mâm cơm gia đình có món ăn được chế biến kèm hoa thiên lý. Thiên lý là loại cây được trồng và ra hoa vào mùa hè, không những toả hương thơm làm mát dịu cả không gian quanh nhà mà còn là loại thực phẩm more »
Chế biến hai món ăn vừa ngon vừa nhanh từ tôm
Tôm là nguyên liệu dễ chế biến thành món ăn. Tôm có thể làm món gỏi và chiên tỏi cho buổi ăn cuối tuần vừa nhanh gọn, ngon miệng. Gỏi tôm thịt rau tiến vua Nguyên liệu: Rau tiến vua khô 60 g Ngó sen 50 g Tôm sú 100 g Thịt ba rọi 100 more »
Mẹo hay giúp công việc nấu nướng dễ dàng hơn
Cách chiên bánh phồng tôm giòn, khử mùi hôi xoong chảo, cách đánh trứng mau nổi… là những mẹo vặt nho nhỏ sẽ giúp ích cho bạn nhiều đấy – Muốn khế bớt chua: Cắt khế thành lát ngâm vào nước muối, sau đó vớt ra, cho vào chậu nước có pha một ít bột more »
Rảnh tay làm món sữa chua hoa quả đông cứng mát lạnh
Bạn chỉ việc bỏ tọt vào miệng và cảm nhận vị mát, ngon lành của chúng thui. Nguyên liệu cần có: 5 phút có ngay sữa chua hoa quả đông cứng mát lạnh – 2 chén sữa chua – 1 chén hoa quả tươi – Khay đá Cùng làm nhé: Bước 1: Đầu tiên, các more »
Mát trời ăn món sườn om cay
Tranh ngủ ngày mát trời sau cơn mưa mùa hạ, bạn hãy làm sườn om cay đổi món cho cả nhà nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn om cay: 500g sườn 1 trái ớt xanh 1 trái ớt đỏ 1/2 củ hành tây 3 tép tỏi Gia vị: 1 more »
Kem bơ mát lạnh ngon mà dễ làm
Bơ có rất nhiều tác dụng đối với việc làm đẹp của phái nữ. Nếu bạn ngán ăn sinh tố, vậy hãy thử làm kem bơ xem sao, đảm bảo ngon và dễ ăn ‘tuyệt cú mèo’ luôn. Nguyên liệu cần có: – 3 quả bơ nhỏ – 3/4 chén đường – 1 chén kem more »
Trổ tài làm món đậu phụ xào cay
Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, làm lại đơn giản, ăn ngon, bạn hãy trổ tài vào bếp với món này nhé! Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 200g thịt nạc băm – Muối, hành lá, tỏi, gừng, đường, dầu hào, xì dầu, hạt nêm, nước mắm, more »
Thơm nồng món mực tươi nướng muối ớt
Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món mực nướng muối ớt đem lại cảm giác mới lạ với râu mực không quá dai, cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của hành lá. Nguyên liệu: – 400g mực (có thể dùng mực nguyên con hay râu mực) – 1 thìa nhỏ muối more »
Cách làm món chè mít sương sa hạt lựu
Cốc chè hấp dẫn với màu vàng của mít, xanh của thạch lá nếp và hồng của sương sa hạt lựu, ăn vào ngọt mát, sảng khoái. Nguyên liệu: – Phần hạt lựu màu hồng: 7-8 củ mã thầy (hay còn gọi là củ năng), 3 thìa canh bột năng – Phần thạch lá nếp: more »
