Cách làm món bắp nướng mỡ hành ngon thật ngon
Là một món ăn chơi, nhưng nó có hương vị rất hấp dẫn ai ai cung thích. Dẻo, thơm, ngọt từ hạt bắp; vị béo và thơm của mỡ hành, cộng thêm thoang thoảng mùi bơ rất là hấp dẫn đó. Cùng tìm hiểu công thức của nó nhé! Nguyên liệu: Bắp nếp Hành lá more »
Bí quyết để có làn da trắng sáng từ quả bơ
Cũng giống như những loại trái cây khác. Bơ không những ăn mát, tốt cho sức khỏe mà bên cạnh đó bơ có thể làm trắng da và chống lão hóa. Chỉ với công thức đơn giản bạn sẽ có một làn da sáng trắng đó. Nguyên liệu: 1 quả bơ sáp 3 – 4 more »
Hướng dẫn cách làm món mứt gừng cho ngày tết ấm cúng
Hướng dẫn cách làm món mứt gừng cho ngày tết ấm cúng. Nói đến vị cay cay nhẹ nhẹ của các món ăn thì chẳng thể nào bỏ qua món ăn có thêm vào một chút gừng cay. Gừng có thể chữa bá bệnh, giảm nhiệt độ lạnh trong người nữa. Ngoài những công hiệu more »
Công thức cho món bánh bèo thơm ngon
Bánh bèo là một loại món ăn dân dã, đậm đà hương vị của miền quê. Bánh bèo là một món ăn đơn giản mà lại rẻ tiền nữa đó. Chúng ta cùng tìm hiểu công thức của nó nhé! Nguyên liệu: 125g bột gạo 20g bột năng 250ml nước lạnh + 375ml nước sôi more »
Gà hầm nước cốt dừa
Như chúng ta đã biết: thực đơn trong bữa ăn hằng ngày rất quan trọng đối với gia đình. Trong một bữa ăn hằng ngày phải đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Đặc biệt đối với những gia đình có trẻ nhỏ hoặc những bà mẹ mang thai, mốn này có thể chăm sóc more »
Mẹo hay chiên cá không bị dính chảo
Đun nóng chảo lên rồi cho dầu hay mỡ, chờ một phút dầu nóng mới thả cá vào. Hoặc có thể dùng một lát gừng tươi xát dưới đáy và thành chảo trước khi chiên, cá sẽ không bị dính chảo. Trước đây mình sợ nhất là chiên cá vì lần nào chiên, con cá more »
Món ăn bổ dưỡng móng heo hầm đu đủ
Ngoại bảo phải dùng nước đun sôi để nấu, canh sẽ có hương vị thơm ngon. Hồi còn bé, nằm ngoài nhà nghe trong buồng mẹ tiếng khóc của em từng lúc vang lên và tiếng hát ru ầu ơ suốt đêm của mẹ, lòng cứ bồn chồn không yên. Tôi hỏi ngoại tại sao more »
Nhớ mãi món ngon lòng xào nghệ
Cầm đũa gắp thử, ngay từ miếng đầu tiên món ăn đã thực sự quyến rũ thực khách. Thưởng thức món lòng xào nghệ trước hết phải bằng mắt. Một đĩa lòng xào nghệ nóng hổi, khá bắt mắt với màu xanh non của lá hẹ, màu vàng tươi của nghệ, một chút điểm xuyết more »
Nhớ món bánh canh vịt xiêm nước cốt dừa
Ngoại múc bánh canh ra từng tô, chan nước cốt dừa ngập mặt thơm nức mũi. Mỗi vùng miền, bánh canh lại có những “biến tấu” khác nhau: bánh canh cua, bánh canh chả cá, bánh canh cá lóc… Ở miền Tây, phải kể tới đặc sản bánh canh vịt xiêm nước cốt dừa. Hồi more »
Ấm lòng ngày lạnh bát cháo cá rô đồng
Nồi cháo chín phải vớt cá cho ra đĩa riêng, phải vừa thổi vừa ăn thì mới ngon. Cá rô đồng có thịt béo, mềm, thơm, ngon; chúng thường sống ở các ruộng lúa, ao, mương, rãnh, hào, đầm, sông rạch. Vào mùa mưa, mực nước thay đổi cũng là lúc cá bắt đầu sinh more »
