Món canh khoai bí đỏ cho bữa cơm chay

Canh-khoai-bi-do Thỉnh thoảng, bạn vẫn muốn đổi khẩu vị bằng những món ăn chay thanh tịnh. Hãy thử công thức nấu món canh khoai bí đỏ đơn giản mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé. Nguyên liệu (10 phần ăn): 300g bí đỏ 1 ký khoai lang 300g khoai môn hoặc khoai sọ 800g dừa more »

Công thức cực dễ cho món bánh tiramisu

cach-lam-tiramisu Tiramisu ăn có độ ngọt độ béo vừa phải không gây cảm giác ngấy cho người ăn, bánh tiramisu làm cũng rất đơn giản bạn cùng thử nhé. Nguyên liệu: Phô mai mềm Mascarpore 500g Trứng gà tươi 2 quả 2 lòng đỏ trứng Kem sữa tươi đánh nổi 125 ml Bột ca cao 50g more »

Cách làm món cơm rang tôm trứng cực ngon

com-rang-tom-trung-muoi-1 Với món ăn này bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có một thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng để làm việc cả buổi sáng một cách hiệu quả nhất. Nguyên liệu: – 4 chén cơm nguội – 2 cái trứng muối – 150 g tôm – Ít hành lá more »

Cách làm mực chiên cực ngon cho ông xã nhâm nhi

muc-chien Từng con mực vàng ruộm, vị mằn mặn, dai dai, cay cay ăn kèm với rau răm và tương ớt thì đúng là quá hấp dẫn. Nguyên liệu: – 500g mực trứng – Gia vị, hạt tiêu, tỏi băm nhỏ – Bột năng. Cách làm: – Tỏi băm nhỏ, ép lấy nước rồi ướp với more »

Cách chế biến món canh cá nấu chua

canh-ca-nau-chua Một khúc cá, vài lát dứa và quả cà chua là bạn đã có ngay một bát canh cá nấu chua dễ ăn lại mát ruột. Tùy theo sở thích mà bạn có thể tùy chọn loại cá để nấu canh nhé. Nguyên liệu: 1 con cá hay 1 đầu cá; 1 miếng dứa nhỏ; more »

Cách Làm Món Gà Kho Chao Mayonnaise

ga-kho-chao Chao còn được gọi là đậu phụ nhự, là đậu phụ được làm từ đậu nành bình thường nhưng qua phương pháp ủ cho lên men, tạo thành các bánh chao mặn, béo ngậy, được ưa dùng trong việc chế biến các món ăn chay. Trong các cuốn sách về ăn chay dưỡng sinh có more »

Món ngon nấm đùi gà xào vừng

nam-dui-ga-xao-vung Cái sần sần giòn giòn của nấm quyện lẫn với hương vị của dầu hào và xì dầu sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất, cùng học theo công thức nấu ăn này và thực hiện bạn nhé. Nguyên liệu: – 300g nấm đùi gà – 2 thìa dầu vừng – more »

Nộm bò khô – Món ăn vặt cực yêu thích của nàng

nom-su-hao-bo-kho-1 Nộm bò khô là một món ăn vặt yêu thích của rất nhiều cô nàng, vậy tại sao không thử vào bếp để làm cho mình món ăn vặt yêu thích này nhỉ. Công thức khá đơn giản, cách làm cũng rất dễ bạn nhé. Nguyên liệu: – 1 củ xu hào – 1 củ more »

Công thức cực ngon cho món chả mực

cach-lam-cha-muc Chả mực thơm ngon ăn với bánh cuốn hay với xôi cũng đều ngon tuyệt. Nếu bạn không yên tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm của chả mực bán sãn thì hãy tự làm nhé, công thức làm chả mực cũng khá đơn giản, bắt tay vào làm luôn bạn nhé. Nguyên liệu more »

Cách làm món gỏi ốc rau răm

goi-oc-rau-ram Ốc đi kèm với rau răm tạo nên một cặp đôi hoàn hảo trong ẩm thực, vị giòn giòn sần sật của ốc lẫn trong vị rau răm thơm nồng hấp dẫn khiến bạn khó có thể chối từ. Nguyên liệu: 1 kg ốc bươu Gia vị: rau răm, hành tây, rau thơm, tiêu, đường, more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới