Chia sẻ bí quyết chọn nguyên liệu để gói bánh chưng
Bánh chưng có ngon hay không còn phụ rất nhiều vào phần nguyên liệu. Hãy tham khảo cách chọn sau nhé! 1 Lá dong Chọn loại lá bánh tẻ (không quá già hoặc quá non) thì mới dễ gói và cho bánh màu xanh đẹp, khổ lá rộng vừa phải, mỗi bánh chọn 4 chiếc more »
Cách làm thịt thỏ hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng
Hạt sen có vị ngọt, tính mát, rất bổ dưỡng cho cơ thể, kết hợp với thịt thỏ ít mỡ, mềm, ngọt thơm sẽ là món ngon bổ dưỡng và lý tưởng cho người cao tuổi. Dưới đây là bí quyết làm món ngon này dành tặng ông bà, bố mẹ trong dịp cuối tuần more »
Mẹo giữ chanh, ớt tươi lâu trong ngày Tết
Ngày Tết để chế biến các món ăn ngon thì gia vị cũng như nươc chấm là một phần không hề nhỏ góp mặt, tuy nhiên chợ tết thì lại hiếm và đắt đỏ, vậy làm sao để giữ được quả chanh và hành lá là 2 nguyên liệu chính của gia vị tươi lâu. more »
Cách chọn rau sạch chế biến món ăn ngày Tết
Ngày càng có nhiều chất kích thích độc hại tác động lên rau củ quả ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, bạn hãy nhận dạng ra các loại rau sạch với một số phương pháp sau để chuẩn bị cho món ăn ngày Tết an toàn. Rau muống Khi dùng quá nhiều đạm hoặc more »
Cách làm thịt bò viên sốt cà ngon cho ngày Tết
Cùng làm món thịt bò viên ngon cho gia đình vào ngày Tết này nhé! Chuẩn bị nguyên liệu làm thịt bò sốt: – 450g thịt bò – 50g phô mai parmesan bào mịn; 100g vụn bánh mì; 1 quả trứng; 15g rau mùi tây sắt nhỏ; 1 nhúm hạt nhục đậu khấu nghiền; 5g more »
Bí đỏ xào tái tạo năng lượng cho ngày Tết
Sau những cuộc nhậu say xỉn mệt mỏi của cuộc vui ngày Tết, bạn hãy dùng đến món ăn này để lấy lại năng lượng cho mình nhé! Nguyên liệu làm bí đỏ xào: – Bí ngô – 400gTôm khô – 1 chén (có thể dùng tôm tươi)Muối – 1/2 thìaĐường – 1/2 thìaTỏi băm more »
Cách làm đá me ngon giải nhiệt ngày Tết
Vị chua của me, lẫn với vị ngọt của dứa, bạn hãy học cách làm đá me cho gia đình mình vào ngày Tết để giải nhiệt ngày Tết. Nguyên liệu làm me đá: 150g me chín (me dùng nấu canh chua) 40g đường nâu hoặc đường cát trắng 1 lát dứa vừa ăn 1 more »
Điểm danh những quán lẩu ngon, rẻ ở Hà Nội
Mùa đông lạnh giá được tụ tập cùng bạn bè bên nồi lẩu nghi ngút khói thì còn gì thú vị hơn nhỉ? Khói nghi ngút từ nồi lẩu bốc lên, hương vị thơm ngon từ nguyên liệu, ngồi chém gió cùng bạn bè, còn gì bằng nhỉ? Những quán lẩu ngon rẻ ở Hà more »
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon hấp dẫn
Tự làm mứt Tết với vỏ cam không hề tốn kém mà lại vô cùng ngon hấp dẫn. Nguyên liệu làm mứt vỏ cam: – Vỏ cam vàng – Tùy bạn muốn làm nhiều hay ít mà tăng theo tỷ lệ, ở đây mình làm với vỏ của 6 quả – Đường – 800 grChocolate more »
Cách làm mứt khoai môn thật ngon đãi khách
Bạn sẽ bị cuốn hút ngay từ lần đầu thưởng thức, cùn tự tay làm món mứt vừa ngon vừa đảm bảo này nhé! Nguyên liệu làm mứt khoai môn: Khoai môn 1 củ khoảng 350g 100g đường Dầu ăn Cách làm mứt khoai môn thơm ngon: – Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái more »
